| DImensiones |
Frente: 40 cm, Fondo: 49 cm, Alto: 64 cm. |
|---|---|
| Alimentación |
110V, 60Hz, 1.3kW, 10A, monofásico |
| Rango de temperatura |
30°C – 85°C |
| control de humedad |
Mantiene la textura y frescura de los productos. |
| Material resistente |
Acero inoxidable con acabado negro |
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VITRINA DE CALEFACCIÓN REF 701
$1,199,900
VITRINA DE CALEFACCION REF 602
$1,899,900
Mantén tus alimentos calientes y listos para servir con la vitrina de calefacción ref 602. Diseñada para exhibir y conservar la temperatura óptima de sushi caliente, pollo rostizado, pollo a la brasa, pizza, churros, tortillas y pan, esta vitrina combina eficiencia y elegancia con su acabado en acero inoxidable y exterior negro.
Cuenta con puertas de vidrio templado para una mejor visibilidad, parrillas ajustables de acero, control de temperatura (30°C – 85°C) y un sistema de control de humedad con depósito de agua que evita la resequedad de los alimentos. Su iluminación LED integrada resalta la presentación de los productos, atrayendo más clientes a tu negocio.
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VITRINA DE CALEFACCIÓN PARA PIZZA 18″ REF 18P
Optimiza la presentación y conservación de tus pizzas con esta vitrina calefactora de 18 pulgadas. Su sistema de calentamiento con vapor evita que los alimentos se resequen, manteniéndolos en su punto ideal de temperatura y textura. Cuenta con 4 niveles de almacenamiento, un motor de 800W y un rango de temperatura de 30°C a 85°C, ajustable mediante perilla con pantalla de temperatura en tiempo real. Fabricada en acero inoxidable y vidrio templado, ofrece resistencia y máxima visibilidad. Ideal para pizzerías, restaurantes y cafeterías que buscan mantener sus alimentos calientes y listos para servir.
Vitrina de Calefacción Ref: 601
¿Qué es el equipo?
La Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un dispositivo diseñado para exhibir y mantener alimentos calientes en entornos comerciales. Está construida con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, y cuenta con características como puertas de vidrio corredizas, contenedor central para baño maría y un indicador de luz caliente para monitorear la temperatura interna.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento de la Vitrina de Calefacción es bastante simple pero eficaz. Utiliza un sistema de calefacción eléctrica con una potencia de 1.94 kW y un voltaje de 110V/50Hz para mantener los alimentos calientes y frescos. El contenedor central permite la utilización de baño maría, lo que es especialmente útil para mantener ciertos alimentos a la temperatura adecuada sin resecarlos o quemarlos.
¿En qué industrias sirve?
Este equipo es versátil y puede ser utilizado en diversas industrias relacionadas con la preparación y exhibición de alimentos. Algunas de las industrias donde la Vitrina de Calefacción podría ser útil incluyen:
Restaurantes y cafeterías: Para exhibir y mantener calientes platos preparados, postres, panes, entre otros.
Tiendas de comestibles y panaderías: Para mostrar productos recién horneados como pasteles, panes y pizzas.
Buffets y eventos de catering: Para mantener una variedad de platos calientes durante eventos y banquetes.
Supermercados y tiendas de conveniencia: Para exhibir alimentos preparados y listos para llevar, como pollo asado, albóndigas, etc.
Hoteles y servicios de banquetes: Para mantener los alimentos calientes y atractivos durante eventos y desayunos buffet.
En resumen, la Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un equipo esencial en cualquier entorno donde se necesite exhibir y mantener alimentos calientes de manera segura y atractiva. Su versatilidad y capacidad para mantener la temperatura adecuada la hacen ideal para una amplia gama de industrias alimentarias.
Vitrina de Calefacción Ref604
¿Qué es el equipo? La Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un dispositivo diseñado para exhibir y mantener alimentos calientes en entornos comerciales. Está construida con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, y cuenta con características como puertas de vidrio corredizas, contenedor central para baño maría y un indicador de luz caliente para monitorear la temperatura interna.
¿Cómo funciona? El funcionamiento de la Vitrina de Calefacción es bastante simple pero eficaz. Utiliza un sistema de calefacción eléctrica con una potencia de 800 W y un voltaje de 110V/50Hz para mantener los alimentos calientes y frescos. El contenedor central permite la utilización de baño maría, lo que es especialmente útil para mantener ciertos alimentos a la temperatura adecuada sin resecarlos o quemarlos.
¿En qué industrias sirve? Este equipo es versátil y puede ser utilizado en diversas industrias relacionadas con la preparación y exhibición de alimentos. Algunas de las industrias donde la Vitrina de Calefacción podría ser útil incluyen:
- Restaurantes y cafeterías: Para exhibir y mantener calientes platos preparados, postres, panes, entre otros.
