Equipos industriales para preparación de alimentos para restaurantes, hoteles, panaderías, cafeterías, entre otros

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Amasadora 20 Libras 2 Velocidades

$3,998,900
  La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.   Características Principales:   Material de Construcción: La taza de la amasadora está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Capacidad: Con una capacidad de 20 libras, esta máquina es ideal para negocios de tamaño mediano que requieren un amasado eficiente pero no a gran escala. Velocidades Ajustables: Provista de dos velocidades: una lenta y otra rápida. Esto permite adaptar el proceso de amasado según las necesidades específicas de la masa y del producto final. Incluye: Viene equipada con una rejilla de seguridad y un temporizador para un manejo más fácil y seguro. Además, cuenta con un botón de emergencia para detener el funcionamiento en caso de cualquier eventualidad. Potencia y Dimensiones: Con un motor de 2,0 caballos de fuerza y una potencia de 1.5 kW, esta máquina asegura un amasado rápido y eficiente. Sus dimensiones son compactas, con una altura de 90 cm, largo de 73 cm y ancho de 40 cm, lo que la hace adecuada para espacios de trabajo limitados. Funcionamiento:   La amasadora moledora de masas funciona mediante la combinación de ingredientes granulados, como harina, agua, leche, huevos, aceite y grasas. La mezcla debe tener al menos un 60% de humedad y un 40% de harina. Una vez los ingredientes están colocados en la taza de acero inoxidable, se selecciona la velocidad deseada (lenta o rápida) y se activa el temporizador. La máquina se encarga entonces de amasar la masa de manera homogénea y eficiente, garantizando resultados consistentes en cada lote.   Indicaciones de Uso:   Esta amasadora moledora está indicada para la preparación de diferentes tipos de masas granuladas, como pizzas, panes de queso y biscochos. Es importante tener en cuenta la proporción de humedad y harina para obtener resultados óptimos en la textura y consistencia de la masa.   Aplicaciones en la Industria:   Esta máquina es una herramienta valiosa en panaderías, pastelerías, pizzerías y cualquier negocio que requiera la preparación regular de masas granuladas. Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso la hacen ideal para negocios de tamaño mediano que buscan mejorar la eficiencia en su proceso de producción.   En resumen, la amasadora moledora de masas de 20 libras es una opción confiable y eficiente para la preparación de masas granuladas en entornos comerciales. Su diseño robusto, características específicas y facilidad de uso la convierten en una herramienta indispensable para negocios dedicados a la elaboración de productos horneados de calidad.  

Amasadora 30 Libras 1 Velocidad continua y reversa

$4,866,900
  La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.   Características Principales:   Material de Construcción: La taza de la amasadora está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Capacidad: Con una capacidad de 20 libras, esta máquina es ideal para negocios de tamaño mediano que requieren un amasado eficiente pero no a gran escala. Velocidades Ajustables: Provista de dos velocidades: una lenta y otra rápida. Esto permite adaptar el proceso de amasado según las necesidades específicas de la masa y del producto final. Incluye: Viene equipada con una rejilla de seguridad y un temporizador para un manejo más fácil y seguro. Además, cuenta con un botón de emergencia para detener el funcionamiento en caso de cualquier eventualidad. Potencia y Dimensiones: Con un motor de 2,0 caballos de fuerza y una potencia de 1.5 kW, esta máquina asegura un amasado rápido y eficiente. Sus dimensiones son compactas, con una altura de 90 cm, largo de 73 cm y ancho de 40 cm, lo que la hace adecuada para espacios de trabajo limitados. Funcionamiento:   La amasadora moledora de masas funciona mediante la combinación de ingredientes granulados, como harina, agua, leche, huevos, aceite y grasas. La mezcla debe tener al menos un 60% de humedad y un 40% de harina. Una vez los ingredientes están colocados en la taza de acero inoxidable, se selecciona la velocidad deseada (lenta o rápida) y se activa el temporizador. La máquina se encarga entonces de amasar la masa de manera homogénea y eficiente, garantizando resultados consistentes en cada lote.   Indicaciones de Uso:   Esta amasadora moledora está indicada para la preparación de diferentes tipos de masas granuladas, como pizzas, panes de queso y biscochos. Es importante tener en cuenta la proporción de humedad y harina para obtener resultados óptimos en la textura y consistencia de la masa.   Aplicaciones en la Industria:   Esta máquina es una herramienta valiosa en panaderías, pastelerías, pizzerías y cualquier negocio que requiera la preparación regular de masas granuladas. Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso la hacen ideal para negocios de tamaño mediano que buscan mejorar la eficiencia en su proceso de producción.   En resumen, la amasadora moledora de masas de 20 libras es una opción confiable y eficiente para la preparación de masas granuladas en entornos comerciales. Su diseño robusto, características específicas y facilidad de uso la convierten en una herramienta indispensable para negocios dedicados a la elaboración de productos horneados de calidad.  

