| Peso | 100 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 63 × 62 × 95 cm |
| Material |
Acero inoxidable |
| Capacidad |
30 Lt |
| Alimentación |
110 V |
| Garantía |
12 Meses |
Batidora de Pedestal 30 Lt 3 Velocidades Industrial
$4,275,900
La batidora de pedestal de 30 litros es una poderosa herramienta diseñada para satisfacer las demandas de negocios relacionados con la industria alimentaria. Con un diseño robusto de acero inoxidable y una capacidad generosa de 30 litros, esta máquina ofrece un rendimiento excepcional para una variedad de aplicaciones.
Una de las características destacadas de esta batidora es su motor de 2.011 caballos de fuerza (hp), que garantiza un funcionamiento potente y eficiente. A pesar de su potencia, el motor funciona silenciosamente, lo que contribuye a un ambiente de trabajo más tranquilo y cómodo.
Con tres velocidades ajustables, esta batidora proporciona la flexibilidad necesaria para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Desde mezclas ligeras hasta masas densas, las velocidades de 125RPM, 204RPM y 483RPM permiten obtener resultados óptimos en todo momento.
La inclusión de una rejilla de seguridad y un elevador de bowl garantiza la protección del operador y facilita la manipulación de los ingredientes. Además, su fácil operación hace que sea una elección ideal para diversos entornos comerciales e industriales, como panaderías, hoteles, restaurantes, comedores y otros lugares de procesamiento de alimentos.
Esta batidora de pedestal está fabricada bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria. Su durabilidad, eficiencia y versatilidad la convierten en una inversión valiosa para cualquier negocio que requiera equipos de preparación de alimentos de alto rendimiento.
En resumen, la batidora de pedestal de 30 litros es una opción confiable y eficiente para aquellos que buscan maximizar la productividad y la calidad en sus operaciones de cocina. Su combinación de potencia, capacidad y facilidad de uso la convierte en una herramienta indispensable en cualquier entorno alimentario comercial o industrial.
Producto: Batidora de Pedestal de 30 Litros
La batidora de pedestal de 30 litros es un equipo de cocina diseñado para mezclar, batir y amasar grandes cantidades de ingredientes de manera eficiente y uniforme. Se compone principalmente de los siguientes elementos:
Material: Fabricada principalmente en acero inoxidable, lo que le otorga durabilidad, resistencia a la corrosión y facilita su limpieza.
Motor: Equipada con un motor potente de 2.011 caballos de fuerza (hp), que impulsa el movimiento de la paleta o el gancho de mezcla.
Bowl y Accesorios: Posee un bowl de capacidad generosa de 30 litros, en el cual se colocan los ingredientes a mezclar. Además, puede incluir accesorios como una rejilla de seguridad y un elevador de bowl para facilitar su uso y garantizar la seguridad del operador.
Velocidades: Ofrece tres velocidades ajustables para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones. Estas velocidades varían desde 125RPM para mezclas más livianas hasta 483RPM para masas más densas.
Funcionamiento:
El funcionamiento de la batidora de pedestal de 30 litros es relativamente simple. Se colocan los ingredientes en el bowl, se selecciona la velocidad deseada y se activa el motor. Dependiendo de la receta y de la consistencia de los ingredientes, se ajusta la velocidad para lograr el resultado deseado. El movimiento de la paleta o el gancho de mezcla dentro del bowl garantiza una mezcla uniforme y homogénea de los ingredientes.
Industrias en las que podría servir:
Dada su capacidad, potencia y versatilidad, la batidora de pedestal de 30 litros podría ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y procesamiento de alimentos, incluyendo:
Panaderías: Para la elaboración de masas de pan, pasteles, galletas y otros productos horneados.
Hoteles y Restaurantes: Para preparar grandes cantidades de salsas, rellenos, masas y otros ingredientes utilizados en la cocina comercial.
Comedores Industriales: Para la producción de alimentos en grandes cantidades para comedores escolares, hospitales, empresas u otras instituciones.
