Peso | 3 kg |
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Dimensiones | 18 × 24 × 14 cm |
Material |
Acero inoxidable |
Garantía |
3 Meses |
Incluye |
Manual y accesorios |
Máquina para Hacer Pasta Manual
$181,900
La Olla a Presión Industrial de 51 Litros es una herramienta indispensable en entornos comerciales y de servicio de alimentos, diseñada para ofrecer eficiencia y versatilidad en la preparación de una amplia gama de platos. Con una capacidad generosa de 51 litros y características avanzadas, esta olla a presión es ideal para restaurantes, hoteles y otras industrias gastronómicas que requieren un rendimiento excepcional en la cocina.
Características Destacadas:
Amplia Capacidad: Con una capacidad de 51 litros, esta olla a presión ofrece espacio suficiente para cocinar grandes cantidades de alimentos, perfecta para la preparación de comidas en entornos comerciales y de servicio de alimentos.
Construcción Robusta: Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta olla a presión garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que la hace adecuada para un uso intensivo en entornos industriales. Con un peso de 16kg, es estable y segura durante el uso.
Diseño Funcional: Con un diámetro de olla de 40cm y dimensiones de equipo de 51cm de ancho, 49cm de largo y 56cm de alto, esta olla a presión ofrece un amplio espacio para cocinar una variedad de alimentos. Su función multifuncional permite cocinar, cocer al vapor, freír y más, proporcionando versatilidad en la preparación de platos.
Seguridad y Eficiencia: Con una presión de olla de 40 kpa, esta olla a presión garantiza una cocción rápida y eficiente de los alimentos, reduciendo el tiempo de cocción y ahorrando energía. Su diseño seguro y respetuoso con el medio ambiente ofrece tranquilidad durante su uso.
Uso Recomendado:
La Olla a Presión Industrial de 51 Litros es ideal para su uso en restaurantes, hoteles, industrias gastronómicas y otras instalaciones comerciales que requieren una preparación eficiente de alimentos a gran escala. Su diseño elegante, operación conveniente y alto rendimiento la convierten en una herramienta esencial en cualquier cocina comercial.
¿Qué es el producto?
La Olla a Presión Industrial de 51 Litros es un equipo de cocina diseñado para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y rápida en entornos comerciales y de servicio de alimentos. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta olla a presión ofrece una capacidad generosa de 51 litros y está equipada con características avanzadas para proporcionar un rendimiento excepcional en la preparación de una variedad de platos.
¿Cómo funciona?
La olla a presión funciona mediante la generación de presión interna, lo que eleva el punto de ebullición del agua y permite una cocción más rápida de los alimentos. Con una presión de olla de 40 kpa, esta olla a presión puede alcanzar temperaturas más altas que las ollas convencionales, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción y conserva los nutrientes y sabores de los alimentos. Además de cocinar, esta olla a presión también puede utilizarse para cocer al vapor, freír y otras preparaciones culinarias, ofreciendo versatilidad en la cocina comercial.
¿En qué industrias sirve?
La Olla a Presión Industrial de 51 Litros es útil en una variedad de industrias relacionadas con la preparación y servicio de alimentos, incluyendo:
Restaurantes y bares: Para la preparación de guisos, sopas, carnes y otros platos en grandes cantidades.
Hoteles y resorts: Para la cocina en buffets, banquetes y servicios de catering.
Industria alimentaria en general: Para la producción de alimentos envasados y procesados que requieren cocción a alta presión.
Catering y eventos: Para la preparación de alimentos en eventos especiales y celebraciones.
Comedores industriales y de instituciones: Para la alimentación en grandes cantidades en escuelas, hospitales y otros establecimientos.
En resumen, la Olla a Presión Industrial de 51 Litros es una herramienta versátil y poderosa que puede utilizarse en una amplia gama de industrias para la preparación eficiente de alimentos a gran escala. Su diseño robusto, operación eficiente y resultados consistentes la convierten en una opción ideal para cualquier negocio de alimentos que busque mejorar su productividad y calidad en la cocina comercial.