Amasadora 50 Libras 1 Velocidad continua y reversa

$6,708,900
Equipo: Amasadora Moledora de Masas de 50 Libras   La amasadora moledora de masas de 50 libras es una máquina diseñada para amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente y uniforme. Está compuesta por varios elementos que contribuyen a su funcionamiento:   Tazón: Fabricado en acero inoxidable, el tazón tiene un diámetro de 52 cm y una profundidad de 30 cm, con una capacidad de 50 libras de masa. Motor: Equipada con un motor potente de 3 caballos de fuerza (HP) y una potencia de 2.2 kW, que impulsa el movimiento del gancho de amasado y del tazón. Velocidades Ajustables: Ofrece dos velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de masas y procesos de amasado: una velocidad rápida y una velocidad lenta. Rejilla de Seguridad y Temporizador: Incluye una rejilla de seguridad para proteger al operador durante el uso y un temporizador para facilitar el manejo y control del proceso de amasado. Funcionamiento:   El funcionamiento de la amasadora moledora de masas es relativamente simple. Primero, se colocan los ingredientes en el tazón de acero inoxidable, asegurándose de cumplir con la proporción adecuada de humedad y harina. Luego, se selecciona la velocidad deseada (rápida o lenta) y se activa el temporizador. El motor impulsa el movimiento del gancho de amasado, que mezcla y amasa los ingredientes de manera uniforme dentro del tazón.   Industrias en Colombia donde podría servir:   Panaderías y Pastelerías: Este equipo es esencial en la producción de panes, pasteles, galletas y otros productos horneados que requieren amasado de masa en grandes cantidades. Pizzerías: Para la preparación de masas de pizza frescas y de calidad, este equipo puede ser de gran utilidad en la producción diaria. Industria de Alimentos: En empresas dedicadas a la producción de alimentos a gran escala, como fábricas de galletas, productos de panadería envasados ​​y otros alimentos procesados, esta amasadora puede aumentar la eficiencia y la calidad del producto final. Hoteles y Restaurantes: En establecimientos de restauración que elaboran panes y masas caseras, esta máquina puede facilitar y agilizar el proceso de producción. En resumen, la amasadora moledora de masas de 50 libras es una herramienta esencial en varias industrias relacionadas con la preparación y producción de alimentos en Colombia. Su capacidad, potencia y versatilidad la hacen ideal para negocios que requieren un amasado eficiente y de alta calidad en grandes cantidades.