- Tiendas de comestibles y panaderías: Para mostrar productos recién horneados como pasteles, panes y pizzas.
- Buffets y eventos de catering: Para mantener una variedad de platos calientes durante eventos y banquetes.
- Supermercados y tiendas de conveniencia: Para exhibir alimentos preparados y listos para llevar, como pollo asado, albóndigas, etc.
- Hoteles y servicios de banquetes: Para mantener los alimentos calientes y atractivos durante eventos y desayunos buffet.
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Waflera Tradicional
Una waflera tradicional es un aparato de cocina que se utiliza para preparar gofres gruesos y esponjosos con una textura única. Se caracteriza por tener dos placas con rejillas profundas que se calientan para cocinar la masa de gofres. Las wafleras tradicionales suelen ser de acero inoxidable y tienen un diseño rectangular.
Funcionamiento:
Enchufar la waflera a la corriente eléctrica.
Precalentar las placas hasta que se encienda la luz indicadora.
Verter la masa en las placas.
Cerrar la tapa y esperar a que los gofres estén cocidos.
Abrir la tapa y retirar los gofres con cuidado.
Industrias donde se utiliza:
Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
Hogares: Un aparato popular en los hogares.
Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
Ventajas de las wafleras tradicionales:
Fáciles de usar: Solo hay que verter la masa y cerrar la tapa.
Cocción rápida y uniforme: Los gofres se cocinan en pocos minutos y quedan dorados por ambos lados.
Versátiles: Se pueden usar para preparar gofres dulces o salados.
Duraderas: Las wafleras tradicionales están hechas de materiales resistentes y pueden durar muchos años.
Desventajas de las wafleras tradicionales:
Precio: Las wafleras tradicionales pueden ser más caras que otros tipos de wafleras.
Tamaño: Las wafleras tradicionales pueden ser voluminosas y ocupar espacio en la cocina.
Limpieza: Las placas de las wafleras tradicionales pueden ser difíciles de limpiar.
En general, las wafleras tradicionales son una excelente opción para personas que buscan una manera rápida, fácil y divertida de preparar gofres deliciosos en casa. Son una herramienta práctica y versátil que puede ayudarte a crear una gran variedad de platos dulces y salados.
Amasadora 50 Libras 1 Velocidad continua y reversa
Equipo: Amasadora Moledora de Masas de 50 Libras
La amasadora moledora de masas de 50 libras es una máquina diseñada para amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente y uniforme. Está compuesta por varios elementos que contribuyen a su funcionamiento:
Tazón: Fabricado en acero inoxidable, el tazón tiene un diámetro de 52 cm y una profundidad de 30 cm, con una capacidad de 50 libras de masa.
Motor: Equipada con un motor potente de 3 caballos de fuerza (HP) y una potencia de 2.2 kW, que impulsa el movimiento del gancho de amasado y del tazón.
Velocidades Ajustables: Ofrece dos velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de masas y procesos de amasado: una velocidad rápida y una velocidad lenta.
Rejilla de Seguridad y Temporizador: Incluye una rejilla de seguridad para proteger al operador durante el uso y un temporizador para facilitar el manejo y control del proceso de amasado.
Funcionamiento:
El funcionamiento de la amasadora moledora de masas es relativamente simple. Primero, se colocan los ingredientes en el tazón de acero inoxidable, asegurándose de cumplir con la proporción adecuada de humedad y harina. Luego, se selecciona la velocidad deseada (rápida o lenta) y se activa el temporizador. El motor impulsa el movimiento del gancho de amasado, que mezcla y amasa los ingredientes de manera uniforme dentro del tazón.
Industrias en Colombia donde podría servir:
Panaderías y Pastelerías: Este equipo es esencial en la producción de panes, pasteles, galletas y otros productos horneados que requieren amasado de masa en grandes cantidades.
Pizzerías: Para la preparación de masas de pizza frescas y de calidad, este equipo puede ser de gran utilidad en la producción diaria.
Industria de Alimentos: En empresas dedicadas a la producción de alimentos a gran escala, como fábricas de galletas, productos de panadería envasados y otros alimentos procesados, esta amasadora puede aumentar la eficiencia y la calidad del producto final.
Hoteles y Restaurantes: En establecimientos de restauración que elaboran panes y masas caseras, esta máquina puede facilitar y agilizar el proceso de producción.
En resumen, la amasadora moledora de masas de 50 libras es una herramienta esencial en varias industrias relacionadas con la preparación y producción de alimentos en Colombia. Su capacidad, potencia y versatilidad la hacen ideal para negocios que requieren un amasado eficiente y de alta calidad en grandes cantidades.
