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La cortadora de tomate comercial es un dispositivo diseñado específicamente para cortar tomates de manera eficiente y uniforme. Está construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable para el bastidor y hoja, y material acrílico para alimentos en la base de cortador blanco. Con medidas de 20cm de altura, 18cm de ancho y 39cm de largo, y un peso de 3kg, esta cortadora es robusta y compacta.

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Cortador de tomate en Acero | Corte 3/16″ | Aluminio y Acero Inoxidable | Uso Profesional | Montaje en Mesa o Pared

Name: Cortador de tomate en Acero | Corte 3/16" | Aluminio y Acero Inoxidable | Uso Profesional | Montaje en Mesa o Pared
Brand: Fuller Machinery
SKU: 10030006
Availability: InStock

$699,900

Rebanadora profesional de tomate con estructura en aluminio y cuchilla de acero inoxidable. Corte rápido y preciso de 3/16”. Ideal para restaurantes, cocinas industriales y negocios de alimentos.

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SKU: 10030006 Categorías: Equipos industriales, Preparación de alimentos Etiquetas: cocina comercial, cortador de tomate profesional, equipo para restaurante, hoja de acero inoxidable, máquina cortar tomate, rebanadora de tomate, utensilios cocina industrial Marca: Fuller Machinery

Descripción

Haz cortes perfectos y rápidos con esta rebanadora de tomate profesional.

Este equipo está diseñado para optimizar el trabajo en cocinas comerciales. Su estructura liviana y robusta permite rebanar 2 docenas de tomates por minuto con cortes uniformes de 3/16” de espesor, ideal para hamburguesas, ensaladas, sándwiches y más.

Cuenta con una hoja de acero inoxidable, bastidor de aluminio resistente y manijas dobles (vertical y horizontal) para mayor control y seguridad. Además, puede montarse sobre mesa o pared, adaptándose fácilmente a tu espacio de trabajo.

Características destacadas:

✅ Corta tomates en rebanadas de 3/16” de grosor
✅ Estructura en aluminio con cuchilla de acero inoxidable
✅ Rebanado seguro y cómodo gracias a sus dos manijas
✅ Tabla de corte incorporada
✅ Cuatro patas de goma antideslizantes
✅ Junta de HDPE para uso seguro con alimentos
✅ Cambio fácil de discos
✅ Hasta 24 tomates por minuto
✅ Montaje en mesa o pared

Ideal para restaurantes, cadenas de comida rápida, cocinas industriales y emprendimientos gastronómicos que requieren velocidad, seguridad y precisión en la preparación.

Información adicional

Peso	3 kg
Dimensiones	39 × 18 × 20 cm
Material	Acero inoxidable
Capacidad	11 Rodajas
Garantía	1 Mes
Incluye	Manual y ángulo

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Tajadora de Jamón

Preparación de alimentos, Equipos industriales

$1,971,900

Reseña del Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una herramienta imprescindible en cualquier establecimiento de alimentos que busca ofrecer cortes precisos y uniformes de jamón, queso y otros embutidos. Con su diseño robusto y características avanzadas, este cortador garantiza un rendimiento excepcional, calidad superior y durabilidad a largo plazo. Con un diámetro de cuchilla de 22 cm y la capacidad de cortar rebanadas desde 0.2 mm hasta 1.5 cm, este cortador ofrece una versatilidad incomparable en términos de grosor de corte. Su perilla de graduación permite ajustar el grosor de las rebanadas de forma precisa y fácil, mientras que su potencia de 150W y 0.15 HP aseguran un rendimiento óptimo en todo momento. Con unas dimensiones de 52 cm de alto, 46 cm de ancho y 38.5 cm de largo, este cortador es lo suficientemente compacto como para adaptarse a cualquier espacio de trabajo, mientras que su peso de 15.3 kg garantiza estabilidad y resistencia durante el uso. Además, cuenta con un botón de encendido y apagado para un funcionamiento conveniente y seguro. Fabricado con discos de acero inoxidable y una composición en acero y aluminio, este cortador ofrece una calidad excepcional y una duración superior. Su mango de fácil agarre permite una manipulación cómoda y precisa del carro transportador, mientras que su piedra afiladora garantiza un mantenimiento óptimo de la cuchilla en todo momento. Con la capacidad de cortar carnes frías, jamón, queso y otros embutidos, este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías y demás puntos de venta de este tipo de productos alimenticios. Además, su protector de seguridad impide que la mano se acerque a la cuchilla, garantizando la máxima seguridad para el usuario en todo momento. ¿Qué es el equipo? El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una máquina diseñada para cortar de forma precisa y uniforme jamón, queso y otros embutidos en establecimientos de alimentos. ¿Cómo funciona? El cortador utiliza una cuchilla de acero inoxidable y un sistema de ajuste de grosor de corte mediante una perilla de graduación. El usuario simplemente enciende el cortador, ajusta el grosor deseado de las rebanadas y pasa el alimento a través de la cuchilla para obtener cortes precisos y uniformes. ¿En qué industrias puede servir? Este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías, supermercados, restaurantes, y otros establecimientos de alimentos donde se necesite cortar jamón, queso y otros embutidos de forma rápida, precisa y uniforme. Es especialmente útil en la industria alimentaria donde la presentación y la consistencia del corte son importantes para la satisfacción del cliente.

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Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas

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Sanduchera Eléctrica 1 Puesto

Preparación de alimentos, Waffleras

$1,266,900

Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas: Tipos:

Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.

Características:

Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.

Beneficios:

Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.

Desventajas:

Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.

