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Máquina manual para derretir chocolate de acero inoxidable, con ajustador de temperatura y válvula de escape, ideal para crear postres
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Máquina para Derretir Chocolate | Acero Inoxidable | 0-90°C | 110V

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Fundidora de Chocolate de 1 tanque y 1000W de potencia. Rango de temperatura de 0 a 90 °C, válvulas de escape y drenaje, estructura de acero inoxidable. Compacta y portátil (36×48.5×18 cm).

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Categorías: Comida Divertida, Preparación de alimentos Etiquetas: chocolate, fondue, fundidora de chocolate
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Descripción

🍫 Chocolate siempre perfecto, fresco y a la temperatura justa
La Fundidora de Chocolate de 1 Tanque | 1000W es la máquina indispensable para chocolaterías, reposterías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan derretir y mantener el chocolate en su punto ideal, listo para bañar frutas, preparar coberturas, bombones y postres irresistibles.

Su potente motor de 1000W y su rango de temperatura ajustable de 0 a 90 °C garantizan un control preciso, evitando que el chocolate se queme o pierda su brillo y suavidad. El sistema de baño maría distribuye el calor de forma uniforme, conservando la calidad del producto.

Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, es resistente, higiénica y fácil de limpiar. Además, cuenta con válvulas de escape y drenaje para un manejo seguro y práctico, facilitando el vaciado del chocolate una vez procesado.

Con un diseño compacto y portátil (36 x 48.5 x 18 cm), se adapta perfectamente a cualquier mesa de trabajo, optimizando el espacio en tu cocina o taller de repostería.


⭐ Características destacadas:

✅ Potencia de 1000W: Derretido rápido y constante para producciones continuas.
✅ Temperatura ajustable (0-90 °C): Precisión para trabajar distintos tipos de chocolate.
✅ Estructura de acero inoxidable: Duradera, higiénica y de fácil limpieza.
✅ Válvulas de escape y drenaje: Mayor comodidad y seguridad al vaciar el chocolate.
✅ Portátil y compacta: Dimensiones de 36 x 48.5 x 18 cm, fácil de ubicar y transportar.
✅ Alimentación: 110V: Compatible con redes eléctricas convencionales.


🏪 Ideal para:

  • Reposterías y panaderías

  • Chocolaterías artesanales

  • Restaurantes y buffets de postres

  • Food trucks y negocios de eventos


🚀 Mejora tu producción con chocolate siempre listo y perfecto

Con la Fundidora de Chocolate de 1 Tanque, optimiza tu proceso de trabajo, mantén tu chocolate derretido de forma segura y sorprende a tus clientes con acabados brillantes y postres frescos.

Más control, más sabor, más eficiencia para tu negocio.

