| Peso | 6.8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 25 × 30 cm |
| Material |
Acero inoxidable |
| Potencia |
1.8 kW |
| Alimentación |
110 V |
| Incluye |
Manual |
| Garantía |
6 Meses |
Waflera Tradicional
$1,318,900
Una waflera tradicional es un aparato de cocina que se utiliza para preparar gofres gruesos y esponjosos con una textura única. Se caracteriza por tener dos placas con rejillas profundas que se calientan para cocinar la masa de gofres. Las wafleras tradicionales suelen ser de acero inoxidable y tienen un diseño rectangular.
Funcionamiento:
Enchufar la waflera a la corriente eléctrica.
Precalentar las placas hasta que se encienda la luz indicadora.
Verter la masa en las placas.
Cerrar la tapa y esperar a que los gofres estén cocidos.
Abrir la tapa y retirar los gofres con cuidado.
Industrias donde se utiliza:
Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
Hogares: Un aparato popular en los hogares.
Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
Ventajas de las wafleras tradicionales:
Fáciles de usar: Solo hay que verter la masa y cerrar la tapa.
Cocción rápida y uniforme: Los gofres se cocinan en pocos minutos y quedan dorados por ambos lados.
Versátiles: Se pueden usar para preparar gofres dulces o salados.
Duraderas: Las wafleras tradicionales están hechas de materiales resistentes y pueden durar muchos años.
Desventajas de las wafleras tradicionales:
Precio: Las wafleras tradicionales pueden ser más caras que otros tipos de wafleras.
Tamaño: Las wafleras tradicionales pueden ser voluminosas y ocupar espacio en la cocina.
Limpieza: Las placas de las wafleras tradicionales pueden ser difíciles de limpiar.
En general, las wafleras tradicionales son una excelente opción para personas que buscan una manera rápida, fácil y divertida de preparar gofres deliciosos en casa. Son una herramienta práctica y versátil que puede ayudarte a crear una gran variedad de platos dulces y salados.
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Batidora de Pedestal Digital 20 Lt 3 velocidades Industrial
Introducimos la última innovación en tecnología de batidoras: la batidora de panel digital de 20 litros. Con una capacidad impresionante y un diseño sofisticado, esta batidora está destinada a revolucionar tu experiencia en la cocina.
Diseño y Tecnología Vanguardista:
El diseño de esta batidora es una combinación perfecta de funcionalidad y elegancia. Construida con materiales de primera calidad como acero inoxidable y metal industrial, garantiza durabilidad y resistencia en cualquier entorno de cocina. Su panel digital ofrece una interfaz intuitiva que facilita el control y la programación, permitiendo un manejo preciso y eficiente.
Potencia y Rendimiento:
Equipada con un potente motor de 750W, esta batidora es capaz de manejar hasta 6kg de masa con facilidad. Con una velocidad ajustable que varía desde 80 hasta 300 revoluciones por minuto, ofrece un rendimiento excepcional en una amplia gama de aplicaciones, desde batir hasta amasar. Los botones de menor y mayor velocidad permiten un control total sobre el proceso de mezcla, garantizando resultados perfectos en cada uso.
Versatilidad y Conveniencia:
Esta batidora no solo es potente, sino también versátil. Ideal para panaderías, hoteles, restaurantes y otros establecimientos de procesamiento de alimentos, se adapta a diversas necesidades culinarias con facilidad. Su rejilla de seguridad proporciona tranquilidad al operar la máquina, mientras que su motor silencioso de alta eficiencia garantiza un ambiente de trabajo cómodo y tranquilo.
Higiene y Calidad:
En cuanto a higiene, esta batidora cumple con los más altos estándares. Todas las partes que entran en contacto con los alimentos están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, garantizando la seguridad y la pureza de tus creaciones culinarias. Además, su diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando un funcionamiento impecable durante años.
Equipo, funcionamiento e industrias para la batidora digital de 20 litros en Colombia:
Equipo:
Motor: 750W de potencia, capaz de manejar hasta 6kg de masa.
Velocidad: Ajustable de 80 a 300 revoluciones por minuto.
Controles: Panel digital intuitivo con botones de menor y mayor velocidad.
Rejilla de seguridad: Para mayor protección durante el uso.
Material: Acero inoxidable y metal industrial para mayor durabilidad.
Diseño: Modular para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Funcionamiento:
Encienda la batidora utilizando el interruptor de encendido/apagado.