Industria Alimentaria en General: Puede ser útil en la producción a gran escala de alimentos envasados, productos lácteos, pastelería industrial, entre otros.
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MALTEADORA 2 PUESTOS
Una malteadora es un equipo de cocina diseñado específicamente para mezclar y batir ingredientes para crear malteadas, batidos y otras bebidas espesas y cremosas. También se le conoce como licuadora de malteadas o batidora de batidos. Estas máquinas son comunes en la industria de la restauración, así como en establecimientos de alimentos y bebidas que sirven bebidas espesas y heladas.
¿Cómo funciona?
1. Preparación de Ingredientes: Se colocan en el vaso de la malteadora los ingredientes necesarios para la malteada. Esto puede incluir helado, leche, jarabes saborizantes, maltas y otros ingredientes según la receta.
2. Ajuste de Velocidad y Configuración: El operador ajusta la velocidad de la malteadora y selecciona cualquier configuración específica necesaria para la receta. Algunas malteadoras tienen controles manuales para ajustar la velocidad, mientras que otras pueden tener configuraciones preprogramadas.
3. Inicio del Mezclado: Se inicia la malteadora, y el motor comienza a girar las cuchillas en el vaso. Las cuchillas están diseñadas para triturar y mezclar los ingredientes de manera homogénea.
4. Mezclado y Formación de Espuma: A medida que las cuchillas giran, mezclan y emulsionan los ingredientes, creando una mezcla cremosa y suave. En este proceso, también se puede formar espuma, lo que contribuye a la textura característica de las malteadas.
5. Control del Tiempo: Algunas malteadoras tienen funciones de temporizador que permiten al operador controlar el tiempo de mezclado para lograr la consistencia deseada.
6. Detención y Servido: Una vez que la mezcla alcanza la consistencia deseada, se detiene la malteadora. La malteada está lista para ser dispensada y servida.
7. Dispensación: Algunas malteadoras tienen dispensadores integrados que facilitan la extracción y el vertido de la malteada directamente en un vaso o recipiente.
8. Limpieza: Después de su uso, la malteadora debe limpiarse adecuadamente para mantener la higiene y garantizar la calidad del producto. Esto incluye la limpieza del vaso, las cuchillas y otras partes de la máquina.
MALTEADORA 1 PUESTO
Una malteadora, también conocida como batidora de malteadas o licuadora de batidos, es un dispositivo diseñado para mezclar y batir ingredientes para crear malteadas, batidos y otras bebidas espesas y cremosas. Estas máquinas son comúnmente utilizadas en la industria de la restauración y en establecimientos de alimentos y bebidas.
¿Cómo funciona?
1. Motor y Cuchillas: La malteadora cuenta con un motor potente y cuchillas robustas diseñadas para triturar y mezclar ingredientes densos, como helado, leche y jarabes.
2. Vaso Mezclador: Se utilizan vasos mezcladores de capacidad adecuada para contener los ingredientes y permitir que la mezcla se realice de manera eficiente.
3. Controles: Las malteadoras suelen tener controles manuales o digitales que permiten ajustar la velocidad y la duración del mezclado para lograr la consistencia deseada.
¿En qué industrias sirve?
1.) Restaurantes y Cafeterías: Las malteadoras son comunes en restaurantes y cafeterías que sirven malteadas y batidos como parte de su menú de postres o bebidas.
2.) Heladerías y Yogurterías: En establecimientos que ofrecen helados y yogures, las malteadoras se utilizan para preparar malteadas y batidos personalizados.
3.) Cafés Retro: En diners y cafés de estilo retro, las malteadoras son una parte icónica de la escena, ya que se asocian a menudo con la preparación de malteadas clásicas.
4.) Establecimientos de Comida Rápida: Algunas cadenas de comida rápida utilizan malteadoras para ofrecer batidos y malteadas como opciones en su menú.
5.) Pastelerías y Panaderías: En pastelerías y panaderías, las malteadoras pueden usarse para crear bebidas especiales y complementar la oferta de productos horneados.