Información adicional
DImensiones

Ancho: 36cm, Largo 48.5, Alto 18cm

Medidas de tazón

Alto 12cm, Ancho 36cm, Largo 33cm

Peso

8Kg

Rango de temperatura

0 a 90 grados centígrados

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Una fuente de chocolate es un dispositivo diseñado para derretir chocolate y bombearlo hacia la parte superior de la fuente, creando un flujo continuo de chocolate líquido. Estas fuentes son populares en eventos y celebraciones, ya que permiten a las personas sumergir diversos alimentos en el chocolate derretido. ¿Cómo funciona?: Primero se debe armar la máquina a cabalidad como indica el manual, luego de que viertan el chocolate previamente derretido, se vierte y luego se enciende en el botón "Star" que hará girar el motor y también el espiral de la fuente y ya puede controlar con la temperatura a su gusto la máquina. La fuente de chocolate puede estar encendida de 4 horas a 8 horas al día. ¿En qué industrias sirve?: 1. Eventos Sociales y Bodas: • Las fuentes de chocolate son populares en eventos sociales y bodas como una opción de postre interactiva para que los invitados disfruten. 2. Fiestas y Celebraciones: • Se utilizan en fiestas de cumpleaños, aniversarios y otras celebraciones para proporcionar un toque dulce y entretenido. 3. Recepciones Empresariales: • En eventos empresariales y conferencias, las fuentes de chocolate pueden ser parte de la oferta de catering para añadir un elemento de indulgencia. 4. Hoteles y Resorts: • Algunos hoteles y resorts pueden utilizar fuentes de chocolate en buffets y estaciones de postres para atraer a los huéspedes. 5. Catering de Eventos: • En la industria de catering, las fuentes de chocolate pueden ser alquiladas para una variedad de eventos, desde pequeñas reuniones hasta grandes celebraciones. 6. Ferias y Exposiciones: • En ferias comerciales y exposiciones, las fuentes de chocolate pueden ser una atracción para atraer la atención de los visitantes. 7. Restaurantes y Cafeterías: • Algunos restaurantes y cafeterías pueden incorporar fuentes de chocolate en sus menús de postres para ofrecer una experiencia única a sus clientes. En resumen, las fuentes de chocolate son versátiles y pueden adaptarse a diversas ocasiones y entornos. Su capacidad para crear una experiencia interactiva y deliciosa las hace populares en una variedad de industrias y eventos.
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  1. Restaurantes de Comida Rápida: Es fundamental en establecimientos de comida rápida que sirven papas a la francesa como acompañamiento o snack principal. Permite preparar grandes cantidades de papas de forma rápida y eficiente para satisfacer la demanda de los clientes.
  2. Cafeterías y Bares: Se utiliza en cafeterías y bares que ofrecen papas a la francesa como parte de su menú. Facilita la preparación de este popular snack para servir junto con bebidas y otras comidas.
  3. Catering y Eventos: Es esencial en servicios de catering que atienden eventos y celebraciones donde se sirven papas a la francesa como parte del menú. Permite preparar grandes volúmenes de papas de manera uniforme y consistente para garantizar la satisfacción de los invitados.
  4. Hoteles y Resorts: Se utiliza en cocinas de hoteles y resorts para preparar papas a la francesa frescas y deliciosas para los huéspedes. Ayuda a mantener la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos en grandes cantidades.
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Ideal para preparar masas para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para elaborar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Comedores: Adecuada para preparar menús completos y nutritivos para los comensales
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Batidora 7 Litros 11 Velocidades

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$2,290,900
Motor: 280W de potencia, capaz de manejar una amplia gama de tareas. Velocidades: 3 velocidades preestablecidas (90 rpm, 160 rpm y 300 rpm) y 11 velocidades ajustables entre 75 rpm y 660 rpm. Accesorios: Pala mezcladora, batidor de globo y batidor de alambre. Estructura: Acero inoxidable resistente y duradero. Peso: 18kg para mayor estabilidad. Características adicionales: Rejilla de seguridad, sube y baja de tazón, motor silencioso y piezas de acero inoxidable de alta calidad. Funcionamiento:   Coloque los ingredientes en el tazón de la batidora. Seleccione la velocidad deseada: Use las velocidades preestablecidas para tareas básicas. Ajuste la velocidad manualmente para mayor control y precisión. Encienda la batidora. Baje el cabezal de la batidora hasta que los accesorios toquen los ingredientes. Mezcle los ingredientes a la velocidad deseada. Una vez que haya terminado, apague la batidora y levante el cabezal. Retire los ingredientes del tazón de la batidora. Industrias en Colombia:   Panadería: Ideal para preparar masas para pan, pasteles, galletas y otros productos horneados. Hoteles: Perfecta para elaborar desayunos, postres y otras delicias para los huéspedes. Restaurantes: Útil para crear salsas, aderezos, cremas y otras preparaciones culinarias. Comedores: Adecuada para preparar menús completos y nutritivos para los comensales. Procesadores de alimentos: Sirve para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes para diversos productos alimenticios. Consideraciones adicionales:   Capacidad: 7 litros, ideal para negocios que requieren preparar cantidades medianas de alimentos. Potencia: El motor de 280W garantiza un rendimiento eficiente en diversas tareas. Versatilidad: Las 14 velocidades y los 3 accesorios permiten utilizar la batidora para una amplia gama de aplicaciones. Higiene: Las piezas de acero inoxidable de alta calidad cumplen con los estándares de higiene, garantizando la seguridad alimentaria. Precio: Una inversión accesible para negocios que buscan una batidora comercial de calidad.
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Asador de Salchichas 9 Rodillos | Bodega para Pan | Capacidad 24 Unidades | Acero Inoxidable | Uso Comercial

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$1,677,900

Asador profesional de 9 rodillos con capacidad para 24 salchichas. Incluye bodega para pan y exhibidor de vidrio templado. Perfecto para negocios de comida rápida.