Seleccione la velocidad deseada utilizando los botones de menor y mayor velocidad.
Agregue los ingredientes al tazón de la batidora.
Baje el cabezal de la batidora hasta que toque los ingredientes.
Encienda la batidora y deje que funcione hasta obtener la consistencia deseada.
Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal.
Retire los ingredientes del tazón de la batidora.
Industrias en Colombia:
Panaderías: Ideal para preparar grandes cantidades de masa para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles: Perfecta para preparar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes.
Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias.
Pastelerías: Ideal para elaborar pasteles, tartas, cupcakes y otros postres gourmet.
Procesadores de alimentos: Adecuada para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios.
Consideraciones adicionales:
Tamaño: La capacidad de 20 litros la convierte en una opción ideal para negocios que requieren preparar grandes cantidades de alimentos.
Potencia: El motor de 750W garantiza un rendimiento eficiente incluso con tareas exigentes.
Versatilidad: La velocidad ajustable y los diversos accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones.
Higiene: Los materiales de alta calidad y el diseño modular facilitan la limpieza y el mantenimiento.
MALTEADORA 1 PUESTO
Una malteadora, también conocida como batidora de malteadas o licuadora de batidos, es un dispositivo diseñado para mezclar y batir ingredientes para crear malteadas, batidos y otras bebidas espesas y cremosas. Estas máquinas son comúnmente utilizadas en la industria de la restauración y en establecimientos de alimentos y bebidas.
¿Cómo funciona?
1. Motor y Cuchillas: La malteadora cuenta con un motor potente y cuchillas robustas diseñadas para triturar y mezclar ingredientes densos, como helado, leche y jarabes.
2. Vaso Mezclador: Se utilizan vasos mezcladores de capacidad adecuada para contener los ingredientes y permitir que la mezcla se realice de manera eficiente.
3. Controles: Las malteadoras suelen tener controles manuales o digitales que permiten ajustar la velocidad y la duración del mezclado para lograr la consistencia deseada.
¿En qué industrias sirve?
1.) Restaurantes y Cafeterías: Las malteadoras son comunes en restaurantes y cafeterías que sirven malteadas y batidos como parte de su menú de postres o bebidas.
2.) Heladerías y Yogurterías: En establecimientos que ofrecen helados y yogures, las malteadoras se utilizan para preparar malteadas y batidos personalizados.
3.) Cafés Retro: En diners y cafés de estilo retro, las malteadoras son una parte icónica de la escena, ya que se asocian a menudo con la preparación de malteadas clásicas.
4.) Establecimientos de Comida Rápida: Algunas cadenas de comida rápida utilizan malteadoras para ofrecer batidos y malteadas como opciones en su menú.
5.) Pastelerías y Panaderías: En pastelerías y panaderías, las malteadoras pueden usarse para crear bebidas especiales y complementar la oferta de productos horneados.
6.) Centros de Entretenimiento: En centros de entretenimiento, como boleras o salas de juegos, las malteadoras pueden ser una adición atractiva para ofrecer bebidas deliciosas.
7.) Bares y Restaurantes Temáticos: En bares y restaurantes temáticos, especialmente aquellos con una temática retro o vintage, las malteadoras pueden ser un elemento característico del establecimiento.
8.) Catering de Eventos: En servicios de catering, las malteadoras pueden ser utilizadas para preparar malteadas y batidos en eventos especiales. En resumen, las malteadoras son versátiles y se utilizan en una variedad de industrias y establecimientos para preparar bebidas espesas y deliciosas. Su capacidad para mezclar ingredientes de manera eficiente las convierte en herramientas valiosas en la preparación de bebidas dulces y refrescantes.
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Sanduchera Eléctrica 1 Puesto
Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior.
Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas:
Tipos:
- Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
- Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
- Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
- Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
- Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
- Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
- Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
- Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
- Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
- Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
- Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
- Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
- Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
- Hoteles:
- Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
- Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
- Tiendas de conveniencia:
- Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
- Hogares:
- Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
- Otros:
- Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
- Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
- Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
Waflera Erótica Forma Pene
Haz que tus creaciones culinarias sean aún más emocionantes con nuestra Wafflera Erótica Molde de Pene! Diseñada para los más atrevidos y creativos en la cocina, esta wafflera combina la diversión y la funcionalidad para ofrecerte una experiencia única.