Batidora de Pedestal Digital 20 Lt 3 velocidades Industrial
Introducimos la última innovación en tecnología de batidoras: la batidora de panel digital de 20 litros. Con una capacidad impresionante y un diseño sofisticado, esta batidora está destinada a revolucionar tu experiencia en la cocina.
Diseño y Tecnología Vanguardista:
El diseño de esta batidora es una combinación perfecta de funcionalidad y elegancia. Construida con materiales de primera calidad como acero inoxidable y metal industrial, garantiza durabilidad y resistencia en cualquier entorno de cocina. Su panel digital ofrece una interfaz intuitiva que facilita el control y la programación, permitiendo un manejo preciso y eficiente.
Potencia y Rendimiento:
Equipada con un potente motor de 750W, esta batidora es capaz de manejar hasta 6kg de masa con facilidad. Con una velocidad ajustable que varía desde 80 hasta 300 revoluciones por minuto, ofrece un rendimiento excepcional en una amplia gama de aplicaciones, desde batir hasta amasar. Los botones de menor y mayor velocidad permiten un control total sobre el proceso de mezcla, garantizando resultados perfectos en cada uso.
Versatilidad y Conveniencia:
Esta batidora no solo es potente, sino también versátil. Ideal para panaderías, hoteles, restaurantes y otros establecimientos de procesamiento de alimentos, se adapta a diversas necesidades culinarias con facilidad. Su rejilla de seguridad proporciona tranquilidad al operar la máquina, mientras que su motor silencioso de alta eficiencia garantiza un ambiente de trabajo cómodo y tranquilo.
Higiene y Calidad:
En cuanto a higiene, esta batidora cumple con los más altos estándares. Todas las partes que entran en contacto con los alimentos están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, garantizando la seguridad y la pureza de tus creaciones culinarias. Además, su diseño modular facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando un funcionamiento impecable durante años.
Equipo, funcionamiento e industrias para la batidora digital de 20 litros en Colombia:
Equipo:
Motor: 750W de potencia, capaz de manejar hasta 6kg de masa.
Velocidad: Ajustable de 80 a 300 revoluciones por minuto.
Controles: Panel digital intuitivo con botones de menor y mayor velocidad.
Rejilla de seguridad: Para mayor protección durante el uso.
Material: Acero inoxidable y metal industrial para mayor durabilidad.
Diseño: Modular para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Funcionamiento:
Encienda la batidora utilizando el interruptor de encendido/apagado.
Seleccione la velocidad deseada utilizando los botones de menor y mayor velocidad.
Agregue los ingredientes al tazón de la batidora.
Baje el cabezal de la batidora hasta que toque los ingredientes.
Encienda la batidora y deje que funcione hasta obtener la consistencia deseada.
Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal.
Retire los ingredientes del tazón de la batidora.
Industrias en Colombia:
Panaderías: Ideal para preparar grandes cantidades de masa para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles: Perfecta para preparar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes.
Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias.
Pastelerías: Ideal para elaborar pasteles, tartas, cupcakes y otros postres gourmet.
Procesadores de alimentos: Adecuada para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios.
Consideraciones adicionales:
Tamaño: La capacidad de 20 litros la convierte en una opción ideal para negocios que requieren preparar grandes cantidades de alimentos.
Potencia: El motor de 750W garantiza un rendimiento eficiente incluso con tareas exigentes.
Versatilidad: La velocidad ajustable y los diversos accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones.
Higiene: Los materiales de alta calidad y el diseño modular facilitan la limpieza y el mantenimiento.
Batidora de pedestal 10 Lt 3 velocidades Industrial
Dimensiones: 40 cm Ancho x 37 cm Largo x 60 Alto cm Dimensión del tazón:
Capacidad: 20 litros Alimentación:110v Material: acero inoxidable Peso:70kg Frecuencia:60 Hertz Power:1,1 kW
Caballo de fuerza:1,5 hp
3 Velocidades:1.ª 105 rpm, 2.ª 180 rpm, 3.ª 425 rpm Incluye pala, globo y batidor
Velocidades tres velocidades. Incluye: Rejilla de seguridad. Incluye: sube y baja de tazón
Ideal para panadería, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de operación o procesamiento de alimentos
Motor silencioso de alta eficiencia
Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los estándares nacionales de higiene.
Rallador de Queso Industrial G Paniz
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite.
¿En qué rubros o industrias sirve?
Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
- Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
- Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
- Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
- Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
- Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
Waflera Erótica Forma Vagina 05
Qué es el equipo?
