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¿Qué es el equipo? La Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un dispositivo diseñado para exhibir y mantener alimentos calientes en entornos comerciales. Está construida con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, y cuenta con características como puertas de vidrio corredizas, contenedor central para baño maría y un indicador de luz caliente para monitorear la temperatura interna.
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¿Qué es el equipo? La Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable es un dispositivo diseñado para exhibir y mantener alimentos calientes en entornos comerciales. Está construida con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, y cuenta con características como puertas de vidrio corredizas, contenedor central para baño maría y un indicador de luz caliente para monitorear la temperatura interna.
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Inicio Preparación de alimentos Vitrinas de calefacción Vitrina Calefactora de Acero Inoxidable | Baño María | Puertas de Vidrio Corredizas | 800W | Exhibición de Alimentos
Mantén tus alimentos frescos y calientes con nuestra Vitrina de Calefacción de 1 Puerta! Diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier negocio que requiera mantener sus alimentos a la temperatura perfecta, esta vitrina es la solución ideal para mantener tu comida fresca y deliciosa durante todo el día.
Vitrina Calefactora de 1 Puerta | 3 Bandejas | Acero Inoxidable y Vidrio Templado | 0.85 kW | Exhibición de Alimentos Caliente $1,145,754
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Mantén tus alimentos frescos y calientes con nuestra Vitrina de Calefacción de 2 Puertas! Diseñada para satisfacer las necesidades de cualquier negocio que requiera mantener sus alimentos a la temperatura perfecta, esta vitrina es la solución ideal para garantizar la frescura y calidad de tus productos durante todo el día.
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Vitrina Calefactora de Acero Inoxidable | Baño María | Puertas de Vidrio Corredizas | 800W | Exhibición de Alimentos

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Vitrina calefactora en acero inoxidable con baño maría, puertas de vidrio corredizas e indicador de calor. Potencia 800W. Ideal para exhibir y mantener alimentos calientes en restaurantes, panaderías y buffets.

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SKU: 10020026 Categorías: Preparación de alimentos, Vitrinas de calefacción Etiquetas: Amasadora, Amasadora industrial, Panadería
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Descripción

¡Exhibe y conserva la frescura y temperatura perfecta de tus alimentos con la Vitrina de Calefacción de Acero Inoxidable!
Diseñada para entornos comerciales de alto tráfico, combina funcionalidad, resistencia y una presentación impecable para que tus clientes siempre disfruten de productos calientes y deliciosos.


🔑 Características Principales

✅ Construcción Premium:
Fabricada 100% en acero inoxidable de grado alimenticio, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ideal para el uso diario en ambientes exigentes.

✅ Puertas de Vidrio Corredizas:
Facilitan el acceso a los alimentos y permiten una visualización clara de los productos, atrayendo la atención de tus clientes y optimizando el autoservicio.

✅ Sistema de Baño María:
Incluye contenedor central para baño maría, perfecto para mantener platos calientes sin resecar o quemar los alimentos, conservando sabor y textura.

✅ Potencia Eficiente:
800 W de potencia con funcionamiento estable a 110V/50Hz, ideal para operaciones continuas con bajo consumo energético.

✅ Indicador de Luz Caliente:
Controla la temperatura interna fácilmente gracias a su luz indicadora de calor activo, asegurando la calidad de los alimentos en todo momento.


📌 ¿Qué es la Vitrina de Calefacción?

Es un equipo profesional para exhibir y mantener calientes alimentos preparados como panes, pizzas, postres, pollo asado, guarniciones, albóndigas y mucho más. Su estructura robusta y su diseño funcional permiten presentar los productos de forma atractiva mientras se conserva la temperatura óptima para el consumo inmediato.


⚙️ ¿Cómo Funciona?

1️⃣ Llena el contenedor central para baño maría con agua.
2️⃣ Coloca los alimentos en las bandejas o recipientes.
3️⃣ Conecta la vitrina, ajusta el nivel de temperatura deseado.
4️⃣ El sistema de calefacción distribuye el calor de manera uniforme y segura.
5️⃣ Supervisa la temperatura interna con la luz indicadora y disfruta de un servicio rápido y de calidad.


🏪 Industrias y Aplicaciones

Esta vitrina calefactora es una aliada indispensable en:

  • Restaurantes y cafeterías: Exhibe y mantiene calientes platos preparados, guarniciones y postres.

  • Panaderías y tiendas de comestibles: Ideal para mostrar productos horneados como panes, croissants y pizzas listas para servir.

  • Buffets y servicios de catering: Mantiene platos calientes durante banquetes, desayunos buffet y eventos corporativos.

  • Supermercados y tiendas de conveniencia: Exhibe comida preparada lista para llevar, como pollos rostizados o platos rápidos.

