| Peso | 28 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 48 × 27 × 59 cm |
| Material |
Acero inoxidable |
| Capacidad |
300 rpm |
| Potencia |
750 W |
| Alimentación |
110 V |
| Garantía |
6 Meses |
| Incluye |
5 discos y manual |
Procesador de Vegetales 5 Discos
$3,904,900
El procesador de vegetales es una herramienta versátil y eficiente, diseñada para facilitar la preparación de alimentos en entornos domésticos y profesionales. Con una alimentación de 110V y una potencia de 750W, este dispositivo destaca por su robustez y capacidad para manejar diversas tareas de procesamiento de vegetales con alta eficiencia y bajo consumo de energía.
Características Técnicas
Velocidad y Potencia: El procesador opera a una velocidad de 300 rpm y cuenta con un motor de 750W, lo que garantiza un rendimiento potente y constante, ideal para grandes volúmenes de trabajo.
Dimensiones y Peso: Con medidas de 27 cm de ancho, 59 cm de alto y 48 cm de largo, y un peso de 28 kg, la máquina ofrece una instalación estable y segura en cualquier cocina.
Materiales de Fabricación: Los componentes están hechos de materiales aptos para la manipulación de alimentos, asegurando la máxima higiene. Además, estos componentes son desmontables, facilitando una limpieza rápida y eficaz.
Seguridad: El procesador está equipado con un botón de posicionamiento que detiene automáticamente la máquina al abrir la cubierta superior, evitando accidentes. Los controles con interruptor de bajo voltaje aumentan la seguridad durante su uso.
Diseño: Presenta un diseño novedoso y elegante, que aporta funcionalidad y un toque estético a la cocina.
Grosor de Corte: Permite ajustar el grosor de corte entre 2 mm y 10 mm, proporcionando versatilidad en las preparaciones.
Discos de Corte
El procesador incluye cinco discos diferentes, cada uno diseñado para funciones específicas:
Disco DF2: Corta en rebanadas de 2 mm.
Disco DF5: Corta en rebanadas de 5 mm.
Disco DT4: Corta en rebanadas de 4 mm.
Disco DT10: Corta en rebanadas de 10 mm.
Disco PS10: Corta en cubos de 10x10x10 mm.
Estos discos permiten una variedad de cortes, desde rebanadas finas hasta cubos grandes, adaptándose a diferentes recetas y necesidades culinarias.
Ventajas y Beneficios
Alta Eficiencia: Capaz de procesar grandes cantidades de vegetales en poco tiempo, ideal para cocinas comerciales.
Bajo Consumo de Energía: Pese a su potencia, la máquina mantiene un consumo de energía eficiente.
Poco Ruido: El motor ventilado y silencioso asegura un ambiente de trabajo tranquilo.
Cumplimiento de Estándares de Higiene: Los materiales y el diseño cumplen con las normas de higiene, asegurando que los alimentos procesados sean seguros para el consumo.
Vida Útil Prolongada: Los materiales de alta calidad y el diseño robusto aseguran una larga durabilidad.
Fácil de Limpiar y Operar: La facilidad de desmontaje de los componentes hace que la limpieza sea rápida y sencilla, además de ser fácil de operar gracias a sus controles intuitivos.
Conclusión
El procesador de vegetales es una herramienta imprescindible para cualquier cocina que busque eficiencia y versatilidad en la preparación de alimentos. Con su diseño robusto, variedad de discos de corte y características de seguridad avanzadas, ofrece un rendimiento superior que se ajusta a las necesidades tanto de cocinas domésticas como comerciales. Además, su facilidad de limpieza y operación lo convierte en una opción práctica y funcional para el procesamiento de vegetales.
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Horno de Convección Eléctrico
El horno industrial multiusos de 2 cabinas es un equipo de cocción robusto y versátil, diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías, pastelerías y otras industrias culinarias que requieren un alto volumen de producción. Este horno cuenta con dos cabinas independientes, cada una capaz de alojar hasta 4 latas de tamaño tradicional, permitiendo una cocción eficiente y uniforme de diversos productos.
¿Cómo Funciona?
Estructura y Material:
Construcción: Fabricado en acero inoxidable, lo que proporciona durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Dimensiones de Cabina: Cada cabina mide 25 cm de alto, 88 cm de ancho y 66 cm de largo.
