Plancha Eléctrica Industrial en Acero Inoxidable | 2 Zonas Independientes (110V) – Fuller Machinery
Prepara hamburguesas, huevos, sándwiches y vegetales con la Plancha Eléctrica JCET-PL-820 de Fuller Machinery. Diseñada para cocinas comerciales, cuenta con una superficie lisa de alta resistencia y dos controles de temperatura independientes, permitiéndote cocinar dos productos distintos al mismo tiempo o ahorrar energía usando solo la mitad.
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Zonas de Calor: 2 (Independientes).
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Voltaje: 110V (Conexión estándar).
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Superficie: Lisa (Plana) antiadherente al curado.
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Potencia: 1.8 kW.
$1,298,900
Envíos a toda Colombia
Cobertura nacional segura con aliadas (Interrapidísimo/Servientrega)
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Soporte Directo
Asesoría técnica real y repuestos originales.
Descripción
Eficiencia y Control en tu Cocina
La plancha es el corazón de cualquier negocio de comida rápida. Este modelo eléctrico elimina los riesgos y costos de instalación del gas, ofreciendo una temperatura constante y precisa entre 50°C y 300°C. Su cuerpo en acero inoxidable garantiza durabilidad y cumple con las normas de higiene exigidas en Colombia.
¿Por qué elegir este modelo JCET-PL-820?
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Doble Zona de Cocción: Gracias a sus 2 perillas independientes, puedes tener un lado a alta temperatura para sellar carnes (300°C) y el otro a temperatura media para tostar pan o mantener calientes los alimentos, optimizando tu flujo de trabajo.
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Instalación «Plug & Play»: A diferencia de equipos industriales pesados, esta plancha funciona a 110V / 60Hz, lo que significa que puedes conectarla en la mayoría de locales comerciales sin costosas adecuaciones eléctricas bifásicas.
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Limpieza Fácil: Incluye una bandeja recolectora de grasa frontal (cajón) y una superficie lisa que facilita el raspar los residuos al final del turno, manteniendo la estación impecable.
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Construcción Robusta: Con un peso neto de 34 kg, es un equipo firme que no se desliza sobre la mesa al presionar la espátula.
Ficha Técnica
| Característica | Especificación |
| Modelo | JCET-PL-820 |
| Tipo de Superficie | Plana / Lisa de alta resistencia |
| Voltaje | 110V / 60Hz |
| Potencia | 1.8 kW (1800 Watts) |
| Rango de Temperatura | 50°C a 300°C |
| Controles | 2 Perillas Independientes |
| Material Cuerpo | Acero Inoxidable |
| Peso | 34 Kg |
Comparativa: Plancha Eléctrica Fuller vs. Plancha a Gas Tradicional
Ideal para centros comerciales o locales cerrados.
| Variable | Plancha Eléctrica Fuller (110V) | Plancha a Gas |
| Instalación | Fácil (Enchufe 110V) | Compleja (Pipeta/Red de Gas) |
| Seguridad | Alta (Sin fuego ni fugas) | Riesgo de fuga de gas |
| Control T° | Preciso (Termostato 50-300°C) | Al «ojo» (Intensidad de llama) |
| Emisiones | Cero monóxido de carbono | Genera combustión/humo |
| Portabilidad | Alta (Ideal Catering/Eventos) | Baja (Depende del gas) |
Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Qué puedo cocinar en ella?Es perfecta para hamburguesas, carnes, filetes de pollo, huevos, teppanyaki, sándwiches y vegetales asados.
- ¿Consume mucha luz?Tiene una potencia de 1.8 kW. Si usas las dos zonas al máximo, consume aprox. 1.8 kWh. Sin embargo, gracias al termostato, la resistencia se apaga automáticamente al llegar a la temperatura deseada, ahorrando energía.
- ¿Necesita curado?Sí, como toda plancha profesional de superficie metálica, se recomienda realizar un proceso de curado inicial con aceite y calor para crear la capa antiadherente natural.
Información adicional
| Tipo |
Plancha Asadora |
|---|---|
| Fuente de Energía |
Eléctrica |
| Voltaje |
110V (Estándar) |
| Zonas de Cocción |
2 Zonas |
| Superficie |
Lisa |
| Potencia |
1.8 kW |
| Material |
Acero Inoxidable |