Batidora 7 Litros 11 Velocidades

$2,290,900
Motor: 280W de potencia, capaz de manejar una amplia gama de tareas. Velocidades: 3 velocidades preestablecidas (90 rpm, 160 rpm y 300 rpm) y 11 velocidades ajustables entre 75 rpm y 660 rpm. Accesorios: Pala mezcladora, batidor de globo y batidor de alambre. Estructura: Acero inoxidable resistente y duradero. Peso: 18kg para mayor estabilidad. Características adicionales: Rejilla de seguridad, sube y baja de tazón, motor silencioso y piezas de acero inoxidable de alta calidad. Funcionamiento:   Coloque los ingredientes en el tazón de la batidora. Seleccione la velocidad deseada: Use las velocidades preestablecidas para tareas básicas. Ajuste la velocidad manualmente para mayor control y precisión. Encienda la batidora. Baje el cabezal de la batidora hasta que los accesorios toquen los ingredientes. Mezcle los ingredientes a la velocidad deseada. Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal. Retire los ingredientes del tazón de la batidora. Industrias en Colombia:   Panadería: Ideal para preparar masas para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para elaborar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Comedores: Adecuada para preparar menús completos y nutritivos para los comensales. Procesadores de alimentos: Sirve para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios. Consideraciones adicionales:   Capacidad: 7 litros, ideal para negocios que requieren preparar cantidades medianas de alimentos. Potencia: El motor de 280W garantiza un rendimiento eficiente en diversas tareas. Versatilidad: Las 14 velocidades y los 3 accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones. Higiene: Las piezas de acero inoxidable de alta calidad cumplen con los estándares de higiene, garantizando la seguridad alimentaria. Precio: Una inversión accesible para negocios que buscan una batidora comercial de calidad.

Batidora 7 Litros 12 Velocidades

$1,896,900
Motor: 280W de potencia, capaz de manejar una amplia gama de tareas. Velocidades: 3 velocidades preestablecidas (90 rpm, 160 rpm y 300 rpm) y 12 velocidades ajustables entre 75 rpm y 660 rpm. Accesorios: Pala mezcladora, batidor de globo y batidor de alambre. Estructura: Acero inoxidable resistente y duradero. Peso: 18kg para mayor estabilidad. Características adicionales: Rejilla de seguridad, sube y baja de tazón, motor silencioso y piezas de acero inoxidable de alta calidad. Funcionamiento:   Coloque los ingredientes en el tazón de la batidora. Seleccione la velocidad deseada: Use las velocidades preestablecidas para tareas básicas. Ajuste la velocidad manualmente para mayor control y precisión. Encienda la batidora. Baje el cabezal de la batidora hasta que los accesorios toquen los ingredientes. Mezcle los ingredientes a la velocidad deseada. Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal. Retire los ingredientes del tazón de la batidora. Industrias en Colombia:   Panadería: Ideal para preparar masas para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para elaborar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Comedores: Adecuada para preparar menús completos y nutritivos para los comensales. Procesadores de alimentos: Sirve para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios. Consideraciones adicionales:   Capacidad: 7 litros, ideal para negocios que requieren preparar cantidades medianas de alimentos. Potencia: El motor de 280W garantiza un rendimiento eficiente en diversas tareas. Versatilidad: Las 14 velocidades y los 3 accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones. Higiene: Las piezas de acero inoxidable de alta calidad cumplen con los estándares de higiene, garantizando la seguridad alimentaria. Precio: Una inversión accesible para negocios que buscan una batidora comercial de calidad.