Capacidad y Configuración:
Latas de Panadería: Cada cabina puede contener 4 latas, sumando un total de 8 latas para todo el horno.
Rodachines: Equipado con rodachines para facilitar el movimiento y reposicionamiento del horno dentro del área de trabajo.
Control de Temperatura:
Rango de Temperatura: De 50 a 400 grados Celsius.
Controladores Independientes: Cada cabina tiene sus propios controladores de temperatura, permitiendo ajustes específicos para diferentes tipos de cocción.
Operación:
Alimentación: Funciona con gas natural o propano.
Botones de Control: Incluye un botón de temporizador (time) y un botón de luz en cada cabina para monitorear el proceso de cocción.
Mangos de Compuerta: Hechos de material sintético para una manipulación segura.
Proceso de Cocción:
Preparación: Coloque los productos a hornear en las latas y ajuste los controladores de temperatura y tiempo según las necesidades específicas de la receta.
Cocción: El horno se calienta a la temperatura deseada y mantiene una cocción uniforme gracias a la distribución eficiente del calor en cada cabina.
Monitoreo: Los operadores pueden supervisar el proceso a través de las luces de cabina y ajustar los parámetros según sea necesario.
¿En Qué Industrias se Utiliza?
Industria de Panadería y Pastelería:
Horneado de Pan: Ideal para todo tipo de panes, incluyendo baguettes, bollos y panes artesanales.
Productos de Hojaldre: Excelente para hornear croissants, empanadas y otros productos de hojaldre.
Tortas y Pasteles: Permite una cocción uniforme de tortas, pasteles y muffins.
Industria de Pizzería:
Horneado de Pizzas: Garantiza una cocción perfecta de la masa y los ingredientes, proporcionando una base crujiente y coberturas bien cocidas.
Restauración y Catering:
Preparación de Carnes: Adecuado para cocinar carnes, ofreciendo versatilidad para diferentes recetas y métodos de cocción.
Cocina Multifuncional: Utilizable para una variedad de preparaciones, desde hornear hasta asar y gratinar.
Industria Alimentaria General:
Cocción de Productos Diversos: Adecuado para una amplia gama de productos alimentarios que requieren cocción a altas temperaturas.
Producción en Masa: Ideal para empresas que necesitan producir grandes volúmenes de alimentos de manera rápida y eficiente.
Hoteles y Grandes Cocinas:
Servicio de Alimentos: Perfecto para hoteles y grandes cocinas que sirven a un gran número de comensales, proporcionando una cocción uniforme y eficiente.
Conclusión
El horno industrial multiusos de 2 cabinas es una herramienta esencial para cualquier negocio que necesite una cocción eficiente y de alta capacidad. Con su construcción robusta, control preciso de temperatura y facilidad de uso, es ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, y otras industrias alimentarias. Su versatilidad y durabilidad aseguran una operación confiable y de alta calidad, facilitando la producción de una amplia variedad de productos cocidos a la perfección
Sanduchera Eléctrica 2 Puesto
Sanduchera eléctrica de 2 puestos:
Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas.
Funcionamiento:
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas los sándwiches: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas los sándwiches en la sanduchera: Abre la tapa y coloca los sándwiches en las bandejas. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas los sándwiches: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras los sándwiches: Cuando los sándwiches estén listos, abre la tapa y retíralos con cuidado.
- Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
- Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
- Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
- Hogares: Un aparato popular en los hogares.
- Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
- Rápida y eficiente: Prepara dos sándwiches a la vez en pocos minutos.
- Fácil de usar y limpiar: Conveniente para el uso diario.
- Versátil: Se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos.
- Compacta y portátil: Práctica para cocinas pequeñas.
- Precio: Puede ser más caro que una sanduchera de 1 puesto.
- Tamaño: Puede ser demasiado grande para algunas cocinas.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
Sanduchera Eléctrica 1 Puesto
Una sanduchera eléctrica es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para tostar y sellar sándwiches. Cuenta con dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior.
