itrina de Calefacción de Acero Inoxidable | Baño María | 1.94 kW | Exhibidor de Alimentos Calientes

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SKU: 10020027 Categorías: Preparación de alimentos, Vitrinas de calefacción Etiquetas: Amasadora, Amasadora industrial, Panadería

Descripción

✅ Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable | Baño María | 1.94 kW | Exhibidor de Alimentos Calientes

✅ ¿Qué es el equipo?

La Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un equipo profesional diseñado para exhibir y mantener alimentos calientes y frescos durante largos periodos de tiempo. Gracias a su estructura de acero inoxidable y puertas de vidrio corredizas, esta vitrina no solo es resistente y fácil de limpiar, sino que también realza la presentación de tus alimentos, atrayendo a más clientes y asegurando la calidad de cada porción servida.

Está equipada con un contenedor central tipo baño maría, ideal para conservar la humedad natural de los alimentos y evitar que se resequen, manteniéndolos en su punto justo de temperatura y sabor.

✅ ¿Cómo funciona?

Su funcionamiento es simple y eficiente:

1️⃣ Calefacción eléctrica confiable: Con una potencia de 1.94 kW y conexión estándar de 110V/50Hz, la vitrina genera calor uniforme y constante, manteniendo todos los productos a la temperatura ideal.

2️⃣ Sistema de baño maría: El contenedor central se llena con agua caliente, generando vapor que mantiene la comida húmeda y jugosa, evitando resequedad o quemaduras superficiales.

3️⃣ Puertas corredizas de vidrio: Permiten acceso rápido y seguro a los alimentos mientras conservan el calor interno y facilitan la visibilidad para el cliente.

4️⃣ Indicador de luz caliente: Muestra claramente cuando la vitrina está encendida y lista para operar, ayudando a controlar la temperatura y optimizando el servicio.

✅ ¿En qué industrias sirve?

Esta vitrina calefactora es indispensable en negocios que necesitan mantener y exhibir alimentos calientes de forma atractiva y segura. Es perfecta para:

🍽 Restaurantes y cafeterías: Mantén platos preparados, guarniciones, sopas y postres a temperatura ideal listos para servir.

🥐 Panaderías y tiendas de comestibles: Exhibe productos recién horneados como empanadas, panes y pizzas, conservando su textura y sabor.

🍗 Supermercados y tiendas de conveniencia: Presenta comidas preparadas, pollos asados y platos listos para llevar siempre calientes.

🎉 Buffets, banquetes y catering: Garantiza la calidad de diversos platos calientes en eventos y reuniones, sin perder presentación ni temperatura.

🏨 Hoteles y desayunos buffet: Ofrece alimentos calientes y frescos a los huéspedes en servicios de autoservicio o buffet.

✅ Beneficios Clave

✔️ Construcción robusta en acero inoxidable: duradera y fácil de limpiar.
✔️ Puertas de vidrio templado corredizas: mayor seguridad, presentación y comodidad de acceso.
✔️ Sistema de baño maría: mantiene la humedad y sabor original de los alimentos.
✔️ Potencia eficiente de 1.94 kW: rendimiento constante y confiable.
✔️ Ideal para alto tráfico de clientes: desde cafeterías hasta grandes buffets.

Información adicional

Peso	30 kg
Dimensiones	50 × 66 × 66 cm
Material	Metal
Potencia	1.94 kW
Alimentación	110 V
Garantía	6 meses
Incluye	Manual, Tornillos para armado

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Características:

Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.

Beneficios:

Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.

Desventajas:

Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.

En general, las sandwicheras eléctricas son una herramienta útil para preparar sándwiches calientes y deliciosos de forma rápida y fácil. Son una buena opción para personas que buscan una alternativa a la estufa o al horno. Aquí hay algunos consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.

Como funciona?: Cómo funciona una sanduchera eléctrica: Las sandwicheras eléctricas funcionan de forma similar a una plancha, pero con algunas características adicionales. Aquí te explico cómo funciona:

Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.

Las sandwicheras eléctricas tienen algunas características adicionales que pueden ser útiles:

Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.

Consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos

En que industrias sirve: . Restaurantes:

Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.

Hoteles:

Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.

Tiendas de conveniencia:

Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.

Hogares:

Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.

Otros:

Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.

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La cortadora manual para papas a la francesa es una herramienta esencial en establecimientos de comida rápida y restaurantes que buscan una forma eficiente de cortar papas en rodajas delgadas para la preparación de este popular snack. Con su diseño compacto, operación mecánica y capacidad de corte preciso, esta cortadora ofrece conveniencia y calidad en cada uso. Construcción Duradera y Higiénica: Fabricada con materiales de alta calidad como acero inoxidable y partes en hierro, esta cortadora manual garantiza durabilidad y resistencia ante el uso continuo en entornos de cocina comercial. Su diseño higiénico facilita la limpieza y mantenimiento, lo que asegura la seguridad alimentaria y la prolongación de su vida útil. Corte Preciso y Ajustable: Con medidas externas de 20cm de altura, 20cm de ancho y 29cm de largo, esta cortadora manual proporciona un espacio compacto en la cocina sin comprometer la capacidad de corte. Ofrece dos opciones de grosor de corte, de 1cm y 0.5cm, lo que permite adaptarse a diferentes preferencias y estilos de preparación. Además, incluye un disco adicional de medio milímetro para cortes aún más delgados, brindando versatilidad en la presentación de las papas a la francesa. Operación Mecánica Simple: Su operabilidad mecánica simplifica el proceso de corte, eliminando la necesidad de energía eléctrica o baterías. Con solo presionar la manivela, el usuario puede cortar fácilmente las papas en rodajas uniformes y consistentes, reduciendo el tiempo y el esfuerzo requerido en comparación con métodos manuales tradicionales. Versatilidad y Facilidad de Uso: Además de cortar papas para papas a la francesa, esta cortadora manual también puede utilizarse para cortar otros vegetales en rodajas, como zanahorias, pepinos o calabacines, ampliando su utilidad en la cocina comercial. Su diseño compacto y ligero, con un peso de 4.7kg, facilita su transporte y almacenamiento en cualquier espacio de trabajo. ¿Qué es la Cortadora Manual para Papas a la Francesa? La cortadora manual para papas a la francesa es un dispositivo diseñado específicamente para cortar papas en rodajas delgadas de manera rápida y uniforme. Fabricada con materiales duraderos como acero inoxidable y partes en hierro, esta herramienta esencial en la cocina comercial permite a los usuarios preparar papas a la francesa de alta calidad de forma eficiente. ¿Cómo funciona? El funcionamiento de la cortadora manual para papas a la francesa es sencillo y mecánico. El usuario coloca la papa en la abertura de la cortadora y utiliza la manivela para presionar la papa a través de las cuchillas, las cuales cortan la papa en rodajas delgadas y uniformes. La herramienta ofrece opciones de grosor de corte, permitiendo ajustar el tamaño de las rodajas según las preferencias del usuario. Su diseño compacto y ligero facilita su uso y transporte en cualquier cocina comercial. ¿En qué industrias sirve? La cortadora manual para papas a la francesa encuentra aplicación en una variedad de industrias relacionadas con la preparación de alimentos, incluyendo:

Restaurantes de Comida Rápida: Es fundamental en establecimientos de comida rápida que sirven papas a la francesa como acompañamiento o snack principal. Permite preparar grandes cantidades de papas de forma rápida y eficiente para satisfacer la demanda de los clientes.
Cafeterías y Bares: Se utiliza en cafeterías y bares que ofrecen papas a la francesa como parte de su menú. Facilita la preparación de este popular snack para servir junto con bebidas y otras comidas.
Catering y Eventos: Es esencial en servicios de catering que atienden eventos y celebraciones donde se sirven papas a la francesa como parte del menú. Permite preparar grandes volúmenes de papas de manera uniforme y consistente para garantizar la satisfacción de los invitados.
Hoteles y Resorts: Se utiliza en cocinas de hoteles y resorts para preparar papas a la francesa frescas y deliciosas para los huéspedes. Ayuda a mantener la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos en grandes cantidades.

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