5 disponibles
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- Plancha panini: Este tipo de sanduchera tiene placas acanaladas que dejan marcas de parrilla en el pan. Es ideal para preparar paninis, sándwiches de queso a la parrilla y quesadillas.
- Sandwichera tradicional: Este tipo de sanduchera tiene placas planas que sellan el pan por completo. Es ideal para preparar sándwiches de jamón y queso, sándwiches de pollo y otros tipos de sándwiches rellenos.
- Superficie antiadherente: Evita que el pan se pegue a las placas y facilita la limpieza.
- Control de temperatura ajustable: Permite personalizar el nivel de cocción según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Luz indicadora: Indica cuando la sanduchera está lista para usarse o cuando los sándwiches están listos.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Fácil de usar: Solo hay que colocar los ingredientes en el pan, cerrar la sanduchera y esperar a que se cocine.
- Rápida: Los sándwiches se cocinan en pocos minutos.
- Versátil: Se puede utilizar para preparar una variedad de sándwiches y otros alimentos.
- Compacta: Es un aparato pequeño que se puede guardar fácilmente en un armario o cajón.
- Precio: Las sandwicheras eléctricas pueden variar en precio desde unos pocos dólares hasta más de $100.
- Tamaño: Las sandwicheras eléctricas de mayor tamaño pueden ser difíciles de almacenar.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos.
- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas el sándwich: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas el sándwich en la sanduchera: Abre la tapa y coloca el sándwich en la bandeja inferior. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas el sándwich: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras el sándwich: Cuando el sándwich esté listo, abre la tapa y retíralo con cuidado.
- Control de temperatura: Permite ajustar la temperatura de las placas para personalizar el nivel de cocción.
- Cierre de seguridad: Mantiene las placas cerradas durante la cocción para evitar quemaduras.
- Placas antiadherentes: Facilitan la limpieza y evitan que el pan se pegue.
- Precalienta la sanduchera antes de usarla.
- Unta mantequilla o aceite en el pan para evitar que se pegue.
- No sobrellenes la sanduchera, ya que esto puede dificultar el cierre y la cocción.
- Corta los sándwiches en diagonal para facilitar su manejo.
- Limpia las placas después de cada uso para evitar que se acumulen residuos
- Cafeterías: Las cafeterías suelen ofrecer sándwiches como parte de su menú, y las sandwicheras eléctricas son una forma rápida y eficiente de prepararlos.
- Restaurantes de comida rápida: Los restaurantes de comida rápida que ofrecen sándwiches, como hamburguesas o sándwiches de pollo, a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para cocinarlos rápidamente.
- Restaurantes de servicio completo: Algunos restaurantes de servicio completo también pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches especiales o como parte de un menú de almuerzo.
- Hoteles:
- Servicio de habitaciones: Los hoteles que ofrecen servicio de habitaciones a menudo utilizan sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches calientes para sus huéspedes.
- Buffets: Los hoteles que ofrecen buffets de desayuno o almuerzo pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus huéspedes.
- Tiendas de conveniencia:
- Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches a la parrilla o panini para sus clientes.
- Hogares:
- Hogares: Las sandwicheras eléctricas son un aparato popular en los hogares, ya que son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches calientes y deliciosos.
- Otros:
- Escuelas: Las escuelas pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para el almuerzo de los estudiantes.
- Hospitales: Los hospitales pueden usar sandwicheras eléctricas para preparar sándwiches para los pacientes o para el personal.
- Eventos: Las sandwicheras eléctricas se pueden usar en eventos como fiestas, bodas o ferias para preparar sándwiches calientes para los invitados.
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- Enchufas la sanduchera: Conecta el cable de la sanduchera a un enchufe de pared.
- Precalientas la sanduchera: Cierra la tapa y espera unos minutos hasta que las placas se calienten. La mayoría de las sandwicheras tienen una luz indicadora que se apaga cuando las placas están listas para usarse.