Aquí hay algunos detalles adicionales sobre las sandwicheras eléctricas:
Tipos:
- Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
- Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
- Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
- Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
- Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
- Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
- Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
- Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
- Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
- Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
- Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
- Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
- Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
- Hoteles:
- Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
- Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
- Tiendas de conveniencia:
- Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
- Hogares:
- Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
- Otros:
- Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
- Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
- Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
Productos relacionados
Waflera Tradicional
Una waflera tradicional es un aparato de cocina que se utiliza para preparar gofres gruesos y esponjosos con una textura única. Se caracteriza por tener dos placas con rejillas profundas que se calientan para cocinar la masa de gofres. Las wafleras tradicionales suelen ser de acero inoxidable y tienen un diseño rectangular.
Funcionamiento:
Enchufar la waflera a la corriente eléctrica.
Precalentar las placas hasta que se encienda la luz indicadora.
Verter la masa en las placas.
Cerrar la tapa y esperar a que los gofres estén cocidos.
Abrir la tapa y retirar los gofres con cuidado.
Industrias donde se utiliza:
Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
Hogares: Un aparato popular en los hogares.
Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
Ventajas de las wafleras tradicionales:
Fáciles de usar: Solo hay que verter la masa y cerrar la tapa.
Cocción rápida y uniforme: Los gofres se cocinan en pocos minutos y quedan dorados por ambos lados.
Versátiles: Se pueden usar para preparar gofres dulces o salados.
Duraderas: Las wafleras tradicionales están hechas de materiales resistentes y pueden durar muchos años.
Desventajas de las wafleras tradicionales:
Precio: Las wafleras tradicionales pueden ser más caras que otros tipos de wafleras.
Tamaño: Las wafleras tradicionales pueden ser voluminosas y ocupar espacio en la cocina.
Limpieza: Las placas de las wafleras tradicionales pueden ser difíciles de limpiar.
En general, las wafleras tradicionales son una excelente opción para personas que buscan una manera rápida, fácil y divertida de preparar gofres deliciosos en casa. Son una herramienta práctica y versátil que puede ayudarte a crear una gran variedad de platos dulces y salados.
Cortador de tomate en Acero
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite.
¿En qué rubros o industrias sirve?
Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
- Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
- Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
- Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
- Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
- Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
Amasadora 50 Libras 1 Velocidad continua y reversa
Equipo: Amasadora Moledora de Masas de 50 Libras
La amasadora moledora de masas de 50 libras es una máquina diseñada para amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente y uniforme. Está compuesta por varios elementos que contribuyen a su funcionamiento:
Tazón: Fabricado en acero inoxidable, el tazón tiene un diámetro de 52 cm y una profundidad de 30 cm, con una capacidad de 50 libras de masa.
Motor: Equipada con un motor potente de 3 caballos de fuerza (HP) y una potencia de 2.2 kW, que impulsa el movimiento del gancho de amasado y del tazón.
Velocidades Ajustables: Ofrece dos velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de masas y procesos de amasado: una velocidad rápida y una velocidad lenta.
Rejilla de Seguridad y Temporizador: Incluye una rejilla de seguridad para proteger al operador durante el uso y un temporizador para facilitar el manejo y control del proceso de amasado.
Funcionamiento:
El funcionamiento de la amasadora moledora de masas es relativamente simple. Primero, se colocan los ingredientes en el tazón de acero inoxidable, asegurándose de cumplir con la proporción adecuada de humedad y harina. Luego, se selecciona la velocidad deseada (rápida o lenta) y se activa el temporizador. El motor impulsa el movimiento del gancho de amasado, que mezcla y amasa los ingredientes de manera uniforme dentro del tazón.
Industrias en Colombia donde podría servir:
Panaderías y Pastelerías: Este equipo es esencial en la producción de panes, pasteles, galletas y otros productos horneados que requieren amasado de masa en grandes cantidades.
Pizzerías: Para la preparación de masas de pizza frescas y de calidad, este equipo puede ser de gran utilidad en la producción diaria.
Industria de Alimentos: En empresas dedicadas a la producción de alimentos a gran escala, como fábricas de galletas, productos de panadería envasados y otros alimentos procesados, esta amasadora puede aumentar la eficiencia y la calidad del producto final.
Hoteles y Restaurantes: En establecimientos de restauración que elaboran panes y masas caseras, esta máquina puede facilitar y agilizar el proceso de producción.
En resumen, la amasadora moledora de masas de 50 libras es una herramienta esencial en varias industrias relacionadas con la preparación y producción de alimentos en Colombia. Su capacidad, potencia y versatilidad la hacen ideal para negocios que requieren un amasado eficiente y de alta calidad en grandes cantidades.