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El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes.
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Rallador de Queso Industrial G Paniz

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$3,781,900
El rallador de queso marca G.Paniz es un dispositivo diseñado para rallar y deshilar una variedad de alimentos, incluyendo queso, y otros productos similares. Es un equipo esencial en entornos comerciales de cocina, especialmente en negocios de alimentos como restaurantes, pizzerías, panaderías, y otros establecimientos donde se requiere un procesamiento eficiente de ingredientes. ¿Cómo funciona? El funcionamiento del rallador de queso G.Paniz es bastante sencillo. Se carga el alimento a rallar en la abertura del equipo, y luego se enciende el motor. Los discos incluidos en el equipo realizan el trabajo de rallado a través de una rotación a alta velocidad, desmenuzando el queso u otros alimentos en la textura deseada. El usuario puede seleccionar entre los diferentes discos incluidos dependiendo del grosor o tipo de rallado que necesite. ¿En qué rubros o industrias sirve? Este rallador de queso se adapta a una amplia gama de industrias y rubros relacionados con la preparación de alimentos. Algunos de los sectores donde este equipo puede ser de gran utilidad incluyen:
  1. Restaurantes: Tanto para cocina italiana como para la preparación de platos que requieren queso rallado, este equipo puede acelerar significativamente el proceso de preparación.
  2. Pizzerías: Es esencial para la producción eficiente de pizzas, ya que el queso rallado es un ingrediente fundamental en la mayoría de las recetas de pizza.
  3. Panaderías: Facilita la preparación de panes y otros productos horneados que requieren queso rallado como ingrediente o decoración.
  4. Negocios de Catering: Permite procesar grandes cantidades de queso y otros alimentos de forma rápida y uniforme para eventos y banquetes.
  5. Industria Alimentaria: Se puede utilizar en fábricas y plantas de procesamiento de alimentos para la producción a gran escala de productos que incluyen queso rallado como ingrediente.
En resumen, el rallador de queso G.Paniz es una herramienta versátil y eficiente que puede beneficiar a una amplia variedad de negocios y sectores relacionados con la preparación de alimentos. Su capacidad de producción, facilidad de uso y versatilidad lo convierten en una opción valiosa para mejorar la eficiencia en la cocina comercial.
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Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas.
Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas.
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Sanduchera Eléctrica 2 Puesto

Preparación de alimentos, Waffleras
$1,929,900
Sanduchera eléctrica de 2 puestos: Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas. Funcionamiento:
  1. Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
  2. Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
  3. Preparas los sándwiches: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
  4. Colocas los sándwiches en la sanduchera: Abre la tapa y coloca los sándwiches en las bandejas. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
  5. Cocinas los sándwiches: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
  6. Retiras los sándwiches: Cuando los sándwiches estén listos, abre la tapa y retíralos con cuidado.
Industrias donde se utiliza:
  • Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
  • Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
  • Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
  • Hogares: Un aparato popular en los hogares.
  • Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
Ventajas:
  • Rápida y eficiente: Prepara dos sándwiches a la vez en pocos minutos.
  • Fácil de usar y limpiar: Conveniente para el uso diario.
  • Versátil: Se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos.
  • Compacta y portátil: Práctica para cocinas pequeñas.
Desventajas:
  • Precio: Puede ser más caro que una sanduchera de 1 puesto.
  • Tamaño: Puede ser demasiado grande para algunas cocinas.
  • Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
En general, una sanduchera eléctrica de 2 puestos es una buena opción para personas que buscan una manera rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas. Es una herramienta versátil que se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos, y es lo suficientemente compacta como para guardarla en un espacio pequeño.
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