Batidora de pedestal 20 Lt 3 velocidades Industrial

El procesador de vegetales es una herramienta versátil y eficiente, diseñada para facilitar la preparación de alimentos en entornos domésticos y profesionales. Con una alimentación de 110V y una potencia de 750W, este dispositivo destaca por su robustez y capacidad para manejar diversas tareas de procesamiento de vegetales con alta eficiencia y bajo consumo de energía.   Características Técnicas Velocidad y Potencia: El procesador opera a una velocidad de 300 rpm y cuenta con un motor de 750W, lo que garantiza un rendimiento potente y constante, ideal para grandes volúmenes de trabajo. Dimensiones y Peso: Con medidas de 27 cm de ancho, 59 cm de alto y 48 cm de largo, y un peso de 28 kg, la máquina ofrece una instalación estable y segura en cualquier cocina. Materiales de Fabricación: Los componentes están hechos de materiales aptos para la manipulación de alimentos, asegurando la máxima higiene. Además, estos componentes son desmontables, facilitando una limpieza rápida y eficaz. Seguridad: El procesador está equipado con un botón de posicionamiento que detiene automáticamente la máquina al abrir la cubierta superior, evitando accidentes. Los controles con interruptor de bajo voltaje aumentan la seguridad durante su uso. Diseño: Presenta un diseño novedoso y elegante, que aporta funcionalidad y un toque estético a la cocina. Grosor de Corte: Permite ajustar el grosor de corte entre 2 mm y 10 mm, proporcionando versatilidad en las preparaciones. Discos de Corte El procesador incluye cinco discos diferentes, cada uno diseñado para funciones específicas:   Disco DF2: Corta en rebanadas de 2 mm. Disco DF5: Corta en rebanadas de 5 mm. Disco DT4: Corta en rebanadas de 4 mm. Disco DT10: Corta en rebanadas de 10 mm. Disco PS10: Corta en cubos de 10x10x10 mm. Estos discos permiten una variedad de cortes, desde rebanadas finas hasta cubos grandes, adaptándose a diferentes recetas y necesidades culinarias.   Ventajas y Beneficios Alta Eficiencia: Capaz de procesar grandes cantidades de vegetales en poco tiempo, ideal para cocinas comerciales. Bajo Consumo de Energía: Pese a su potencia, la máquina mantiene un consumo de energía eficiente. Poco Ruido: El motor ventilado y silencioso asegura un ambiente de trabajo tranquilo. Cumplimiento de Estándares de Higiene: Los materiales y el diseño cumplen con las normas de higiene, asegurando que los alimentos procesados sean seguros para el consumo. Vida Útil Prolongada: Los materiales de alta calidad y el diseño robusto aseguran una larga durabilidad. Fácil de Limpiar y Operar: La facilidad de desmontaje de los componentes hace que la limpieza sea rápida y sencilla, además de ser fácil de operar gracias a sus controles intuitivos. Conclusión El procesador de vegetales es una herramienta imprescindible para cualquier cocina que busque eficiencia y versatilidad en la preparación de alimentos. Con su diseño robusto, variedad de discos de corte y características de seguridad avanzadas, ofrece un rendimiento superior que se ajusta a las necesidades tanto de cocinas domésticas como comerciales. Además, su facilidad de limpieza y operación lo convierte en una opción práctica y funcional para el procesamiento de vegetales.

¿Qué es una Sierra para Hueso con Molino?   Una sierra para hueso con molino es una máquina diseñada para realizar cortes precisos en huesos duros, así como en otros productos cárnicos, y al mismo tiempo, ofrece la capacidad de moler carne fresca. Esta herramienta combina la funcionalidad de una sierra de corte con la capacidad de moler carne, lo que la convierte en una solución versátil para la industria alimentaria.   ¿Cómo funciona?   El funcionamiento de una sierra para hueso con molino implica varios pasos:   Preparación del material: Se coloca el material a cortar en la mesa de trabajo de la sierra, asegurándose de que esté correctamente posicionado y sujeto para evitar movimientos durante el corte.   Ajuste de la configuración: Se ajustan los parámetros de corte, como el espesor y la profundidad, según las necesidades específicas del usuario y el tipo de material a procesar.   Activación de la máquina: Se enciende la sierra para hueso, lo que activa el motor y la hoja de corte. La hoja desciende y realiza el corte a través del material, ya sea hueso duro o carne.   Proceso de molienda: Si se requiere, se puede utilizar la función de molino integrada para moler carne fresca. El material se introduce en la boca del molino, donde es triturado y procesado según la configuración deseada.   Finalización del proceso: Una vez completado el corte y/o la molienda, se apaga la máquina y se retira el material procesado de la mesa de trabajo para su posterior uso o almacenamiento.   ¿En qué industrias sirve?   La sierra para hueso con molino es una herramienta versátil que encuentra aplicación en varias industrias relacionadas con el procesamiento de alimentos, incluyendo:   Industria Cárnica: Es fundamental en mataderos, carnicerías y plantas de procesamiento de carne para realizar cortes precisos en huesos duros y otros productos cárnicos, así como para moler carne fresca para la preparación de embutidos, hamburguesas y otros productos cárnicos.   Industria de Alimentos Congelados: Se utiliza para cortar huesos de aves, carnes congeladas y otros productos cárnicos para la producción de alimentos congelados como filetes empanizados, nuggets de pollo, entre otros.   Industria de Catering: Es esencial para preparar grandes cantidades de carne y otros productos cárnicos para eventos y banquetes, proporcionando cortes uniformes y de alta calidad.   Restaurantes y Hoteles: Ofrece la capacidad de procesar carne fresca in situ, lo que garantiza la frescura y la calidad de los platos servidos en establecimientos de restauración y hoteles.