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Máquina manual para derretir chocolate de acero inoxidable, con ajustador de temperatura y válvula de escape, ideal para crear postres
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Máquina para Derretir Chocolate | Acero Inoxidable | 0-90°C | 110V

$1,499,900

Fundidora de Chocolate de 1 tanque y 1000W de potencia. Rango de temperatura de 0 a 90 °C, válvulas de escape y drenaje, estructura de acero inoxidable. Compacta y portátil (36×48.5×18 cm).

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Categorías: Comida Divertida, Preparación de alimentos Etiquetas: chocolate, fondue, fundidora de chocolate
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Descripción

🍫 Chocolate siempre perfecto, fresco y a la temperatura justa
La Fundidora de Chocolate de 1 Tanque | 1000W es la máquina indispensable para chocolaterías, reposterías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan derretir y mantener el chocolate en su punto ideal, listo para bañar frutas, preparar coberturas, bombones y postres irresistibles.

Su potente motor de 1000W y su rango de temperatura ajustable de 0 a 90 °C garantizan un control preciso, evitando que el chocolate se queme o pierda su brillo y suavidad. El sistema de baño maría distribuye el calor de forma uniforme, conservando la calidad del producto.

Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, es resistente, higiénica y fácil de limpiar. Además, cuenta con válvulas de escape y drenaje para un manejo seguro y práctico, facilitando el vaciado del chocolate una vez procesado.

Con un diseño compacto y portátil (36 x 48.5 x 18 cm), se adapta perfectamente a cualquier mesa de trabajo, optimizando el espacio en tu cocina o taller de repostería.


⭐ Características destacadas:

✅ Potencia de 1000W: Derretido rápido y constante para producciones continuas.
✅ Temperatura ajustable (0-90 °C): Precisión para trabajar distintos tipos de chocolate.
✅ Estructura de acero inoxidable: Duradera, higiénica y de fácil limpieza.
✅ Válvulas de escape y drenaje: Mayor comodidad y seguridad al vaciar el chocolate.
✅ Portátil y compacta: Dimensiones de 36 x 48.5 x 18 cm, fácil de ubicar y transportar.
✅ Alimentación: 110V: Compatible con redes eléctricas convencionales.


🏪 Ideal para:

  • Reposterías y panaderías

  • Chocolaterías artesanales

  • Restaurantes y buffets de postres

  • Food trucks y negocios de eventos


🚀 Mejora tu producción con chocolate siempre listo y perfecto

Con la Fundidora de Chocolate de 1 Tanque, optimiza tu proceso de trabajo, mantén tu chocolate derretido de forma segura y sorprende a tus clientes con acabados brillantes y postres frescos.

Más control, más sabor, más eficiencia para tu negocio.

Información adicional
DImensiones

Ancho: 36cm, Largo 48.5, Alto 18cm

Medidas de tazón

Alto 12cm, Ancho 36cm, Largo 33cm

Peso

8Kg

Rango de temperatura

0 a 90 grados centígrados

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FUENTE DE CHOCOLATE GRANDE 5 NIVELES

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FUENTE DE CHOCOLATE PEQUEÑA 2 NIVELES

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  2. Cafeterías y Bares: Se utiliza en cafeterías y bares que ofrecen papas a la francesa como parte de su menú. Facilita la preparación de este popular snack para servir junto con bebidas y otras comidas.
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Batidora de pedestal 20 Lt 3 velocidades Industrial

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Reseña del Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable   El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una herramienta imprescindible en cualquier establecimiento de alimentos que busca ofrecer cortes precisos y uniformes de jamón, queso y otros embutidos. Con su diseño robusto y características avanzadas, este cortador garantiza un rendimiento excepcional, calidad superior y durabilidad a largo plazo.   Con un diámetro de cuchilla de 22 cm y la capacidad de cortar rebanadas desde 0.2 mm hasta 1.5 cm, este cortador ofrece una versatilidad incomparable en términos de grosor de corte. Su perilla de graduación permite ajustar el grosor de las rebanadas de forma precisa y fácil, mientras que su potencia de 150W y 0.15 HP aseguran un rendimiento óptimo en todo momento.   Con unas dimensiones de 52 cm de alto, 46 cm de ancho y 38.5 cm de largo, este cortador es lo suficientemente compacto como para adaptarse a cualquier espacio de trabajo, mientras que su peso de 15.3 kg garantiza estabilidad y resistencia durante el uso. Además, cuenta con un botón de encendido y apagado para un funcionamiento conveniente y seguro.   Fabricado con discos de acero inoxidable y una composición en acero y aluminio, este cortador ofrece una calidad excepcional y una duración superior. Su mango de fácil agarre permite una manipulación cómoda y precisa del carro transportador, mientras que su piedra afiladora garantiza un mantenimiento óptimo de la cuchilla en todo momento.   Con la capacidad de cortar carnes frías, jamón, queso y otros embutidos, este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías y demás puntos de venta de este tipo de productos alimenticios. Además, su protector de seguridad impide que la mano se acerque a la cuchilla, garantizando la máxima seguridad para el usuario en todo momento.   ¿Qué es el equipo? El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una máquina diseñada para cortar de forma precisa y uniforme jamón, queso y otros embutidos en establecimientos de alimentos.   ¿Cómo funciona? El cortador utiliza una cuchilla de acero inoxidable y un sistema de ajuste de grosor de corte mediante una perilla de graduación. El usuario simplemente enciende el cortador, ajusta el grosor deseado de las rebanadas y pasa el alimento a través de la cuchilla para obtener cortes precisos y uniformes.   ¿En qué industrias puede servir? Este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías, supermercados, restaurantes, y otros establecimientos de alimentos donde se necesite cortar jamón, queso y otros embutidos de forma rápida, precisa y uniforme. Es especialmente útil en la industria alimentaria donde la presentación y la consistencia del corte son importantes para la satisfacción del cliente.
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Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas
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Sanduchera Eléctrica 1 Puesto