Waflera Erótica Forma Pene 04
Explora una nueva dimensión de la creatividad culinaria con nuestra Wafflera Erótica Masculina. Con un diseño robusto y características excepcionales, esta wafflera te permite darle un toque sensual y divertido a tus creaciones culinarias.
Con unas dimensiones de 44cm de alto, 39cm de ancho y 27cm de largo, esta wafflera es lo suficientemente compacta como para adaptarse a cualquier espacio de cocina. Su tamaño de wafle de 19cm de largo y 7cm de ancho te permite crear waffles con una forma única y provocativa.
Equipada con un rango de temperatura ajustable de 50 a 300 grados Celsius y un temporizador de hasta 5 minutos, esta wafflera te ofrece un control total sobre el proceso de cocción. Además, incluye botones de indicador de calor y de encendido para una experiencia de uso intuitiva y fácil.
El material del molde recubierto de teflón garantiza un desmolde suave y una limpieza sin esfuerzo después de cada uso, mientras que el material externo de acero inoxidable proporciona durabilidad y resistencia.
Esta wafflera es ideal para una variedad de entornos culinarios, incluyendo camiones de comida, puestos de mercado y eventos al aire libre. Al igual que con los waffles más tradicionales, puedes combinar una amplia gama de ingredientes, tanto dulces como salados, para crear infinitas variedades para todos los gustos. Desde crema batida y salsa de chocolate hasta chispas multicolores, los límites son infinitos.
¿Qué es el equipo? La Wafflera Erótica Masculina es un dispositivo de cocina diseñado para crear waffles con una forma única y provocativa. Con unas dimensiones compactas y un diseño robusto, esta wafflera ofrece características excepcionales que permiten a los usuarios dar rienda suelta a su creatividad culinaria de una manera sensual y divertida.
¿Cómo funciona? La wafflera funciona de manera similar a una wafflera convencional. Una vez que se enciende y se ajusta la temperatura deseada utilizando los botones indicadores, el usuario vierte la masa para waffles en el molde recubierto de teflón. Luego, cierra la tapa y establece el temporizador según las preferencias de cocción. Una vez que el temporizador se completa, la wafflera emite una señal para indicar que los waffles están listos. Después de usarla, la bandeja de recogida de residuos facilita la limpieza de los residuos de masa.
¿En qué industrias puede servir? Esta wafflera puede ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y venta de alimentos. Algunas de estas industrias incluyen:
- Negocios de comida rápida y camiones de comida: Puede ser una adición atractiva y única al menú de waffles para atraer a un público diverso.
- Eventos al aire libre y ferias de comida: Ofrecer waffles eróticos puede ser una forma de destacar en eventos gastronómicos y atraer a los clientes.
- Hoteles y resorts: Puede utilizarse para ofrecer desayunos y brunches temáticos, añadiendo un toque de diversión y originalidad a la experiencia del huésped.
- Tiendas de regalos y boutiques culinarias: Como un artículo novedoso y llamativo para aquellos que buscan regalos originales y divertidos relacionados con la cocina.
Tajadora de Jamón
Reseña del Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable
El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una herramienta imprescindible en cualquier establecimiento de alimentos que busca ofrecer cortes precisos y uniformes de jamón, queso y otros embutidos. Con su diseño robusto y características avanzadas, este cortador garantiza un rendimiento excepcional, calidad superior y durabilidad a largo plazo.
Con un diámetro de cuchilla de 22 cm y la capacidad de cortar rebanadas desde 0.2 mm hasta 1.5 cm, este cortador ofrece una versatilidad incomparable en términos de grosor de corte. Su perilla de graduación permite ajustar el grosor de las rebanadas de forma precisa y fácil, mientras que su potencia de 150W y 0.15 HP aseguran un rendimiento óptimo en todo momento.
Con unas dimensiones de 52 cm de alto, 46 cm de ancho y 38.5 cm de largo, este cortador es lo suficientemente compacto como para adaptarse a cualquier espacio de trabajo, mientras que su peso de 15.3 kg garantiza estabilidad y resistencia durante el uso. Además, cuenta con un botón de encendido y apagado para un funcionamiento conveniente y seguro.