Con un voltaje de 110 y una frecuencia de 60hz, este dispositivo compacto pero potente es perfecto para cualquier cocina. Sus medidas, con una altura de 38cm, largo de 30cm y ancho de 27cm, lo hacen ideal para espacios reducidos sin comprometer su rendimiento. Con una potencia de 1.65kw, este equipo garantiza un calentamiento rápido y uniforme para resultados perfectos en cada uso.
El control preciso es clave en la creación de waffles perfectos, y nuestra wafflera ofrece precisión total. Con un botón de control de temperatura que permite ajustes desde 0 grados hasta 300 grados centígrados, y un temporizador ajustable de 1 minuto a 5 minutos, tienes el control total sobre el proceso de cocción para obtener waffles exactamente como los deseas.
Lo más destacado de esta wafflera son sus moldes de figuras de pene, que añaden un toque divertido y picante a tus waffles. Con cuatro moldes diferentes, puedes sorprender a tus invitados o clientes con creaciones únicas y memorables. Además, el material de teflón en los moldes superiores garantiza un desmolde fácil y una limpieza sin esfuerzo después de cada uso.
La estructura de base de acero inoxidable no solo garantiza durabilidad y resistencia, sino que también proporciona una apariencia elegante y profesional. Con un peso de 13kg, esta wafflera es lo suficientemente robusta como para resistir un uso frecuente en negocios en tendencia de waffles, como cafeterías, food trucks o eventos especiales.
En resumen, la Wafflera Erótica Molde de Pene es la elección perfecta para quienes buscan llevar su negocio de waffles al siguiente nivel o simplemente quieren agregar un toque de diversión a sus creaciones culinarias en casa. ¡Sorprende a tus clientes o invitados con waffles únicos y deliciosos que nunca olvidarán!
¿Qué es el equipo? La Wafflera Erótica Molde de Pene es un dispositivo diseñado para la creación de waffles con formas divertidas y provocativas, específicamente moldes en forma de pene. Construida con materiales de alta calidad como el acero inoxidable y el teflón, esta wafflera ofrece un diseño compacto y potente, con características únicas que la hacen destacar en el mercado.
¿Cómo funciona? El funcionamiento de la wafflera es bastante sencillo y eficiente. Una vez que se enciende el equipo y se ajusta la temperatura deseada utilizando el botón de control de temperatura, se vierte la masa para waffles en los moldes de figuras de pene. Luego, se cierra la tapa y se ajusta el temporizador según la preferencia de cocción. Los moldes de teflón aseguran que los waffles se despeguen fácilmente una vez cocidos. Una vez completado el tiempo establecido, los waffles están listos para ser servidos y disfrutados.
¿En qué industrias sirve? Esta wafflera tiene un amplio espectro de aplicaciones en varias industrias, entre ellas:
- Cafeterías y restaurantes temáticos: Perfecta para establecimientos que buscan ofrecer una experiencia culinaria única y divertida para sus clientes.
- Negocios de entretenimiento para adultos: Ideal para bares, clubes nocturnos o eventos privados donde se busca añadir un toque picante y divertido a la comida.
- Eventos especiales y fiestas: Popular en eventos como despedidas de soltero/a, fiestas de cumpleaños, o cualquier celebración que busque un toque de diversión y provocación.
- Emprendimientos de catering: Ofrece una oportunidad para destacar y diferenciar los servicios de catering con creaciones culinarias únicas y memorables.
- Tiendas de regalos y merchandising: Puede servir como un artículo de regalo divertido y sorprendente para personas que disfrutan de la cocina creativa y el humor.
Batidora 7 Litros 11 Velocidades
Motor: 280W de potencia, capaz de manejar una amplia gama de tareas.
Velocidades: 3 velocidades preestablecidas (90 rpm, 160 rpm y 300 rpm) y 11 velocidades ajustables entre 75 rpm y 660 rpm.
Accesorios: Pala mezcladora, batidor de globo y batidor de alambre.
Estructura: Acero inoxidable resistente y duradero.
Peso: 18kg para mayor estabilidad.
Características adicionales: Rejilla de seguridad, sube y baja de tazón, motor silencioso y piezas de acero inoxidable de alta calidad.
Funcionamiento:
Coloque los ingredientes en el tazón de la batidora.
Seleccione la velocidad deseada:
Use las velocidades preestablecidas para tareas básicas.
Ajuste la velocidad manualmente para mayor control y precisión.
Encienda la batidora.
Baje el cabezal de la batidora hasta que los accesorios toquen los ingredientes.
