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Inicio Preparación de alimentos Mesas de Trabajo Mesa de Trabajo de Acero Inoxidable | Antimagnético 304 2B | Calibre 18 | Con Entrepaño y Desarmable
Acero Inoxidable Antimagnético 304 2B, Calibre 18 Funciones y Componentes: Entrepaño: Incluye un entrepaño que proporciona espacio adicional para almacenamiento, permitiendo mantener el área de trabajo ordenada y eficiente. Desarmable: La mesa viene desarmable, lo que facilita su transporte e instalación en cualquier espacio. Certificación de Material: El acero inoxidable utilizado está certificado para el trabajo de alimentos, cumpliendo con los requisitos de higiene necesarios en la industria alimentaria. Evaluación del Diseño El diseño de la mesa de trabajo combina funcionalidad y durabilidad. Sus amplias dimensiones proporcionan un espacio de trabajo generoso, ideal para múltiples tareas simultáneas. La altura de 90 cm es ergonómica, facilitando un trabajo cómodo y eficiente. El material de acero inoxidable antimagnético garantiza que la mesa no se verá afectada por la corrosión y es fácil de limpiar, manteniendo altos estándares de higiene. Usabilidad La mesa de trabajo está diseñada para ser fácil de montar y desmontar, lo que permite su instalación en cualquier espacio, independientemente de las restricciones de acceso. El entrepaño añadido ofrece un espacio de almacenamiento práctico, ideal para utensilios, ingredientes u otros elementos necesarios en el entorno de trabajo. Versatilidad Esta mesa de trabajo es extremadamente versátil y adecuada para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo: Cocinas Comerciales: Proporciona un amplio espacio para la preparación de alimentos, corte y ensamblaje de platos. El material higiénico y fácil de limpiar es ideal para entornos donde la limpieza y la seguridad alimentaria son primordiales. Panaderías: Perfecta para la preparación y el manejo de masas, glaseados y otros productos de panadería. La superficie resistente soporta el uso intensivo y repetido típico de las panaderías. Restaurantes: Adecuada para la preparación de alimentos, el montaje de platos y el manejo de ingredientes. Su diseño robusto y espacioso la hace ideal para entornos de alta demanda. Montajes y Catering: Ideal para la preparación y ensamblaje de alimentos en eventos y servicios de catering. Su capacidad de desmontaje facilita el transporte y la instalación en diferentes ubicaciones. Industria Mecánica: Útil en la industria mecánica para el ensamblaje y la manipulación de componentes. La robustez y durabilidad del acero inoxidable aseguran un rendimiento confiable bajo condiciones de trabajo intensivas.
Mesa de Trabajo Acero Inoxidable | Antimagnético 304 2B | Calibre 18 | Con Entrepaño | Desarmable $3,148,094
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La mesa de trabajo de acero inoxidable es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional o industria alimentaria. Con dimensiones bien equilibradas y un diseño robusto, esta mesa proporciona un espacio de trabajo amplio, higiénico y duradero. Fabricada en acero inoxidable antimagnético 304 2B calibre 18, esta mesa garantiza una resistencia superior a la corrosión y facilita su limpieza, cumpliendo con los estrictos estándares de higiene necesarios para el trabajo con alimentos.
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Mesa de trabajo de acero inoxidable antimagnético 304 2B, calibre 18. Desarmable, con entrepaño. Resistente, higiénica y versátil para cocinas industriales y talleres.

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SKU: 400100028 Categorías: Mesas de Trabajo, Preparación de alimentos Etiquetas: Amasadora, Amasadora industrial, Panadería
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Descripción

La mesa de trabajo de acero inoxidable antimagnético 304 2B, calibre 18 es una estación de trabajo profesional diseñada para ofrecer durabilidad, higiene y eficiencia en cocinas comerciales, restaurantes, panaderías, catering y entornos industriales.

Gracias a su construcción en acero inoxidable certificado para contacto con alimentos, esta mesa garantiza resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y cumplimiento con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Su diseño incluye un entrepaño integrado para maximizar la organización y una estructura desarmable, ideal para transportar, instalar y reubicar según las necesidades de cada negocio.


✅ ¿Cómo funciona?

Esta mesa es una solución práctica para:

  • Proveer una superficie amplia, resistente y fácil de limpiar para preparar, cortar o ensamblar alimentos y otros productos.

  • Ofrecer almacenamiento adicional gracias al entrepaño inferior, perfecto para utensilios, ingredientes o herramientas.

  • Garantizar una ergonomía óptima con su altura estándar de 90 cm, lo que facilita jornadas de trabajo cómodas y productivas.

  • Montarse y desmontarse de forma sencilla, adaptándose a cualquier espacio o necesidad de transporte.