  • Hoteles y servicios de banquetes: Garantiza una presentación impecable y temperatura perfecta para desayunos y brunch.


💡 Beneficios Clave

✔️ Exhibición atractiva que aumenta las ventas impulsivas.
✔️ Conserva sabor, humedad y calidad de los alimentos.
✔️ Fácil acceso gracias a puertas corredizas de vidrio.
✔️ Mantenimiento sencillo con materiales de alta resistencia.
✔️ Bajo consumo eléctrico y operación continua.

Información adicional
Peso 30 kg
Dimensiones 49 × 38 × 65 cm
Material

Metal

Potencia

800 W

Alimentación

110 V

Garantía

6 meses

Incluye

Manual, Tornillos para armado

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Vitrina Calefactora de 1 Puerta | 3 Bandejas | Acero Inoxidable y Vidrio Templado | 0.85 kW | Exhibición de Alimentos Caliente

Preparación de alimentos, Vitrinas de calefacción
$1,145,754

Vitrina calefactora de 1 puerta con 3 bandejas, acero inoxidable y vidrio templado. Potencia 0.85 kW, mantiene alimentos calientes hasta 85°C. Ideal para restaurantes, panaderías y tiendas de comida rápida.

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Horno de Convección Eléctrico

Hornos
$4,670,900
El horno industrial multiusos de 2 cabinas es un equipo de cocción robusto y versátil, diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías, pastelerías y otras industrias culinarias que requieren un alto volumen de producción. Este horno cuenta con dos cabinas independientes, cada una capaz de alojar hasta 4 latas de tamaño tradicional, permitiendo una cocción eficiente y uniforme de diversos productos.   ¿Cómo Funciona? Estructura y Material:   Construcción: Fabricado en acero inoxidable, lo que proporciona durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Dimensiones de Cabina: Cada cabina mide 25 cm de alto, 88 cm de ancho y 66 cm de largo. Capacidad y Configuración:   Latas de Panadería: Cada cabina puede contener 4 latas, sumando un total de 8 latas para todo el horno. Rodachines: Equipado con rodachines para facilitar el movimiento y reposicionamiento del horno dentro del área de trabajo. Control de Temperatura:   Rango de Temperatura: De 50 a 400 grados Celsius. Controladores Independientes: Cada cabina tiene sus propios controladores de temperatura, permitiendo ajustes específicos para diferentes tipos de cocción. Operación:   Alimentación: Funciona con gas natural o propano. Botones de Control: Incluye un botón de temporizador (time) y un botón de luz en cada cabina para monitorear el proceso de cocción. Mangos de Compuerta: Hechos de material sintético para una manipulación segura. Proceso de Cocción:   Preparación: Coloque los productos a hornear en las latas y ajuste los controladores de temperatura y tiempo según las necesidades específicas de la receta. Cocción: El horno se calienta a la temperatura deseada y mantiene una cocción uniforme gracias a la distribución eficiente del calor en cada cabina. Monitoreo: Los operadores pueden supervisar el proceso a través de las luces de cabina y ajustar los parámetros según sea necesario. ¿En Qué Industrias se Utiliza? Industria de Panadería y Pastelería:   Horneado de Pan: Ideal para todo tipo de panes, incluyendo baguettes, bollos y panes artesanales. Productos de Hojaldre: Excelente para hornear croissants, empanadas y otros productos de hojaldre. Tortas y Pasteles: Permite una cocción uniforme de tortas, pasteles y muffins. Industria de Pizzería:   Horneado de Pizzas: Garantiza una cocción perfecta de la masa y los ingredientes, proporcionando una base crujiente y coberturas bien cocidas. Restauración y Catering:   Preparación de Carnes: Adecuado para cocinar carnes, ofreciendo versatilidad para diferentes recetas y métodos de cocción. Cocina Multifuncional: Utilizable para una variedad de preparaciones, desde hornear hasta asar y gratinar. Industria Alimentaria General:   Cocción de Productos Diversos: Adecuado para una amplia gama de productos alimentarios que requieren cocción a altas temperaturas. Producción en Masa: Ideal para empresas que necesitan producir grandes volúmenes de alimentos de manera rápida y eficiente. Hoteles y Grandes Cocinas:   Servicio de Alimentos: Perfecto para hoteles y grandes cocinas que sirven a un gran número de comensales, proporcionando una cocción uniforme y eficiente. Conclusión El horno industrial multiusos de 2 cabinas es una herramienta esencial para cualquier negocio que necesite una cocción eficiente y de alta capacidad. Con su construcción robusta, control preciso de temperatura y facilidad de uso, es ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, y otras industrias alimentarias. Su versatilidad y durabilidad aseguran una operación confiable y de alta calidad, facilitando la producción de una amplia variedad de productos cocidos a la perfección
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  1. Restaurantes de Comida Rápida: Es fundamental en establecimientos de comida rápida que sirven papas a la francesa como acompañamiento o snack principal. Permite preparar grandes cantidades de papas de forma rápida y eficiente para satisfacer la demanda de los clientes.
  2. Cafeterías y Bares: Se utiliza en cafeterías y bares que ofrecen papas a la francesa como parte de su menú. Facilita la preparación de este popular snack para servir junto con bebidas y otras comidas.
  3. Catering y Eventos: Es esencial en servicios de catering que atienden eventos y celebraciones donde se sirven papas a la francesa como parte del menú. Permite preparar grandes volúmenes de papas de manera uniforme y consistente para garantizar la satisfacción de los invitados.
  4. Hoteles y Resorts: Se utiliza en cocinas de hoteles y resorts para preparar papas a la francesa frescas y deliciosas para los huéspedes. Ayuda a mantener la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos en grandes cantidades.
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Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas
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Sanduchera Eléctrica 1 Puesto