6.) Centros de Entretenimiento: En centros de entretenimiento, como boleras o salas de juegos, las malteadoras pueden ser una adición atractiva para ofrecer bebidas deliciosas.
7.) Bares y Restaurantes Temáticos: En bares y restaurantes temáticos, especialmente aquellos con una temática retro o vintage, las malteadoras pueden ser un elemento característico del establecimiento.
8.) Catering de Eventos: En servicios de catering, las malteadoras pueden ser utilizadas para preparar malteadas y batidos en eventos especiales. En resumen, las malteadoras son versátiles y se utilizan en una variedad de industrias y establecimientos para preparar bebidas espesas y deliciosas. Su capacidad para mezclar ingredientes de manera eficiente las convierte en herramientas valiosas en la preparación de bebidas dulces y refrescantes.
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¿En qué industrias puede servir? Esta wafflera giratoria femenina es versátil y puede ser útil en diversas industrias relacionadas con la preparación y venta de alimentos. Algunas de estas industrias incluyen:
- Restaurantes y cafeterías: Para agregar un elemento único y atractivo a los menús de desayuno y brunch.
- Pastelerías y tiendas de postres: Para ofrecer waffles personalizados y decorativos como parte de la oferta de productos.
- Catering y eventos especiales: Para proporcionar un toque de originalidad y diversión en eventos, fiestas privadas y celebraciones.
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Es un aparato de cocina pequeño que se utiliza para asar dos sándwiches a la vez. Tiene dos placas calientes que se presionan juntas para cocinar el pan y sellar los ingredientes en su interior. Las sandwicheras eléctricas de 2 puestos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos para dos personas.
Funcionamiento:
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas los sándwiches: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas los sándwiches en la sanduchera: Abre la tapa y coloca los sándwiches en las bandejas. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas los sándwiches: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras los sándwiches: Cuando los sándwiches estén listos, abre la tapa y retíralos con cuidado.
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- Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
- Rápida y eficiente: Prepara dos sándwiches a la vez en pocos minutos.
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- Precio: Puede ser más caro que una sanduchera de 1 puesto.
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El procesador de vegetales es una herramienta versátil y eficiente, diseñada para facilitar la preparación de alimentos en entornos domésticos y profesionales. Con una alimentación de 110V y una potencia de 750W, este dispositivo destaca por su robustez y capacidad para manejar diversas tareas de procesamiento de vegetales con alta eficiencia y bajo consumo de energía.
Características Técnicas
Velocidad y Potencia: El procesador opera a una velocidad de 300 rpm y cuenta con un motor de 750W, lo que garantiza un rendimiento potente y constante, ideal para grandes volúmenes de trabajo.
Dimensiones y Peso: Con medidas de 27 cm de ancho, 59 cm de alto y 48 cm de largo, y un peso de 28 kg, la máquina ofrece una instalación estable y segura en cualquier cocina.
Materiales de Fabricación: Los componentes están hechos de materiales aptos para la manipulación de alimentos, asegurando la máxima higiene. Además, estos componentes son desmontables, facilitando una limpieza rápida y eficaz.
Seguridad: El procesador está equipado con un botón de posicionamiento que detiene automáticamente la máquina al abrir la cubierta superior, evitando accidentes. Los controles con interruptor de bajo voltaje aumentan la seguridad durante su uso.
Diseño: Presenta un diseño novedoso y elegante, que aporta funcionalidad y un toque estético a la cocina.
Grosor de Corte: Permite ajustar el grosor de corte entre 2 mm y 10 mm, proporcionando versatilidad en las preparaciones.
Discos de Corte
El procesador incluye cinco discos diferentes, cada uno diseñado para funciones específicas:
Disco DF2: Corta en rebanadas de 2 mm.
Disco DF5: Corta en rebanadas de 5 mm.
Disco DT4: Corta en rebanadas de 4 mm.
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Estos discos permiten una variedad de cortes, desde rebanadas finas hasta cubos grandes, adaptándose a diferentes recetas y necesidades culinarias.