Preparación de alimentos, Waffleras
$1,266,900
Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas: Tipos:
  • Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
  • Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
Características:
  • Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
  • Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
  • Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
  • Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
Beneficios:
  • Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
  • Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
  • Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
  • Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
Desventajas:
  • Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
  • Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
  • Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
En general, las sandwicheras eléctricas son una herramienta útil para preparar sándwiches calientes y deliciosos de forma rápida y fácil. Son una buena opción para personas que buscan una alternativa a la estufa o al horno. Aquí hay algunos consejos para usar una sanduchera eléctrica:
  • Precalienta la sanduchera antes de usarla.
  • Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
  • No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
  • Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
  • Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
  Como funciona?:   Cómo funciona una sanduchera eléctrica: Las sandwicheras eléctricas funcionan de forma similar a una plancha, pero con algunas características adicionales. Aquí te explico cómo funciona:
  1. Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
  2. Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
  3. Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
  4. Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
  5. Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
  6. Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
Las sandwicheras eléctricas tienen algunas características adicionales que pueden ser útiles:
  • Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
  • Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
  • Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
Consejos para usar una sanduchera eléctrica:
  • Precalienta la sanduchera antes de usarla.
  • Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
  • No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
  • Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
  • Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
  En que industrias sirve:   . Restaurantes:
  • Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
  • Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
  • Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
  1. Hoteles:
  • Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
  • Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
  1. Tiendas de conveniencia:
  • Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
  1. Hogares:
  • Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
  1. Otros:
  • Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
  • Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
  • Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
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Preparación de alimentos, Waffleras
$2,367,900
Sumérgete en una experiencia culinaria única y sensual con nuestra Wafflera Giratoria Femenina. Diseñada para los amantes de la creatividad en la cocina y aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional, esta wafflera combina funcionalidad y estilo en una sola máquina. Con un voltaje estándar de 110V y una frecuencia de 60Hz, esta wafflera está lista para adaptarse a cualquier cocina. Sus dimensiones de 38cm de altura, 44cm de ancho y 33cm de largo la hacen adecuada incluso para espacios reducidos, sin sacrificar su rendimiento. Con un peso de 13kg y un diseño giratorio de plachas, esta wafflera ofrece una distribución uniforme del calor para unos waffles perfectamente cocidos en cada uso. Las plachas están recubiertas de teflón, lo que garantiza un desmolde suave y una limpieza sencilla después de cada uso. El material de la base de acero inoxidable no solo garantiza durabilidad y resistencia, sino que también proporciona una apariencia elegante y moderna. Además, los mangos de manejo en material plástico resistente a altas temperaturas aseguran una manipulación segura y cómoda durante el proceso de cocción. Esta wafflera viene equipada con una serie de botones de control para una experiencia personalizada. El botón de encendido, el botón de tiempo para la alarma y el botón indicador de calentamiento de la plancha ofrecen un control total sobre el proceso de cocción. Además, el botón de temperatura ajustable, que va desde los 50 grados hasta los 300 grados centígrados, y el botón de temporizador ajustable de 0 a 10 minutos te permiten personalizar tus waffles según tus preferencias. Con patas para un sostenimiento integral, esta wafflera se mantiene estable en cualquier superficie, asegurando una experiencia culinaria segura y sin complicaciones. En resumen, la Wafflera Giratoria Femenina es mucho más que una simple máquina de hacer waffles. Es una invitación a explorar tu creatividad en la cocina y a disfrutar de una experiencia gastronómica única y sensual. ¿Qué es el equipo? La Wafflera Giratoria Femenina es un dispositivo de cocina diseñado específicamente para crear waffles con un toque de estilo y sensualidad. Con un diseño giratorio de plachas y una construcción robusta de acero inoxidable, esta wafflera ofrece un rendimiento excepcional y durabilidad para cualquier entorno de cocina. ¿Cómo funciona? La wafflera funciona de manera sencilla pero efectiva. Una vez que se enciende mediante el botón de encendido, el usuario puede ajustar la temperatura deseada utilizando el botón de temperatura, que va desde los 50 grados hasta los 300 grados centígrados. Luego, se vierte la masa para waffles en las plachas revestidas de teflón y se cierra la tapa. El diseño giratorio de las plachas asegura una distribución uniforme del calor, lo que resulta en waffles perfectamente cocidos. El botón de temporizador ajustable de 0 a 10 minutos permite controlar el tiempo de cocción según las preferencias del usuario. Una vez que los waffles están listos, la wafflera emite una alarma para indicar que el proceso ha terminado. ¿En qué industrias puede servir? Esta wafflera giratoria femenina es versátil y puede ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y venta de alimentos. Algunas de estas industrias incluyen:
  1. Restaurantes y cafeterías: Para agregar un elemento único y atractivo a los menús de desayuno y brunch.
  2. Pastelerías y tiendas de postres: Para ofrecer waffles personalizados y decorativos como parte de la oferta de productos.
  3. Catering y eventos especiales: Para proporcionar un toque de originalidad y diversión en eventos, fiestas privadas y celebraciones.
  4. Hoteles y resorts: Para ofrecer a los huéspedes una experiencia culinaria única y memorable durante su estancia.
  5. Tiendas de regalos y productos temáticos: Como un artículo novedoso y llamativo para aquellos que buscan regalos originales y divertidos.
En resumen, la Wafflera Giratoria Femenina es una herramienta versátil que puede ser utilizada en una variedad de industrias alimentarias para crear waffles personalizados y agregar un toque de estilo y sensualidad a las creaciones culinarias.
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Industria de alimentos y restaurantes: En la industria alimentaria, las waffleras burbuja son utilizadas por restaurantes y cafeterías para ofrecer una opción de postre única y atractiva. Los gofres en forma de cono estilo burbuja pueden servirse con una variedad de coberturas y rellenos, lo que los convierte en un plato versátil y creativo.
Industria de alimentos y restaurantes: En la industria alimentaria, las waffleras burbuja son utilizadas por restaurantes y cafeterías para ofrecer una opción de postre única y atractiva. Los gofres en forma de cono estilo burbuja pueden servirse con una variedad de coberturas y rellenos, lo que los convierte en un plato versátil y creativo
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Waflera Burbuja