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$1,266,900
Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas: Tipos:
  • Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
  • Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
Características:
  • Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
  • Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
  • Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
  • Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
Beneficios:
  • Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
  • Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
  • Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
  • Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
Desventajas:
  • Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
  • Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
  • Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
En general, las sandwicheras eléctricas son una herramienta útil para preparar sándwiches calientes y deliciosos de forma rápida y fácil. Son una buena opción para personas que buscan una alternativa a la estufa o al horno. Aquí hay algunos consejos para usar una sanduchera eléctrica:
  • Precalienta la sanduchera antes de usarla.
  • Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
  • No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
  • Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
  • Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
  Como funciona?:   Cómo funciona una sanduchera eléctrica: Las sandwicheras eléctricas funcionan de forma similar a una plancha, pero con algunas características adicionales. Aquí te explico cómo funciona:
  1. Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
  2. Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
  3. Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
  4. Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
  5. Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
  6. Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
Las sandwicheras eléctricas tienen algunas características adicionales que pueden ser útiles:
  • Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
  • Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
  • Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
Consejos para usar una sanduchera eléctrica:
  • Precalienta la sanduchera antes de usarla.
  • Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
  • No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
  • Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
  • Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
  En que industrias sirve:   . Restaurantes:
  • Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
  • Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
  • Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
  1. Hoteles:
  • Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
  • Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
  1. Tiendas de conveniencia:
  • Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
  1. Hogares:
  • Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
  1. Otros:
  • Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
  • Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
  • Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
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El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes.
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Rallador de Queso Industrial G Paniz

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$3,781,900
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes. ¿Cómo funciona? El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite. ¿En qué rubros o industrias sirve? Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
  1. Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
  2. Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
  3. Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
  4. Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
  5. Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
En resumen, el rallador de queso G.Paniz es una herramienta versátil y eficiente que puede beneficiar a una amplia variedad de negocios y sectores relacionados con la preparación de alimentos. Su capacidad de producción, facilidad de uso y versatilidad lo convierten en una opción valiosa para mejorar la eficiencia en la cocina comercial.
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La cortadora de tomate comercial es un dispositivo diseñado específicamente para cortar tomates de manera eficiente y uniforme. Está construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable para el bastidor y hoja, y material acrílico para alimentos en la base de cortador blanco. Con medidas de 20cm de altura, 18cm de ancho y 39cm de largo, y un peso de 3kg, esta cortadora es robusta y compacta.
La cortadora de tomate comercial es un dispositivo diseñado específicamente para cortar tomates de manera eficiente y uniforme. Está construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable para el bastidor y hoja, y material acrílico para alimentos en la base de cortador blanco. Con medidas de 20cm de altura, 18cm de ancho y 39cm de largo, y un peso de 3kg, esta cortadora es robusta y compacta.
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Cortador de tomate en Acero

Preparación de alimentos, Equipos industriales
$699,900
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes. ¿Cómo funciona? El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite. ¿En qué rubros o industrias sirve? Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
  1. Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
  2. Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
  3. Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
  4. Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
  5. Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
En resumen, el rallador de queso G.Paniz es una herramienta versátil y eficiente que puede beneficiar a una amplia variedad de negocios y sectores relacionados con la preparación de alimentos. Su capacidad de producción, facilidad de uso y versatilidad lo convierten en una opción valiosa para mejorar la eficiencia en la cocina comercial.
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ASADOR DE SALCHICHAS 9 RODILLOS CON BODEGA DE PAN

Preparación de alimentos
$1,677,900
     
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ASADOR DE SALCHICHAS 5 RODILLOS

Preparación de alimentos, Comida Divertida
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