Ventajas y Beneficios
Alta Eficiencia: Capaz de procesar grandes cantidades de vegetales en poco tiempo, ideal para cocinas comerciales.
Bajo Consumo de Energía: Pese a su potencia, la máquina mantiene un consumo de energía eficiente.
Poco Ruido: El motor ventilado y silencioso asegura un ambiente de trabajo tranquilo.
Cumplimiento de Estándares de Higiene: Los materiales y el diseño cumplen con las normas de higiene, asegurando que los alimentos procesados sean seguros para el consumo.
Vida Útil Prolongada: Los materiales de alta calidad y el diseño robusto aseguran una larga durabilidad.
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Conclusión
El procesador de vegetales es una herramienta imprescindible para cualquier cocina que busque eficiencia y versatilidad en la preparación de alimentos. Con su diseño robusto, variedad de discos de corte y características de seguridad avanzadas, ofrece un rendimiento superior que se ajusta a las necesidades tanto de cocinas domésticas como comerciales. Además, su facilidad de limpieza y operación lo convierte en una opción práctica y funcional para el procesamiento de vegetales.
Cortador papa a la francesa
La cortadora manual para papas a la francesa es una herramienta esencial en establecimientos de comida rápida y restaurantes que buscan una forma eficiente de cortar papas en rodajas delgadas para la preparación de este popular snack. Con su diseño compacto, operación mecánica y capacidad de corte preciso, esta cortadora ofrece conveniencia y calidad en cada uso.
Construcción Duradera y Higiénica: Fabricada con materiales de alta calidad como acero inoxidable y partes en hierro, esta cortadora manual garantiza durabilidad y resistencia ante el uso continuo en entornos de cocina comercial. Su diseño higiénico facilita la limpieza y mantenimiento, lo que asegura la seguridad alimentaria y la prolongación de su vida útil.
Corte Preciso y Ajustable: Con medidas externas de 20cm de altura, 20cm de ancho y 29cm de largo, esta cortadora manual proporciona un espacio compacto en la cocina sin comprometer la capacidad de corte. Ofrece dos opciones de grosor de corte, de 1cm y 0.5cm, lo que permite adaptarse a diferentes preferencias y estilos de preparación. Además, incluye un disco adicional de medio milímetro para cortes aún más delgados, brindando versatilidad en la presentación de las papas a la francesa.
Operación Mecánica Simple: Su operabilidad mecánica simplifica el proceso de corte, eliminando la necesidad de energía eléctrica o baterías. Con solo presionar la manivela, el usuario puede cortar fácilmente las papas en rodajas uniformes y consistentes, reduciendo el tiempo y el esfuerzo requerido en comparación con métodos manuales tradicionales.
Versatilidad y Facilidad de Uso: Además de cortar papas para papas a la francesa, esta cortadora manual también puede utilizarse para cortar otros vegetales en rodajas, como zanahorias, pepinos o calabacines, ampliando su utilidad en la cocina comercial. Su diseño compacto y ligero, con un peso de 4.7kg, facilita su transporte y almacenamiento en cualquier espacio de trabajo.
¿Qué es la Cortadora Manual para Papas a la Francesa?
La cortadora manual para papas a la francesa es un dispositivo diseñado específicamente para cortar papas en rodajas delgadas de manera rápida y uniforme. Fabricada con materiales duraderos como acero inoxidable y partes en hierro, esta herramienta esencial en la cocina comercial permite a los usuarios preparar papas a la francesa de alta calidad de forma eficiente.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento de la cortadora manual para papas a la francesa es sencillo y mecánico. El usuario coloca la papa en la abertura de la cortadora y utiliza la manivela para presionar la papa a través de las cuchillas, las cuales cortan la papa en rodajas delgadas y uniformes. La herramienta ofrece opciones de grosor de corte, permitiendo ajustar el tamaño de las rodajas según las preferencias del usuario. Su diseño compacto y ligero facilita su uso y transporte en cualquier cocina comercial.