Batidora de Pedestal Digital 20 Lt 3 velocidades Industrial

$3,918,900
Introducimos la última innovación en tecnología de batidoras: la batidora de panel digital de 20 litros. Con una capacidad impresionante y un diseño sofisticado, esta batidora está destinada a revolucionar tu experiencia en la cocina. Diseño y Tecnología Vanguardista: El diseño de esta batidora es una combinación perfecta de funcionalidad y elegancia. Construida con materiales de primera calidad como acero inoxidable y metal industrial, garantiza durabilidad y resistencia en cualquier entorno de cocina. Su panel digital ofrece una interfaz intuitiva que facilita el control y la programación, permitiendo un manejo preciso y eficiente. Potencia y Rendimiento: Equipada con un potente motor de 750W, esta batidora es capaz de manejar hasta 6kg de masa con facilidad. Con una velocidad ajustable que varía desde 80 hasta 300 revoluciones por minuto, ofrece un rendimiento excepcional en una amplia gama de aplicaciones, desde batir hasta amasar. Los botones de menor y mayor velocidad permiten un control total sobre el proceso de mezcla, garantizando resultados perfectos en cada uso. Versatilidad y Conveniencia: Esta batidora no solo es potente, sino también versátil. Ideal para panaderías, hoteles, restaurantes y otros establecimientos de procesamiento de alimentos, se adapta a diversas necesidades culinarias con facilidad. Su rejilla de seguridad proporciona tranquilidad al operar la máquina, mientras que su motor silencioso de alta eficiencia garantiza un ambiente de trabajo cómodo y tranquilo. Higiene y Calidad: En cuanto a higiene, esta batidora cumple con los más altos estándares. Todas las partes que entran en contacto con los alimentos están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, garantizando la seguridad y la pureza de tus creaciones culinarias. Además, su diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando un funcionamiento impecable durante años. Equipo, funcionamiento e industrias para la batidora digital de 20 litros en Colombia: Equipo: Motor: 750W de potencia, capaz de manejar hasta 6kg de masa. Velocidad: Ajustable de 80 a 300 revoluciones por minuto. Controles: Panel digital intuitivo con botones de menor y mayor velocidad. Rejilla de seguridad: Para mayor protección durante el uso. Material: Acero inoxidable y metal industrial para mayor durabilidad. Diseño: Modular para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Funcionamiento: Encienda la batidora utilizando el interruptor de encendido/apagado. Seleccione la velocidad deseada utilizando los botones de menor y mayor velocidad. Agregue los ingredientes al tazón de la batidora. Baje el cabezal de la batidora hasta que toque los ingredientes. Encienda la batidora y deje que funcione hasta obtener la consistencia deseada. Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal. Retire los ingredientes del tazón de la batidora. Industrias en Colombia: Panaderías: Ideal para preparar grandes cantidades de masa para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para preparar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Pastelerías: Ideal para elaborar pasteles, tartas, cupcakes y otros postres gourmet. Procesadores de alimentos: Adecuada para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios. Consideraciones adicionales: Tamaño: La capacidad de 20 litros la convierte en una opción ideal para negocios que requieren preparar grandes cantidades de alimentos. Potencia: El motor de 750W garantiza un rendimiento eficiente incluso con tareas exigentes. Versatilidad: La velocidad ajustable y los diversos accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones. Higiene: Los materiales de alta calidad y el diseño modular facilitan la limpieza y el mantenimiento.

Batidora de pedestal 10 Lt 3 velocidades Industrial

$2,799,900
Dimensiones: 40 cm Ancho x 37 cm Largo x 60 Alto cm Dimensión del tazón: Capacidad: 20 litros Alimentación:110v Material: acero inoxidable Peso:70kg Frecuencia:60 Hertz Power:1,1 kW Caballo de fuerza:1,5 hp 3 Velocidades:1.ª 105 rpm, 2.ª 180 rpm, 3.ª 425 rpm Incluye pala, globo y batidor Velocidades tres velocidades. Incluye: Rejilla de seguridad. Incluye: sube y baja de tazón   Ideal para panadería, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de operación o procesamiento de alimentos Motor silencioso de alta eficiencia Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los estándares nacionales de higiene.

Batidora de pedestal 20 Lt 3 velocidades Industrial

$3,569,900
Dimensiones: 40 cm Ancho x 37 cm Largo x 60 Alto cm Dimensión del tazón: Capacidad: 20 litros Alimentación:110v Material: acero inoxidable Peso:70kg Frecuencia:60 Hertz Power:1,1 kW Caballo de fuerza:1,5 hp 3 Velocidades:1.ª 105 rpm, 2.ª 180 rpm, 3.ª 425 rpm Incluye pala, globo y batidor Velocidades tres velocidades. Incluye: Rejilla de seguridad. Incluye: sube y baja de tazón   Ideal para panadería, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de operación o procesamiento de alimentos Motor silencioso de alta eficiencia Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los estándares nacionales de higiene.