- Preparas los sándwiches: Unta mantequilla o aceite en el pan y coloca los ingredientes que deseas.
- Colocas los sándwiches en la sanduchera: Abre la tapa y coloca los sándwiches en las bandejas. Cierra la tapa para que las placas presionen el pan.
- Cocinas los sándwiches: Espera unos minutos hasta que el pan esté tostado y los ingredientes estén cocidos. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de pan y los ingredientes que se usen.
- Retiras los sándwiches: Cuando los sándwiches estén listos, abre la tapa y retíralos con cuidado.
- Restaurantes: Cafeterías, restaurantes de comida rápida, restaurantes de servicio completo.
- Hoteles: Servicio de habitaciones, buffets.
- Tiendas de conveniencia: Tiendas de conveniencia que ofrecen comida caliente para llevar.
- Hogares: Un aparato popular en los hogares.
- Otros: Escuelas, hospitales, eventos.
- Rápida y eficiente: Prepara dos sándwiches a la vez en pocos minutos.
- Fácil de usar y limpiar: Conveniente para el uso diario.
- Versátil: Se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos.
- Compacta y portátil: Práctica para cocinas pequeñas.
- Precio: Puede ser más caro que una sanduchera de 1 puesto.
- Tamaño: Puede ser demasiado grande para algunas cocinas.
- Limpieza: Si se derrite queso o se caen otros ingredientes, puede ser difícil limpiar las placas.
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- Negocios de comida rápida y camiones de comida: Puede ser una adición atractiva y única al menú de waffles para atraer a un público diverso.
- Eventos al aire libre y ferias de comida: Ofrecer waffles eróticos puede ser una forma de destacar en eventos gastronómicos y atraer a los clientes.
- Hoteles y resorts: Puede utilizarse para ofrecer desayunos y brunches temáticos, añadiendo un toque de diversión y originalidad a la experiencia del huésped.
- Tiendas de regalos y boutiques culinarias: Como un artículo novedoso y llamativo para aquellos que buscan regalos originales y divertidos relacionados con la cocina.
Máquina para hacer Galleta Cono de Helado
- Mezcla de Ingredientes:
- Se prepara una mezcla de ingredientes para la masa del cono, que generalmente incluye harina, azúcar, huevo, y otros ingredientes según la receta específica.
- Vaciado de la Masa:
- La masa se vierte en la máquina, que tiene moldes y placas especialmente diseñadas para dar forma a los conos.
- Cocción:
- La máquina calienta y cocina la masa para formar los conos. La duración de la cocción y la temperatura son controladas para lograr la textura y el color deseados.
- Moldeado y Enfriamiento:
- Los conos de helado se forman mientras la masa se cuece y luego se enfrían para que mantengan su forma y textura crujiente.
- Extracción:
- Una vez que los conos están listos, se extraen de la máquina y están listos para su uso.
- Heladerías:
- Las máquinas para hacer conos de helado son esenciales en heladerías para producir conos frescos y crujientes que complementan los helados servidos.
- Cafeterías y Pastelerías:
- Algunas cafeterías y pastelerías también ofrecen helado y pueden utilizar estas máquinas para hacer conos frescos.
- Parques de Atracciones y Ferias:
- En lugares de entretenimiento, como parques de atracciones y ferias, las máquinas para hacer conos de helado pueden ser parte de las instalaciones de concesión de alimentos.
- Catering de Eventos:
- En eventos y catering, estas máquinas pueden utilizarse para producir conos de helado en grandes cantidades para eventos especiales.
- Restaurantes y Heladerías Temáticas:
- En algunos restaurantes que sirven helado o tienen una temática de heladería, estas máquinas pueden ser utilizadas para producir conos personalizados.
- Producción a Escala:
- Las fábricas y centros de producción de helado a gran escala utilizan máquinas para hacer conos para satisfacer la demanda de productos envasados y conos para la venta al por mayor.
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