Preparación de alimentos, Waffleras, Comida Divertida
$830,900
Una wafflera burbuja es un tipo específico de wafflera diseñada para crear gofres en forma de cono con una textura única y distintiva que se asemeja a pequeñas burbujas en la superficie del gofre. Estos gofres son conocidos por su apariencia visualmente atractiva y su textura crujiente y ligera.   El funcionamiento de una wafflera burbuja es bastante similar al de una wafflera convencional, pero con algunas diferencias clave en el diseño de los moldes. Estas waffleras suelen tener moldes más pequeños y redondeados, que están dispuestos de manera que permiten la formación de pequeñas burbujas durante el proceso de cocción. La masa de gofre se coloca en los moldes, y cuando se cierra la tapa y se aplica calor, la masa se expande y se cocina, creando esas burbujas características en la superficie del gofre.   Las waffleras burbuja son populares en una variedad de industrias, entre las que se incluyen:   Industria de alimentos y restaurantes: En la industria alimentaria, las waffleras burbuja son utilizadas por restaurantes y cafeterías para ofrecer una opción de postre única y atractiva. Los gofres en forma de cono estilo burbuja pueden servirse con una variedad de coberturas y rellenos, lo que los convierte en un plato versátil y creativo.   Industria de entretenimiento y ferias: En eventos como ferias, parques de atracciones o festivales, las waffleras burbuja son una atracción popular. Los gofres en conos estilo burbuja son una delicia indulgente que atrae a los visitantes con su aspecto único y su sabor delicioso.   Industria de la hospitalidad: Hoteles, resorts y spas pueden ofrecer gofres en conos estilo burbuja como parte de su servicio de desayuno o brunch, agregando un toque especial y gourmet a la experiencia de los huéspedes.   En resumen, las waffleras burbuja son herramientas especializadas que se utilizan para crear gofres en forma de cono con una textura distintiva. Su versatilidad y atractivo visual las hacen populares en una variedad de industrias, desde la alimentaria hasta la de entretenimiento y la hospitalidad.
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