Mezcle los ingredientes a la velocidad deseada.
Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal.
Retire los ingredientes del tazón de la batidora.
Industrias en Colombia:
Panadería: Ideal para preparar masas para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles: Perfecta para elaborar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes.
Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias.
Comedores: Adecuada para preparar menús completos y nutritivos para los comensales.
Procesadores de alimentos: Sirve para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios.
Consideraciones adicionales:
Capacidad: 7 litros, ideal para negocios que requieren preparar cantidades medianas de alimentos.
Potencia: El motor de 280W garantiza un rendimiento eficiente en diversas tareas.
Versatilidad: Las 14 velocidades y los 3 accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones.
Higiene: Las piezas de acero inoxidable de alta calidad cumplen con los estándares de higiene, garantizando la seguridad alimentaria.
Precio: Una inversión accesible para negocios que buscan una batidora comercial de calidad.
Cortador de Papa en Espiral
La cortadora de papas en espiral es un dispositivo innovador diseñado para transformar las aburridas papas en deliciosas y atractivas formas en espiral. Con sus dimensiones compactas de 26cm de largo, 12cm de ancho y 15cm de altura, y un peso de 2kg, esta cortadora es fácil de manejar tanto en entornos comerciales como domésticos. Su construcción en acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, mientras que las patas de goma antideslizantes aseguran un funcionamiento seguro en cualquier superficie.
La operación de esta cortadora es completamente manual, lo que la hace fácil de usar y controlar. Su diseño ergonómico permite un manejo cómodo y eficiente, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier persona, desde chefs profesionales hasta entusiastas culinarios caseros. Además, la cortadora viene con un repuesto de cuchilla, asegurando una larga vida útil y un rendimiento constante.
Una de las características destacadas de esta cortadora es su versatilidad. No se limita únicamente a las papas; también puede utilizarse para cortar una variedad de vegetales en espiral, como zanahorias, pepinos, calabacines, y más. Esta versatilidad la hace ideal para una amplia gama de industrias, incluyendo restaurantes, puestos de comida callejera, ferias, eventos, y hogares.
En resumen, la cortadora de papas en espiral ofrece una manera divertida y creativa de preparar alimentos, con su fácil manejo, excelente calidad y versatilidad que la hacen destacar en cualquier cocina comercial o doméstica.
La cortadora de papas en espiral es un dispositivo diseñado para cortar papas u otros vegetales en forma de espiral. Se compone principalmente de una cuchilla afilada montada en un dispositivo de corte y una manivela o mango para girar el vegetal mientras se corta.
Funcionamiento: El funcionamiento de la cortadora de papas en espiral es simple y manual. Primero, se coloca la papa (o el vegetal deseado) en el dispositivo de corte y se asegura en su lugar. Luego, se utiliza la manivela o mango para girar la papa mientras se aplica presión hacia abajo para que la cuchilla corte la papa en una forma de espiral. El resultado es una papa cortada en una forma atractiva y listo para ser frito, horneado o cocido.
Industrias que sirve: La cortadora de papas en espiral es útil en una variedad de industrias, incluyendo:
- Industria Alimentaria: Restaurantes, puestos de comida callejera, cafeterías y establecimientos de comida rápida pueden utilizar esta cortadora para preparar papas en espiral como un atractivo y delicioso aperitivo o guarnición.
- Eventos y Ferias: En eventos al aire libre, ferias, festivales y eventos deportivos, la cortadora de papas en espiral puede ser una atracción popular y una opción de comida conveniente para los asistentes.
- Hogares: Los entusiastas de la cocina doméstica pueden disfrutar de esta cortadora para preparar bocadillos únicos y creativos en casa, agregando un toque divertido a las comidas familiares o reuniones con amigos.
Amasadora 20 Libras 2 Velocidades
La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.
Características Principales:
Material de Construcción: La taza de la amasadora está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Capacidad: Con una capacidad de 20 libras, esta máquina es ideal para negocios de tamaño mediano que requieren un amasado eficiente pero no a gran escala.
Velocidades Ajustables: Provista de dos velocidades: una lenta y otra rápida. Esto permite adaptar el proceso de amasado según las necesidades específicas de la masa y del producto final.
Incluye: Viene equipada con una rejilla de seguridad y un temporizador para un manejo más fácil y seguro. Además, cuenta con un botón de emergencia para detener el funcionamiento en caso de cualquier eventualidad.