El acero antimagnético 304 2B y su acabado pulido evitan la acumulación de residuos y facilitan la limpieza diaria, manteniendo una superficie higiénica lista para uso intensivo.


✅ ¿En qué industrias sirve?

La versatilidad de esta mesa la hace ideal para diferentes sectores:

🍽️ Cocinas Industriales y Restaurantes:
Superficie ideal para preparación de alimentos, montaje de platos y manipulación de ingredientes.

🥐 Panaderías y Pastelerías:
Resiste el trabajo diario con masas, glaseados y procesos de horneado.

🎉 Eventos y Catering:
Perfecta para preparar y ensamblar alimentos en distintos lugares, gracias a su diseño desarmable y fácil de transportar.

🔧 Industria Mecánica y Talleres:
Soporta el ensamblaje y manipulación de piezas, gracias a su robustez y durabilidad.

🏡 Hogares con cocina profesional:
Para quienes buscan calidad y durabilidad tipo industrial en su cocina doméstica.


✅ Características Técnicas

  • Material: Acero Inoxidable Antimagnético 304 2B, calibre 18

  • Certificación: Apto para uso alimentario, cumpliendo estándares de higiene.

  • Estructura: Desarmable para fácil transporte e instalación.

  • Entrepaño: Incluido, para almacenamiento y orden.

  • Altura: 90 cm (ergonómica para trabajo continuo).

  • Fácil limpieza: Superficie lisa, resistente a la corrosión y de bajo mantenimiento.


✅ Ventajas Clave

✔️ Alta durabilidad: Acero inoxidable de grado 304, resistente a la corrosión y al uso intensivo.
✔️ Certificación alimentaria: Garantiza seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
✔️ Diseño práctico: Desarmable y con entrepaño para optimizar el espacio de trabajo.
✔️ Versatilidad de uso: Desde cocinas industriales hasta talleres mecánicos.
✔️ Ergonomía garantizada: Altura cómoda para mejorar la productividad.

Información adicional
Peso 60 kg
Material

Acero inoxidable

Garantía

6 meses

Medidas

Alto 90 cm – 1.8 metros Largo – 60 cm ancho

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  3. Eventos especiales y fiestas: Popular en eventos como despedidas de soltero/a, fiestas de cumpleaños, o cualquier celebración que busque un toque de diversión y provocación.
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Preparación de alimentos, Batidoras
$3,918,900
Introducimos la última innovación en tecnología de batidoras: la batidora de panel digital de 20 litros. Con una capacidad impresionante y un diseño sofisticado, esta batidora está destinada a revolucionar tu experiencia en la cocina. Diseño y Tecnología Vanguardista: El diseño de esta batidora es una combinación perfecta de funcionalidad y elegancia. Construida con materiales de primera calidad como acero inoxidable y metal industrial, garantiza durabilidad y resistencia en cualquier entorno de cocina. Su panel digital ofrece una interfaz intuitiva que facilita el control y la programación, permitiendo un manejo preciso y eficiente. Potencia y Rendimiento: Equipada con un potente motor de 750W, esta batidora es capaz de manejar hasta 6kg de masa con facilidad. Con una velocidad ajustable que varía desde 80 hasta 300 revoluciones por minuto, ofrece un rendimiento excepcional en una amplia gama de aplicaciones, desde batir hasta amasar. Los botones de menor y mayor velocidad permiten un control total sobre el proceso de mezcla, garantizando resultados perfectos en cada uso. Versatilidad y Conveniencia: Esta batidora no solo es potente, sino también versátil. Ideal para panaderías, hoteles, restaurantes y otros establecimientos de procesamiento de alimentos, se adapta a diversas necesidades culinarias con facilidad. Su rejilla de seguridad proporciona tranquilidad al operar la máquina, mientras que su motor silencioso de alta eficiencia garantiza un ambiente de trabajo cómodo y tranquilo. Higiene y Calidad: En cuanto a higiene, esta batidora cumple con los más altos estándares. Todas las partes que entran en contacto con los alimentos están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, garantizando la seguridad y la pureza de tus creaciones culinarias. Además, su diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando un funcionamiento impecable durante años. Equipo, funcionamiento e industrias para la batidora digital de 20 litros en Colombia: Equipo: Motor: 750W de potencia, capaz de manejar hasta 6kg de masa. Velocidad: Ajustable de 80 a 300 revoluciones por minuto. Controles: Panel digital intuitivo con botones de menor y mayor velocidad. Rejilla de seguridad: Para mayor protección durante el uso. Material: Acero inoxidable y metal industrial para mayor durabilidad. Diseño: Modular para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Funcionamiento: Encienda la batidora utilizando el interruptor de encendido/apagado. Seleccione la velocidad deseada utilizando los botones de menor y mayor velocidad. Agregue los ingredientes al tazón de la batidora. Baje el cabezal de la batidora hasta que toque los ingredientes. Encienda la batidora y deje que funcione hasta obtener la consistencia deseada. Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal. Retire los ingredientes del tazón de la batidora. Industrias en Colombia: Panaderías: Ideal para preparar grandes cantidades de masa para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para preparar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Pastelerías: Ideal para elaborar pasteles, tartas, cupcakes y otros postres gourmet. Procesadores de alimentos: Adecuada para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios. Consideraciones adicionales: Tamaño: La capacidad de 20 litros la convierte en una opción ideal para negocios que requieren preparar grandes cantidades de alimentos. Potencia: El motor de 750W garantiza un rendimiento eficiente incluso con tareas exigentes. Versatilidad: La velocidad ajustable y los diversos accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones. Higiene: Los materiales de alta calidad y el diseño modular facilitan la limpieza y el mantenimiento.
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amasadora mojadora 20 libras perfecta para cafeterias, panaderias y cocinas que necesiten automatizar el amase de sus masas
La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.
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Amasadora 20 Libras 2 Velocidades