Batidora de Pedestal 30 Lt 3 Velocidades Industrial

$4,275,900
La batidora de pedestal de 30 litros es una poderosa herramienta diseñada para satisfacer las demandas de negocios relacionados con la industria alimentaria. Con un diseño robusto de acero inoxidable y una capacidad generosa de 30 litros, esta máquina ofrece un rendimiento excepcional para una variedad de aplicaciones. Una de las características destacadas de esta batidora es su motor de 2.011 caballos de fuerza (hp), que garantiza un funcionamiento potente y eficiente. A pesar de su potencia, el motor funciona silenciosamente, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más tranquilo y cómodo. Con tres velocidades ajustables, esta batidora proporciona la flexibilidad necesaria para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Desde mezclas ligeras hasta masas densas, las velocidades de 125RPM, 204RPM y 483RPM permiten obtener resultados óptimos en todo momento. La inclusión de una rejilla de seguridad y un elevador de bowl garantiza la protección del operador y facilita la manipulación de los ingredientes. Además, su fácil operación hace que sea una elección ideal para diversos entornos comerciales e industriales, como panaderías, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de procesamiento de alimentos. Esta batidora de pedestal está fabricada bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria. Su durabilidad, eficiencia y versatilidad la convierten en una inversión valiosa para cualquier negocio que requiera equipos de preparación de alimentos de alto rendimiento. En resumen, la batidora de pedestal de 30 litros es una opción confiable y eficiente para aquellos que buscan maximizar la productividad y la calidad en sus operaciones de cocina. Su combinación de potencia, capacidad y facilidad de uso la convierte en una herramienta indispensable en cualquier entorno alimentario comercial o industrial. Producto: Batidora de Pedestal de 30 Litros La batidora de pedestal de 30 litros es un equipo de cocina diseñado para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y uniforme. Se compone principalmente de los siguientes elementos: Material: Fabricada principalmente en acero inoxidable, lo que le otorga durabilidad, resistencia a la corrosión y facilita su limpieza. Motor: Equipada con un motor potente de 2.011 caballos de fuerza (hp), que impulsa el movimiento de la paleta o el gancho de mezcla. Bowl y Accesorios: Posee un bowl de capacidad generosa de 30 litros, en el cual se colocan los ingredientes a mezclar. Además, puede incluir accesorios como una rejilla de seguridad y un elevador de bowl para facilitar su uso y garantizar la seguridad del operador. Velocidades: Ofrece tres velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Estas velocidades varían desde 125RPM para mezclas más livianas hasta 483RPM para masas más densas. Funcionamiento: El funcionamiento de la batidora de pedestal de 30 litros es relativamente simple. Se colocan los ingredientes en el bowl, se selecciona la velocidad deseada y se activa el motor. Dependiendo de la receta y de la consistencia de los ingredientes, se ajusta la velocidad para lograr el resultado deseado. El movimiento de la paleta o el gancho de mezcla dentro del bowl garantiza una mezcla uniforme y homogénea de los ingredientes. Industrias en las que podría servir: Dada su capacidad, potencia y versatilidad, la batidora de pedestal de 30 litros podría ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y procesamiento de alimentos, incluyendo: Panaderías: Para la elaboración de masas de pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles y Restaurantes: Para preparar grandes cantidades de salsas, rellenos, masas y otros ingredientes utilizados en la cocina comercial. Comedores Industriales: Para la producción de alimentos en grandes cantidades para comedores escolares, hospitales, empresas u otras instituciones. Industria Alimentaria en General: Puede ser útil en la producción a gran escala de alimentos envasados, productos lácteos, pastelería industrial, entre otros.