Potencia y Dimensiones: Con un motor de 2,0 caballos de fuerza y una potencia de 1.5 kW, esta máquina asegura un amasado rápido y eficiente. Sus dimensiones son compactas, con una altura de 90 cm, largo de 73 cm y ancho de 40 cm, lo que la hace adecuada para espacios de trabajo limitados.
Funcionamiento:
La amasadora moledora de masas funciona mediante la combinación de ingredientes granulados, como harina, agua, leche, huevos, aceite y grasas. La mezcla debe tener al menos un 60% de humedad y un 40% de harina. Una vez los ingredientes están colocados en la taza de acero inoxidable, se selecciona la velocidad deseada (lenta o rápida) y se activa el temporizador. La máquina se encarga entonces de amasar la masa de manera homogénea y eficiente, garantizando resultados consistentes en cada lote.
Indicaciones de Uso:
Esta amasadora moledora está indicada para la preparación de diferentes tipos de masas granuladas, como pizzas, panes de queso y biscochos. Es importante tener en cuenta la proporción de humedad y harina para obtener resultados óptimos en la textura y consistencia de la masa.
Aplicaciones en la Industria:
Esta máquina es una herramienta valiosa en panaderías, pastelerías, pizzerías y cualquier negocio que requiera la preparación regular de masas granuladas. Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso la hacen ideal para negocios de tamaño mediano que buscan mejorar la eficiencia en su proceso de producción.
En resumen, la amasadora moledora de masas de 20 libras es una opción confiable y eficiente para la preparación de masas granuladas en entornos comerciales. Su diseño robusto, características específicas y facilidad de uso la convierten en una herramienta indispensable para negocios dedicados a la elaboración de productos horneados de calidad.
Batidora de pedestal 10 Lt 3 velocidades Industrial
Dimensiones: 40 cm Ancho x 37 cm Largo x 60 Alto cm Dimensión del tazón:
Capacidad: 20 litros Alimentación:110v Material: acero inoxidable Peso:70kg Frecuencia:60 Hertz Power:1,1 kW
Caballo de fuerza:1,5 hp
3 Velocidades:1.ª 105 rpm, 2.ª 180 rpm, 3.ª 425 rpm Incluye pala, globo y batidor
Velocidades tres velocidades. Incluye: Rejilla de seguridad. Incluye: sube y baja de tazón
Ideal para panadería, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de operación o procesamiento de alimentos
Motor silencioso de alta eficiencia
Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los estándares nacionales de higiene.
Amasadora 30 Libras 1 Velocidad continua y reversa
La amasadora moledora de masas de 20 libras es una máquina diseñada para simplificar y agilizar el proceso de amasado de masas granuladas en entornos comerciales. Con una capacidad de 20 libras y características específicas para facilitar su uso, esta máquina se destaca por su eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia variedad de productos horneados.
Características Principales:
Material de Construcción: La taza de la amasadora está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Capacidad: Con una capacidad de 20 libras, esta máquina es ideal para negocios de tamaño mediano que requieren un amasado eficiente pero no a gran escala.
Velocidades Ajustables: Provista de dos velocidades: una lenta y otra rápida. Esto permite adaptar el proceso de amasado según las necesidades específicas de la masa y del producto final.
Incluye: Viene equipada con una rejilla de seguridad y un temporizador para un manejo más fácil y seguro. Además, cuenta con un botón de emergencia para detener el funcionamiento en caso de cualquier eventualidad.
Potencia y Dimensiones: Con un motor de 2,0 caballos de fuerza y una potencia de 1.5 kW, esta máquina asegura un amasado rápido y eficiente. Sus dimensiones son compactas, con una altura de 90 cm, largo de 73 cm y ancho de 40 cm, lo que la hace adecuada para espacios de trabajo limitados.
Funcionamiento:
La amasadora moledora de masas funciona mediante la combinación de ingredientes granulados, como harina, agua, leche, huevos, aceite y grasas. La mezcla debe tener al menos un 60% de humedad y un 40% de harina. Una vez los ingredientes están colocados en la taza de acero inoxidable, se selecciona la velocidad deseada (lenta o rápida) y se activa el temporizador. La máquina se encarga entonces de amasar la masa de manera homogénea y eficiente, garantizando resultados consistentes en cada lote.
Indicaciones de Uso:
Esta amasadora moledora está indicada para la preparación de diferentes tipos de masas granuladas, como pizzas, panes de queso y biscochos. Es importante tener en cuenta la proporción de humedad y harina para obtener resultados óptimos en la textura y consistencia de la masa.
