La Máquina Laminadora de Pasta de 18 cm es el aliado perfecto para quienes aman la pasta fresca, ya sea en casa o en un entorno profesional. Fabricada en acero inoxidable y acero cromado, combina resistencia, durabilidad y un diseño compacto ideal para cualquier cocina.
Equipada con 3 rodillos de alta precisión, permite trabajar masa con un ancho máximo de 18 cm, ideal para lasañas, fettuccine, tallarines y más. Gracias a su regulador de grosor, puedes ajustar fácilmente la separación de los rodillos para lograr la textura perfecta según cada receta.
Su tamaño práctico (24 cm de frente, 14 cm de alto y 18 cm de profundidad) y peso ligero de 2 kg facilitan su manipulación y almacenamiento sin sacrificar estabilidad durante el uso.
¿Cómo se usa?
1️⃣ Ajusta el regulador en posición 6 para separar totalmente los rodillos lisos.
2️⃣ Pasa un trozo de masa girando el mango.
3️⃣ Repite este paso 5 o 6 veces, doblando la masa y espolvoreando un poco de harina si es necesario.
4️⃣ Una vez que la masa tenga forma y textura uniforme, reduce progresivamente el grosor: posición 5, luego 4, hasta llegar al espesor deseado.
¡Así obtendrás pasta perfecta y de manera artesanal!
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