¿En qué industrias sirve?
La cortadora manual para papas a la francesa encuentra aplicación en una variedad de industrias relacionadas con la preparación de alimentos, incluyendo:
- Restaurantes de Comida Rápida: Es fundamental en establecimientos de comida rápida que sirven papas a la francesa como acompañamiento o snack principal. Permite preparar grandes cantidades de papas de forma rápida y eficiente para satisfacer la demanda de los clientes.
- Cafeterías y Bares: Se utiliza en cafeterías y bares que ofrecen papas a la francesa como parte de su menú. Facilita la preparación de este popular snack para servir junto con bebidas y otras comidas.
- Catering y Eventos: Es esencial en servicios de catering que atienden eventos y celebraciones donde se sirven papas a la francesa como parte del menú. Permite preparar grandes volúmenes de papas de manera uniforme y consistente para garantizar la satisfacción de los invitados.
- Hoteles y Resorts: Se utiliza en cocinas de hoteles y resorts para preparar papas a la francesa frescas y deliciosas para los huéspedes. Ayuda a mantener la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos en grandes cantidades.
Waflera Burbuja
Una wafflera burbuja es un tipo específico de wafflera diseñada para crear gofres en forma de cono con una textura única y distintiva que se asemeja a pequeñas burbujas en la superficie del gofre. Estos gofres son conocidos por su apariencia visualmente atractiva y su textura crujiente y ligera.
El funcionamiento de una wafflera burbuja es bastante similar al de una wafflera convencional, pero con algunas diferencias clave en el diseño de los moldes. Estas waffleras suelen tener moldes más pequeños y redondeados, que están dispuestos de manera que permiten la formación de pequeñas burbujas durante el proceso de cocción. La masa de gofre se coloca en los moldes, y cuando se cierra la tapa y se aplica calor, la masa se expande y se cocina, creando esas burbujas características en la superficie del gofre.
Las waffleras burbuja son populares en una variedad de industrias, entre las que se incluyen:
Industria de alimentos y restaurantes: En la industria alimentaria, las waffleras burbuja son utilizadas por restaurantes y cafeterías para ofrecer una opción de postre única y atractiva. Los gofres en forma de cono estilo burbuja pueden servirse con una variedad de coberturas y rellenos, lo que los convierte en un plato versátil y creativo.
Industria de entretenimiento y ferias: En eventos como ferias, parques de atracciones o festivales, las waffleras burbuja son una atracción popular. Los gofres en conos estilo burbuja son una delicia indulgente que atrae a los visitantes con su aspecto único y su sabor delicioso.
Industria de la hospitalidad: Hoteles, resorts y spas pueden ofrecer gofres en conos estilo burbuja como parte de su servicio de desayuno o brunch, agregando un toque especial y gourmet a la experiencia de los huéspedes.
En resumen, las waffleras burbuja son herramientas especializadas que se utilizan para crear gofres en forma de cono con una textura distintiva. Su versatilidad y atractivo visual las hacen populares en una variedad de industrias, desde la alimentaria hasta la de entretenimiento y la hospitalidad.
Waflera Erótica Mini Penes 07
¿Qué es el equipo?
La wafflera comercial mini de forma de pene es un dispositivo diseñado específicamente para crear waffles en miniatura con forma de pene. Con sus características únicas y su diseño distintivo, esta wafflera está destinada a ser utilizada en entornos comerciales para agregar un toque de humor y originalidad a la oferta de productos.
¿Cómo funciona?
El funcionamiento de esta wafflera es similar al de otras waffleras comerciales. Una vez conectada a una fuente de alimentación estándar de 110V, se ajusta la temperatura deseada utilizando el rango de temperatura ajustable, que va desde 50 hasta 300 grados Celsius. Luego, se vierte la masa para waffles en los moldes de la plancha recubierta de teflón, con capacidad para hacer hasta 10 waffles en forma de pene a la vez. Después, se cierra la tapa y se activa el tiempo de cocción necesario. Una vez que los waffles están listos, se retiran de la wafflera con facilidad gracias al recubrimiento de teflón y se sirven o se preparan según las preferencias del usuario.