Aplicaciones en la Industria:
Esta máquina es una herramienta valiosa en panaderías, pastelerías, pizzerías y cualquier negocio que requiera la preparación regular de masas granuladas. Su capacidad, versatilidad y facilidad de uso la hacen ideal para negocios de tamaño mediano que buscan mejorar la eficiencia en su proceso de producción.
En resumen, la amasadora moledora de masas de 20 libras es una opción confiable y eficiente para la preparación de masas granuladas en entornos comerciales. Su diseño robusto, características específicas y facilidad de uso la convierten en una herramienta indispensable para negocios dedicados a la elaboración de productos horneados de calidad.
Batidora de Pedestal 30 Lt 3 Velocidades Industrial
La batidora de pedestal de 30 litros es una poderosa herramienta diseñada para satisfacer las demandas de negocios relacionados con la industria alimentaria. Con un diseño robusto de acero inoxidable y una capacidad generosa de 30 litros, esta máquina ofrece un rendimiento excepcional para una variedad de aplicaciones.
Una de las características destacadas de esta batidora es su motor de 2.011 caballos de fuerza (hp), que garantiza un funcionamiento potente y eficiente. A pesar de su potencia, el motor funciona silenciosamente, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más tranquilo y cómodo.
Con tres velocidades ajustables, esta batidora proporciona la flexibilidad necesaria para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Desde mezclas ligeras hasta masas densas, las velocidades de 125RPM, 204RPM y 483RPM permiten obtener resultados óptimos en todo momento.
La inclusión de una rejilla de seguridad y un elevador de bowl garantiza la protección del operador y facilita la manipulación de los ingredientes. Además, su fácil operación hace que sea una elección ideal para diversos entornos comerciales e industriales, como panaderías, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de procesamiento de alimentos.
Esta batidora de pedestal está fabricada bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria. Su durabilidad, eficiencia y versatilidad la convierten en una inversión valiosa para cualquier negocio que requiera equipos de preparación de alimentos de alto rendimiento.
En resumen, la batidora de pedestal de 30 litros es una opción confiable y eficiente para aquellos que buscan maximizar la productividad y la calidad en sus operaciones de cocina. Su combinación de potencia, capacidad y facilidad de uso la convierte en una herramienta indispensable en cualquier entorno alimentario comercial o industrial.
Producto: Batidora de Pedestal de 30 Litros
La batidora de pedestal de 30 litros es un equipo de cocina diseñado para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y uniforme. Se compone principalmente de los siguientes elementos:
Material: Fabricada principalmente en acero inoxidable, lo que le otorga durabilidad, resistencia a la corrosión y facilita su limpieza.
Motor: Equipada con un motor potente de 2.011 caballos de fuerza (hp), que impulsa el movimiento de la paleta o el gancho de mezcla.
Bowl y Accesorios: Posee un bowl de capacidad generosa de 30 litros, en el cual se colocan los ingredientes a mezclar. Además, puede incluir accesorios como una rejilla de seguridad y un elevador de bowl para facilitar su uso y garantizar la seguridad del operador.
Velocidades: Ofrece tres velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Estas velocidades varían desde 125RPM para mezclas más livianas hasta 483RPM para masas más densas.
Funcionamiento:
El funcionamiento de la batidora de pedestal de 30 litros es relativamente simple. Se colocan los ingredientes en el bowl, se selecciona la velocidad deseada y se activa el motor. Dependiendo de la receta y de la consistencia de los ingredientes, se ajusta la velocidad para lograr el resultado deseado. El movimiento de la paleta o el gancho de mezcla dentro del bowl garantiza una mezcla uniforme y homogénea de los ingredientes.
Industrias en las que podría servir:
Dada su capacidad, potencia y versatilidad, la batidora de pedestal de 30 litros podría ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y procesamiento de alimentos, incluyendo:
Panaderías: Para la elaboración de masas de pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles y Restaurantes: Para preparar grandes cantidades de salsas, rellenos, masas y otros ingredientes utilizados en la cocina comercial.
Comedores Industriales: Para la producción de alimentos en grandes cantidades para comedores escolares, hospitales, empresas u otras instituciones.
Industria Alimentaria en General: Puede ser útil en la producción a gran escala de alimentos envasados, productos lácteos, pastelería industrial, entre otros.
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