Preparación de alimentos, Amasadoras
$3,998,900
  La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.   Características Principales:   Material de Construcción: La taza de la amasadora está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Capacidad: Con una capacidad de 20 libras, esta máquina es ideal para negocios de tamaño mediano que requieren un amasado eficiente pero no a gran escala. Velocidades Ajustables: Provista de dos velocidades: una lenta y otra rápida. Esto permite adaptar el proceso de amasado según las necesidades específicas de la masa y del producto final. Incluye: Viene equipada con una rejilla de seguridad y un temporizador para un manejo más fácil y seguro. Además, cuenta con un botón de emergencia para detener el funcionamiento en caso de cualquier eventualidad. Potencia y Dimensiones: Con un motor de 2,0 caballos de fuerza y una potencia de 1.5 kW, esta máquina asegura un amasado rápido y eficiente. Sus dimensiones son compactas, con una altura de 90 cm, largo de 73 cm y ancho de 40 cm, lo que la hace adecuada para espacios de trabajo limitados. Funcionamiento:   La amasadora moledora de masas funciona mediante la combinación de ingredientes granulados, como harina, agua, leche, huevos, aceite y grasas. La mezcla debe tener al menos un 60% de humedad y un 40% de harina. Una vez los ingredientes están colocados en la taza de acero inoxidable, se selecciona la velocidad deseada (lenta o rápida) y se activa el temporizador. La máquina se encarga entonces de amasar la masa de manera homogénea y eficiente, garantizando resultados consistentes en cada lote.   Indicaciones de Uso:   Esta amasadora moledora está indicada para la preparación de diferentes tipos de masas granuladas, como pizzas, panes de queso y biscochos. Es importante tener en cuenta la proporción de humedad y harina para obtener resultados óptimos en la textura y consistencia de la masa.   Aplicaciones en la Industria:   Esta máquina es una herramienta valiosa en panaderías, pastelerías, pizzerías y cualquier negocio que requiera la preparación regular de masas granuladas. Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso la hacen ideal para negocios de tamaño mediano que buscan mejorar la eficiencia en su proceso de producción.   En resumen, la amasadora moledora de masas de 20 libras es una opción confiable y eficiente para la preparación de masas granuladas en entornos comerciales. Su diseño robusto, características específicas y facilidad de uso la convierten en una herramienta indispensable para negocios dedicados a la elaboración de productos horneados de calidad.  
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La cortadora de tomate comercial es un dispositivo diseñado específicamente para cortar tomates de manera eficiente y uniforme. Está construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable para el bastidor y hoja, y material acrílico para alimentos en la base de cortador blanco. Con medidas de 20cm de altura, 18cm de ancho y 39cm de largo, y un peso de 3kg, esta cortadora es robusta y compacta.
La cortadora de tomate comercial es un dispositivo diseñado específicamente para cortar tomates de manera eficiente y uniforme. Está construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable para el bastidor y hoja, y material acrílico para alimentos en la base de cortador blanco. Con medidas de 20cm de altura, 18cm de ancho y 39cm de largo, y un peso de 3kg, esta cortadora es robusta y compacta.
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Cortador de tomate en Acero

Preparación de alimentos, Equipos industriales
$699,900
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes. ¿Cómo funciona? El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite. ¿En qué rubros o industrias sirve? Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
  1. Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
  2. Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
  3. Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
  4. Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
  5. Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
En resumen, el rallador de queso G.Paniz es una herramienta versátil y eficiente que puede beneficiar a una amplia variedad de negocios y sectores relacionados con la preparación de alimentos. Su capacidad de producción, facilidad de uso y versatilidad lo convierten en una opción valiosa para mejorar la eficiencia en la cocina comercial.
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