Peso | 6 kg |
---|---|
Dimensiones | 21 × 28 × 30 cm |
Material |
Acero inoxidable |
Capacidad |
5.5 L |
Potencia |
1.7 kW |
Alimentación |
110 V |
Garantía |
6 Meses |
Incluye |
Manual |
Freidor Eléctrico 1 Tanque 5.5 Lt
$661,900
Un freidor sencillo de 5.5 litros es un dispositivo diseñado para freír alimentos utilizando electricidad como fuente de energía. En este caso específico, la freidora tiene una capacidad de 5.5 litros, lo que significa que puede contener hasta 5.5 litros de aceite o grasa para freír alimentos. Este tipo de freidora generalmente está fabricado con materiales duraderos como el acero inoxidable y cuenta con controles de temperatura para ajustar el calor según sea necesario para cocinar diferentes tipos de alimentos. Es una opción popular tanto para uso doméstico como comercial, ofreciendo una manera conveniente y eficiente de preparar una variedad de platos fritos.
- Como Funciona: Encendido y Preparación: Primero, se conecta el freidor eléctrico a una toma de corriente estándar. Se asegura de que esté en una superficie plana y estable, lejos de materiales inflamables. Luego se llena con aceite de cocina hasta el nivel recomendado para la capacidad de 5.5 litros.
- Ajuste de la Temperatura: La mayoría de las freidoras eléctricas tienen controles de temperatura ajustables. Se selecciona la temperatura deseada según la receta o el tipo de alimentos que se vayan a freír. El rango de temperatura suele estar entre los 60°C y los 200°C, permitiendo una amplia variedad de ajustes para diferentes tipos de alimentos.
- Calentamiento: Una vez que se ha seleccionado la temperatura, se enciende el freidor eléctrico. El elemento calefactor dentro del dispositivo comienza a calentar el aceite hasta alcanzar la temperatura deseada. Este proceso puede tomar unos minutos, dependiendo de la potencia del freidor y del ajuste de temperatura seleccionado.
- Freír los Alimentos: Una vez que el aceite ha alcanzado la temperatura deseada, se pueden agregar los alimentos a freír. Estos se colocan con cuidado en la cesta de la freidora y se sumergen en el aceite caliente. Dependiendo del tipo y tamaño de los alimentos, el tiempo de cocción variará.
- Retirar y Escurrir: Una vez que los alimentos estén cocidos a la perfección, se retiran del aceite con la cesta de la freidora. Es importante escurrir el exceso de aceite sobre papel absorbente para obtener resultados más ligeros y crujientes.
- Apagado y Limpieza: Una vez que se ha terminado de freír, se apaga el freidor eléctrico y se permite que el aceite se enfríe antes de manipularlo o desecharlo. Luego se limpia el interior y exterior del freidor según las instrucciones del fabricante, asegurándose de mantenerlo en buenas condiciones para futuros usos.
En resumen, un freidor eléctrico de 5.5 litros funciona calentando el aceite a la temperatura deseada para freír alimentos de manera rápida y eficiente, proporcionando resultados deliciosos en poco tiempo.
En que industrias sirve:
Un freidor eléctrico de 5.5 litros puede ser utilizado en una variedad de industrias y entornos debido a su versatilidad y capacidad para freír una amplia gama de alimentos. Aquí hay algunas industrias donde este tipo de freidora puede ser especialmente útil:
- Restaurantes: Tanto en restaurantes de comida rápida como en establecimientos de alta cocina, los freidores eléctricos son indispensables para preparar platos fritos como papas fritas, alitas de pollo, filetes empanizados y más.
- Catering y Eventos: En servicios de catering para eventos, bodas, fiestas y reuniones, las freidoras eléctricas son útiles para preparar lotes grandes de alimentos fritos frescos en el lugar.
- Cafeterías y Panaderías: Las cafeterías y panaderías que ofrecen una variedad de opciones de comida rápida pueden utilizar freidoras eléctricas para preparar donas, churros, croquetas y otros aperitivos fritos.
- Food Trucks y Puestos de Comida: Los food trucks y puestos de comida callejera dependen de freidoras eléctricas compactas y eficientes para preparar alimentos fritos de manera rápida y conveniente para sus clientes.
- Hoteles y Resorts: En entornos de hospitalidad, las freidoras eléctricas pueden ser utilizadas en buffets de desayuno, brunch o cenas para ofrecer una variedad de platos fritos a los huéspedes.
- Instituciones Educativas y Corporativas: Las escuelas, universidades y empresas con comedores o cafeterías pueden utilizar freidoras eléctricas para ofrecer opciones de comida frita como parte de sus menús.
En resumen, las freidoras eléctricas de 5.5 litros son herramientas versátiles que pueden adaptarse a una variedad de industrias donde se requiera la preparación de alimentos fritos de manera eficiente y rápida.
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Sanduchera Eléctrica 1 Puesto
- Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
- Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
- Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
- Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
- Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
- Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
- Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
- Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
- Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
- Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
- Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
- Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
- Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
- Hoteles:
- Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
- Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
- Tiendas de conveniencia:
- Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
- Hogares:
- Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
- Otros:
- Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
- Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
- Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
Horno de Convección Eléctrico
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- Mezcla de Ingredientes:
- Se prepara una mezcla de ingredientes para la masa del cono, que generalmente incluye harina, azúcar, huevo, y otros ingredientes según la receta específica.
- Vaciado de la Masa:
- La masa se vierte en la máquina, que tiene moldes y placas especialmente diseñadas para dar forma a los conos.
- Cocción:
- La máquina calienta y cocina la masa para formar los conos. La duración de la cocción y la temperatura son controladas para lograr la textura y el color deseados.
- Moldeado y Enfriamiento:
- Los conos de helado se forman mientras la masa se cuece y luego se enfrían para que mantengan su forma y textura crujiente.
- Extracción:
- Una vez que los conos están listos, se extraen de la máquina y están listos para su uso.
- Heladerías:
- Las máquinas para hacer conos de helado son esenciales en heladerías para producir conos frescos y crujientes que complementan los helados servidos.
- Cafeterías y Pastelerías:
- Algunas cafeterías y pastelerías también ofrecen helado y pueden utilizar estas máquinas para hacer conos frescos.
- Parques de Atracciones y Ferias:
- En lugares de entretenimiento, como parques de atracciones y ferias, las máquinas para hacer conos de helado pueden ser parte de las instalaciones de concesión de alimentos.
- Catering de Eventos:
- En eventos y catering, estas máquinas pueden utilizarse para producir conos de helado en grandes cantidades para eventos especiales.
- Restaurantes y Heladerías Temáticas:
- En algunos restaurantes que sirven helado o tienen una temática de heladería, estas máquinas pueden ser utilizadas para producir conos personalizados.
- Producción a Escala:
- Las fábricas y centros de producción de helado a gran escala utilizan máquinas para hacer conos para satisfacer la demanda de productos envasados y conos para la venta al por mayor.
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- Pastelerías y tiendas de postres: Para ofrecer waffles personalizados y decorativos como parte de la oferta de productos.
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