¿En qué industrias sirve?
Esta wafflera comercial mini de forma de pene es ideal para una variedad de industrias relacionadas con la alimentación y la hostelería que desean ofrecer una experiencia culinaria única y divertida a sus clientes. Algunas de estas industrias incluyen:
Cafeterías y Restaurantes Temáticos: Para agregar un elemento de diversión y originalidad a la oferta de productos y ofrecer una experiencia culinaria memorable a los clientes.
Negocios de Catering y Eventos Especiales: Para añadir un toque distintivo a eventos como despedidas de soltero/a, fiestas temáticas, festivales y otros eventos sociales.
Tiendas de Regalos y Souvenirs: Como un artículo novedoso y divertido para aquellos que buscan un regalo único y peculiar, o para complementar la oferta de productos de la tienda con un toque de humor y originalidad.
Eventos de Entretenimiento Adulto: Para su uso en eventos relacionados con la industria del entretenimiento para adultos, como clubes nocturnos, fiestas privadas y despedidas de soltero/a temáticas.
Ferias y Mercados de Comida: Para destacar entre la competencia y atraer la atención de los clientes con una oferta de productos original y llamativa.
Tajadora de Jamón
Reseña del Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable
El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una herramienta imprescindible en cualquier establecimiento de alimentos que busca ofrecer cortes precisos y uniformes de jamón, queso y otros embutidos. Con su diseño robusto y características avanzadas, este cortador garantiza un rendimiento excepcional, calidad superior y durabilidad a largo plazo.
Con un diámetro de cuchilla de 22 cm y la capacidad de cortar rebanadas desde 0.2 mm hasta 1.5 cm, este cortador ofrece una versatilidad incomparable en términos de grosor de corte. Su perilla de graduación permite ajustar el grosor de las rebanadas de forma precisa y fácil, mientras que su potencia de 150W y 0.15 HP aseguran un rendimiento óptimo en todo momento.
Con unas dimensiones de 52 cm de alto, 46 cm de ancho y 38.5 cm de largo, este cortador es lo suficientemente compacto como para adaptarse a cualquier espacio de trabajo, mientras que su peso de 15.3 kg garantiza estabilidad y resistencia durante el uso. Además, cuenta con un botón de encendido y apagado para un funcionamiento conveniente y seguro.
Fabricado con discos de acero inoxidable y una composición en acero y aluminio, este cortador ofrece una calidad excepcional y una duración superior. Su mango de fácil agarre permite una manipulación cómoda y precisa del carro transportador, mientras que su piedra afiladora garantiza un mantenimiento óptimo de la cuchilla en todo momento.
Con la capacidad de cortar carnes frías, jamón, queso y otros embutidos, este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías y demás puntos de venta de este tipo de productos alimenticios. Además, su protector de seguridad impide que la mano se acerque a la cuchilla, garantizando la máxima seguridad para el usuario en todo momento.
¿Qué es el equipo?
El Cortador de Jamón y Queso Profesional en Acero Inoxidable es una máquina diseñada para cortar de forma precisa y uniforme jamón, queso y otros embutidos en establecimientos de alimentos.
¿Cómo funciona?
El cortador utiliza una cuchilla de acero inoxidable y un sistema de ajuste de grosor de corte mediante una perilla de graduación. El usuario simplemente enciende el cortador, ajusta el grosor deseado de las rebanadas y pasa el alimento a través de la cuchilla para obtener cortes precisos y uniformes.
¿En qué industrias puede servir?
Este cortador es ideal para su uso en tiendas, salsamentarías, supermercados, restaurantes, y otros establecimientos de alimentos donde se necesite cortar jamón, queso y otros embutidos de forma rápida, precisa y uniforme. Es especialmente útil en la industria alimentaria donde la presentación y la consistencia del corte son importantes para la satisfacción del cliente.
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