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La mesa de trabajo de acero inoxidable es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional o industria alimentaria. Con dimensiones bien equilibradas y un diseño robusto, esta mesa proporciona un espacio de trabajo amplio, higiénico y duradero. Fabricada en acero inoxidable antimagnético 304 2B calibre 18, esta mesa garantiza una resistencia superior a la corrosión y facilita su limpieza, cumpliendo con los estrictos estándares de higiene necesarios para el trabajo con alimentos.

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Mesa de Trabajo de 150 cm por 60 cm

Name: Mesa de Trabajo de 150 cm por 60 cm
SKU: 40010027
Availability: InStock

$1,748,894

Mesa de trabajo en acero inoxidable 304 2B, calibre 18, con entrepaño y estructura desarmable. Ideal para cocinas industriales, panaderías, restaurantes y talleres.

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SKU: 40010027 Categorías: Mesas de Trabajo, Preparación de alimentos Etiquetas: Amasadora, Amasadora industrial, Panadería

Descripción

Su funcionamiento es totalmente práctico:

Proporciona una superficie amplia y resistente para realizar tareas de preparación, montaje, corte o ensamblaje.
El entrepaño inferior permite almacenar utensilios, recipientes y materias primas, manteniendo la mesa despejada y optimizando la eficiencia del espacio.
Su altura ergonómica de 90 cm asegura una postura cómoda durante jornadas prolongadas de trabajo.
El acero inoxidable antimagnético 304 2B facilita la limpieza diaria y garantiza la seguridad alimentaria.

Además, su sistema desmontable permite armarla y desarmarla sin complicaciones, ideal para negocios que requieren flexibilidad y fácil traslado.

✅ ¿En qué industrias sirve?

Esta mesa de trabajo es extremadamente versátil y se adapta a múltiples sectores, tales como:

🍽 Cocinas Comerciales y Restaurantes:
Espacio ideal para la preparación, corte y montaje de alimentos. Higiénica y de fácil limpieza.

🥐 Panaderías y Reposterías:
Soporta trabajo intensivo de amasado, decoración y manipulación de productos horneados.

🎉 Catering y Montajes de Eventos:
Perfecta para ensamblar, organizar y presentar alimentos en diferentes ubicaciones.

🔧 Industria Mecánica y Talleres:
Excelente para ensamblar piezas y componentes, gracias a su resistencia y robustez.

🏡 Uso Doméstico Profesional:
Para quienes buscan calidad de nivel industrial en la cocina de casa.

✅ Características Técnicas

Material: Acero Inoxidable Antimagnético 304 2B, Calibre 18
Certificación: Aprobado para contacto con alimentos
Altura: 90 cm (ergonómica)
Estructura: Desarmable para fácil transporte e instalación
Entrepaño: Incluido, ofrece espacio adicional de almacenamiento
Fácil de limpiar: Superficie lisa y resistente a la corrosión

✅ Ventajas Clave

✔️ Durabilidad superior: Fabricada en acero inoxidable 304, resistente a la corrosión y al uso intensivo.
✔️ Certificación alimentaria: Cumple con los requisitos de higiene de la industria gastronómica.
✔️ Fácil de trasladar: Diseño desarmable que facilita transporte e instalación.
✔️ Organización y orden: Entrepaño robusto para optimizar el almacenamiento.
✔️ Ergonómica y cómoda: Altura de trabajo que mejora la postura y la productividad.

Información adicional

Peso	85 kg
Material	Acero inoxidable
Garantía	6 meses
Medidas	Alto 90 cm – 1.5 metros Largo – 60 cm ancho

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Acero Inoxidable Antimagnético 304 2B, Calibre 18 Funciones y Componentes: Entrepaño: Incluye un entrepaño que proporciona espacio adicional para almacenamiento, permitiendo mantener el área de trabajo ordenada y eficiente. Desarmable: La mesa viene desarmable, lo que facilita su transporte e instalación en cualquier espacio. Certificación de Material: El acero inoxidable utilizado está certificado para el trabajo de alimentos, cumpliendo con los requisitos de higiene necesarios en la industria alimentaria. Evaluación del Diseño El diseño de la mesa de trabajo combina funcionalidad y durabilidad. Sus amplias dimensiones proporcionan un espacio de trabajo generoso, ideal para múltiples tareas simultáneas. La altura de 90 cm es ergonómica, facilitando un trabajo cómodo y eficiente. El material de acero inoxidable antimagnético garantiza que la mesa no se verá afectada por la corrosión y es fácil de limpiar, manteniendo altos estándares de higiene. Usabilidad La mesa de trabajo está diseñada para ser fácil de montar y desmontar, lo que permite su instalación en cualquier espacio, independientemente de las restricciones de acceso. El entrepaño añadido ofrece un espacio de almacenamiento práctico, ideal para utensilios, ingredientes u otros elementos necesarios en el entorno de trabajo. Versatilidad Esta mesa de trabajo es extremadamente versátil y adecuada para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo: Cocinas Comerciales: Proporciona un amplio espacio para la preparación de alimentos, corte y ensamblaje de platos. El material higiénico y fácil de limpiar es ideal para entornos donde la limpieza y la seguridad alimentaria son primordiales. Panaderías: Perfecta para la preparación y el manejo de masas, glaseados y otros productos de panadería. La superficie resistente soporta el uso intensivo y repetido típico de las panaderías. Restaurantes: Adecuada para la preparación de alimentos, el montaje de platos y el manejo de ingredientes. Su diseño robusto y espacioso la hace ideal para entornos de alta demanda. Montajes y Catering: Ideal para la preparación y ensamblaje de alimentos en eventos y servicios de catering. Su capacidad de desmontaje facilita el transporte y la instalación en diferentes ubicaciones. Industria Mecánica: Útil en la industria mecánica para el ensamblaje y la manipulación de componentes. La robustez y durabilidad del acero inoxidable aseguran un rendimiento confiable bajo condiciones de trabajo intensivas.

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Mesa de Trabajo Acero Inoxidable | Antimagnético 304 2B | Calibre 18 | Con Entrepaño | Desarmable

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Mesa de trabajo en acero inoxidable antimagnético 304 2B, calibre 18. Con entrepaño y diseño desarmable. Resistente, higiénica y ergonómica.

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Enchufar la waflera a la corriente eléctrica. Precalentar las placas hasta que se encienda la luz indicadora. Verter la masa en las placas. Cerrar la tapa y esperar a que los gofres estén cocidos. Abrir la tapa y retirar los gofres con cuidado. Industrias donde se utiliza.

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Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas

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Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas: Tipos:

Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.

Características:

Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.

Beneficios:

Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.

Desventajas:

Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.

En general, las sandwicheras eléctricas son una herramienta útil para preparar sándwiches calientes y deliciosos de forma rápida y fácil. Son una buena opción para personas que buscan una alternativa a la estufa o al horno. Aquí hay algunos consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.

Como funciona?: Cómo funciona una sanduchera eléctrica: Las sandwicheras eléctricas funcionan de forma similar a una plancha, pero con algunas características adicionales. Aquí te explico cómo funciona:

Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.

Las sandwicheras eléctricas tienen algunas características adicionales que pueden ser útiles:

Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.

Consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos

En que industrias sirve: . Restaurantes:

Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.

Hoteles:

Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.

Tiendas de conveniencia:

Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.

Hogares:

Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.

Otros:

Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.

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