En general, las sandwicheras eléctricas son una herramienta útil para preparar sándwiches calientes y deliciosos de forma rápida y fácil. Son una buena opción para personas que buscan una alternativa a la estufa o al horno. Aquí hay algunos consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.

Como funciona?: Cómo funciona una sanduchera eléctrica: Las sandwicheras eléctricas funcionan de forma similar a una plancha, pero con algunas características adicionales. Aquí te explico cómo funciona:

Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.

Las sandwicheras eléctricas tienen algunas características adicionales que pueden ser útiles:

Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.

Consejos para usar una sanduchera eléctrica:

Precalienta la sanduchera antes de usarla.
Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos

En que industrias sirve: . Restaurantes:

Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.

Hoteles:

Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.

Tiendas de conveniencia:

Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.

Hogares:

Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.

Otros:

Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.

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Horno de Convección Eléctrico

Hornos

$4,670,900

El horno industrial multiusos de 2 cabinas es un equipo de cocción robusto y versátil, diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías, pastelerías y otras industrias culinarias que requieren un alto volumen de producción. Este horno cuenta con dos cabinas independientes, cada una capaz de alojar hasta 4 latas de tamaño tradicional, permitiendo una cocción eficiente y uniforme de diversos productos. ¿Cómo Funciona? Estructura y Material: Construcción: Fabricado en acero inoxidable, lo que proporciona durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Dimensiones de Cabina: Cada cabina mide 25 cm de alto, 88 cm de ancho y 66 cm de largo. Capacidad y Configuración: Latas de Panadería: Cada cabina puede contener 4 latas, sumando un total de 8 latas para todo el horno. Rodachines: Equipado con rodachines para facilitar el movimiento y reposicionamiento del horno dentro del área de trabajo. Control de Temperatura: Rango de Temperatura: De 50 a 400 grados Celsius. Controladores Independientes: Cada cabina tiene sus propios controladores de temperatura, permitiendo ajustes específicos para diferentes tipos de cocción. Operación: Alimentación: Funciona con gas natural o propano. Botones de Control: Incluye un botón de temporizador (time) y un botón de luz en cada cabina para monitorear el proceso de cocción. Mangos de Compuerta: Hechos de material sintético para una manipulación segura. Proceso de Cocción: Preparación: Coloque los productos a hornear en las latas y ajuste los controladores de temperatura y tiempo según las necesidades específicas de la receta. Cocción: El horno se calienta a la temperatura deseada y mantiene una cocción uniforme gracias a la distribución eficiente del calor en cada cabina. Monitoreo: Los operadores pueden supervisar el proceso a través de las luces de cabina y ajustar los parámetros según sea necesario. ¿En Qué Industrias se Utiliza? Industria de Panadería y Pastelería: Horneado de Pan: Ideal para todo tipo de panes, incluyendo baguettes, bollos y panes artesanales. Productos de Hojaldre: Excelente para hornear croissants, empanadas y otros productos de hojaldre. Tortas y Pasteles: Permite una cocción uniforme de tortas, pasteles y muffins. Industria de Pizzería: Horneado de Pizzas: Garantiza una cocción perfecta de la masa y los ingredientes, proporcionando una base crujiente y coberturas bien cocidas. Restauración y Catering: Preparación de Carnes: Adecuado para cocinar carnes, ofreciendo versatilidad para diferentes recetas y métodos de cocción. Cocina Multifuncional: Utilizable para una variedad de preparaciones, desde hornear hasta asar y gratinar. Industria Alimentaria General: Cocción de Productos Diversos: Adecuado para una amplia gama de productos alimentarios que requieren cocción a altas temperaturas. Producción en Masa: Ideal para empresas que necesitan producir grandes volúmenes de alimentos de manera rápida y eficiente. Hoteles y Grandes Cocinas: Servicio de Alimentos: Perfecto para hoteles y grandes cocinas que sirven a un gran número de comensales, proporcionando una cocción uniforme y eficiente. Conclusión El horno industrial multiusos de 2 cabinas es una herramienta esencial para cualquier negocio que necesite una cocción eficiente y de alta capacidad. Con su construcción robusta, control preciso de temperatura y facilidad de uso, es ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, y otras industrias alimentarias. Su versatilidad y durabilidad aseguran una operación confiable y de alta calidad, facilitando la producción de una amplia variedad de productos cocidos a la perfección

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Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas.

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Sanduchera Eléctrica 2 Puesto

Preparación de alimentos, Waffleras

$1,929,900

Sanduchera eléctrica de 2 puestos: Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas. Funcionamiento:

Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
Preparas los sándwiches: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
Colocas los sándwiches en la sanduchera: Abre la tapa y coloca los sándwiches en las bandejas. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
Cocinas los sándwiches: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
Retiras los sándwiches: Cuando los sándwiches estén listos, abre la tapa y retíralos con cuidado.

Industrias donde se utiliza:

Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
Hogares: Un aparato popular en los hogares.
Otros: Escuelas, hospitales, eventos.

Ventajas:

Rápida y eficiente: Prepara dos sándwiches a la vez en pocos minutos.
Fácil de usar y limpiar: Conveniente para el uso diario.
Versátil: Se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos.
Compacta y portátil: Práctica para cocinas pequeñas.

Desventajas:

Precio: Puede ser más caro que una sanduchera de 1 puesto.
Tamaño: Puede ser demasiado grande para algunas cocinas.
Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.

En general, una sanduchera eléctrica de 2 puestos es una buena opción para personas que buscan una manera rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas. Es una herramienta versátil que se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos, y es lo suficientemente compacta como para guardarla en un espacio pequeño.

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