Fabricado con discos de acero inoxidable y una composición en acero y aluminio, este cortador ofrece una calidad excepcional y una duración superior. Su mango de fácil agarre permite una manipulación cómoda y precisa del carro transportador, mientras que su piedra afiladora garantiza un mantenimiento óptimo de la cuchilla en todo momento.
Con la capacidad de cortar carnes frías, jamón, queso y otros embutidos, este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías y demás puntos de venta de este tipo de productos alimenticios. Además, su protector de seguridad impide que la mano se acerque a la cuchilla, garantizando la máxima seguridad para el usuario en todo momento.
¿Qué es el equipo?
El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una máquina diseñada para cortar de forma precisa y uniforme jamón, queso y otros embutidos en establecimientos de alimentos.
¿Cómo funciona?
El cortador utiliza una cuchilla de acero inoxidable y un sistema de ajuste de grosor de corte mediante una perilla de graduación. El usuario simplemente enciende el cortador, ajusta el grosor deseado de las rebanadas y pasa el alimento a través de la cuchilla para obtener cortes precisos y uniformes.
¿En qué industrias puede servir?
Este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías, supermercados, restaurantes, y otros establecimientos de alimentos donde se necesite cortar jamón, queso y otros embutidos de forma rápida, precisa y uniforme. Es especialmente útil en la industria alimentaria donde la presentación y la consistencia del corte son importantes para la satisfacción del cliente.
Máquina para hacer Galleta Cono de Helado
Una máquina para hacer conos de helado es un equipo diseñado específicamente para producir conos de helado de manera eficiente y consistente. Estas máquinas son comunes en la industria de la heladería y se utilizan para la producción a gran escala de conos de helado crujientes y listos para servir. Aquí tienes información sobre qué es una máquina para hacer conos de helado, cómo funciona y en qué industrias puede ser útil:
Cómo funciona una máquina para hacer conos de helado:
- Mezcla de Ingredientes:
- Se prepara una mezcla de ingredientes para la masa del cono, que generalmente incluye harina, azúcar, huevo, y otros ingredientes según la receta específica.
- Vaciado de la Masa:
- La masa se vierte en la máquina, que tiene moldes y placas especialmente diseñadas para dar forma a los conos.
- Cocción:
- La máquina calienta y cocina la masa para formar los conos. La duración de la cocción y la temperatura son controladas para lograr la textura y el color deseados.
- Moldeado y Enfriamiento:
- Los conos de helado se forman mientras la masa se cuece y luego se enfrían para que mantengan su forma y textura crujiente.
- Extracción:
- Una vez que los conos están listos, se extraen de la máquina y están listos para su uso.
- Heladerías:
- Las máquinas para hacer conos de helado son esenciales en heladerías para producir conos frescos y crujientes que complementan los helados servidos.
- Cafeterías y Pastelerías:
- Algunas cafeterías y pastelerías también ofrecen helado y pueden utilizar estas máquinas para hacer conos frescos.
- Parques de Atracciones y Ferias:
- En lugares de entretenimiento, como parques de atracciones y ferias, las máquinas para hacer conos de helado pueden ser parte de las instalaciones de concesión de alimentos.
- Catering de Eventos:
- En eventos y catering, estas máquinas pueden utilizarse para producir conos de helado en grandes cantidades para eventos especiales.
- Restaurantes y Heladerías Temáticas:
- En algunos restaurantes que sirven helado o tienen una temática de heladería, estas máquinas pueden ser utilizadas para producir conos personalizados.
- Producción a Escala:
- Las fábricas y centros de producción de helado a gran escala utilizan máquinas para hacer conos para satisfacer la demanda de productos envasados y conos para la venta al por mayor.
Batidora de pedestal 10 Lt 3 velocidades Industrial
Dimensiones: 40 cm Ancho x 37 cm Largo x 60 Alto cm Dimensión del tazón:
Capacidad: 20 litros Alimentación:110v Material: acero inoxidable Peso:70kg Frecuencia:60 Hertz Power:1,1 kW
Caballo de fuerza:1,5 hp
3 Velocidades:1.ª 105 rpm, 2.ª 180 rpm, 3.ª 425 rpm Incluye pala, globo y batidor
Velocidades tres velocidades. Incluye: Rejilla de seguridad. Incluye: sube y baja de tazón
Ideal para panadería, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de operación o procesamiento de alimentos
Motor silencioso de alta eficiencia
Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los estándares nacionales de higiene.
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