La wafflera descrita es un dispositivo de cocina diseñado para crear waffles de tamaño considerable, con unas medidas de 19 cm de largo y 7 cm de ancho. Con un diseño compacto y robusto, está equipada con características como un rango de temperatura ajustable de 50 a 300 grados Celsius, un temporizador de hasta 5 minutos y una bandeja de recogida de residuos. Su molde está hecho de teflón y su material externo es de acero inoxidable.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento de esta wafflera es bastante sencillo. Una vez que se enciende y se ajusta la temperatura deseada, se vierte la masa para waffles en el molde recubierto de teflón. Luego, se cierra la tapa y se establece el temporizador según las preferencias de cocción. Una vez que el tiempo establecido ha transcurrido, la wafflera emite una señal para indicar que los waffles están listos. La bandeja de recogida de residuos facilita la limpieza de los restos de masa después de su uso.
¿En qué industrias puede servir?
Esta wafflera es versátil y puede ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y venta de alimentos. Es especialmente adecuada para camiones de comida, puestos de mercado y eventos al aire libre donde la novedad y la variedad son valoradas. Además, puede ser utilizada en hoteles, restaurantes y cafeterías que deseen ofrecer waffles personalizados y de alta calidad a sus clientes. Su capacidad para crear una amplia gama de waffles, tanto dulces como salados, la hace atractiva para cualquier entorno culinario donde se busque innovación y creatividad en la oferta de productos.
Batidora de Pedestal 30 Lt 3 Velocidades Industrial
La batidora de pedestal de 30 litros es una poderosa herramienta diseñada para satisfacer las demandas de negocios relacionados con la industria alimentaria. Con un diseño robusto de acero inoxidable y una capacidad generosa de 30 litros, esta máquina ofrece un rendimiento excepcional para una variedad de aplicaciones.
Una de las características destacadas de esta batidora es su motor de 2.011 caballos de fuerza (hp), que garantiza un funcionamiento potente y eficiente. A pesar de su potencia, el motor funciona silenciosamente, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más tranquilo y cómodo.
Con tres velocidades ajustables, esta batidora proporciona la flexibilidad necesaria para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Desde mezclas ligeras hasta masas densas, las velocidades de 125RPM, 204RPM y 483RPM permiten obtener resultados óptimos en todo momento.
La inclusión de una rejilla de seguridad y un elevador de bowl garantiza la protección del operador y facilita la manipulación de los ingredientes. Además, su fácil operación hace que sea una elección ideal para diversos entornos comerciales e industriales, como panaderías, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de procesamiento de alimentos.
Esta batidora de pedestal está fabricada bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria. Su durabilidad, eficiencia y versatilidad la convierten en una inversión valiosa para cualquier negocio que requiera equipos de preparación de alimentos de alto rendimiento.
En resumen, la batidora de pedestal de 30 litros es una opción confiable y eficiente para aquellos que buscan maximizar la productividad y la calidad en sus operaciones de cocina. Su combinación de potencia, capacidad y facilidad de uso la convierte en una herramienta indispensable en cualquier entorno alimentario comercial o industrial.
Producto: Batidora de Pedestal de 30 Litros
La batidora de pedestal de 30 litros es un equipo de cocina diseñado para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y uniforme. Se compone principalmente de los siguientes elementos:
Material: Fabricada principalmente en acero inoxidable, lo que le otorga durabilidad, resistencia a la corrosión y facilita su limpieza.
Motor: Equipada con un motor potente de 2.011 caballos de fuerza (hp), que impulsa el movimiento de la paleta o el gancho de mezcla.
Bowl y Accesorios: Posee un bowl de capacidad generosa de 30 litros, en el cual se colocan los ingredientes a mezclar. Además, puede incluir accesorios como una rejilla de seguridad y un elevador de bowl para facilitar su uso y garantizar la seguridad del operador.
Velocidades: Ofrece tres velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Estas velocidades varían desde 125RPM para mezclas más livianas hasta 483RPM para masas más densas.
Funcionamiento:
El funcionamiento de la batidora de pedestal de 30 litros es relativamente simple. Se colocan los ingredientes en el bowl, se selecciona la velocidad deseada y se activa el motor. Dependiendo de la receta y de la consistencia de los ingredientes, se ajusta la velocidad para lograr el resultado deseado. El movimiento de la paleta o el gancho de mezcla dentro del bowl garantiza una mezcla uniforme y homogénea de los ingredientes.
Industrias en las que podría servir:
Dada su capacidad, potencia y versatilidad, la batidora de pedestal de 30 litros podría ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y procesamiento de alimentos, incluyendo:
Panaderías: Para la elaboración de masas de pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles y Restaurantes: Para preparar grandes cantidades de salsas, rellenos, masas y otros ingredientes utilizados en la cocina comercial.
Comedores Industriales: Para la producción de alimentos en grandes cantidades para comedores escolares, hospitales, empresas u otras instituciones.
Industria Alimentaria en General: Puede ser útil en la producción a gran escala de alimentos envasados, productos lácteos, pastelería industrial, entre otros.
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